日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
用料 土豆 1个 鸡蛋 1个 青椒 2个 葱花 适量 蒜 适量 味达美 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 将土豆洗净切丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1 将鸡蛋打散备用 将青椒洗净切成段或者丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3 将葱花洗净切成小段,将蒜剥好切成片辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4 待锅烧热后,放入适量油,放入葱花蒜片炒香,之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金黄色,放入味达美适量,放入切好的土豆丝,进行翻炒,翻炒一会之后放入青椒翻炒,喜欢吃醋的朋友可以放些醋,最后差不多的时候,放入适量的盐出锅即可
用料 土豆 1个 鸡蛋 1个 青椒 2个 葱花 适量 蒜 适量 味达美 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 将土豆洗净切丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1 将鸡蛋打散备用 将青椒洗净切成段或者丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3 将葱花洗净切成小段,将蒜剥好切成片辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4 待锅烧热后,放入适量油,放入葱花蒜片炒香,之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金黄色,放入味达美适量,放入切好的土豆丝,进行翻炒,翻炒一会之后放入青椒翻炒,喜欢吃醋的朋友可以放些醋,最后差不多的时候,放入适量的盐出锅即可
土豆丝冲去淀粉,锅中放水烧开,滴入少许醋和食用油,放土豆丝焯水,捞入凉水中浸凉。这样再炒就不会烂了。
青椒土豆片炒肉的做法步骤
1 五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2 土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。
3 锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。
4 多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5 放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6 锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。
7 装盘
土豆片炒肉做法
主料:土豆250g、猪肉200g
辅料:油10g、盐5g
做法:把猪肉切成片、把土豆洗干净切成片。放入花生油热锅,再放一个八角。倒入肉片开始翻炒,撒一些葱花,倒入土豆片 在加入少量的盐翻炒。大约8分钟后在加入鸡精翻炒一下就可以出锅了。
这样一道美味的土豆片炒肉片就做好了
用料 土豆 1个 鸡蛋 1个 青椒 2个 葱花 适量 蒜 适量 味达美 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 将土豆洗净切丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1 将鸡蛋打散备用 将青椒洗净切成段或者丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3 将葱花洗净切成小段,将蒜剥好切成片辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4 待锅烧热后,放入适量油,放入葱花蒜片炒香,之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金黄色,放入味达美适量,放入切好的土豆丝,进行翻炒,翻炒一会之后放入青椒翻炒,喜欢吃醋的朋友可以放些醋,最后差不多的时候,放入适量的盐出锅即可
主料:带皮五花肉500克,土豆250克,辅料:大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根,草果1粒。
调料:生抽1汤匙,老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
烹饪步骤:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干; 姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净; 土豆去皮,切块,备用;
3.4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,盐,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色;
4.5.再加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入土豆块,再煮15分钟,待土豆入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可。
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮
2.胡萝卜切成细丝
3.土豆切细丝,放到凉水浸泡,青椒切丝
4.猪肉切丝
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜,青椒煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入土豆丝翻炒
8.添加白糖、盐、醋翻炒
9.放入味精调味即可
土豆丝冲去淀粉,锅中放水烧开,滴入少许醋和食用油,放土豆丝焯水,捞入凉水中浸凉。这样再炒就不会烂了。
主料:带皮五花肉500克,土豆250克,辅料:大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根,草果1粒。
调料:生抽1汤匙,老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
烹饪步骤:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干; 姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净; 土豆去皮,切块,备用;
3.4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,盐,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色;
4.5.再加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入土豆块,再煮15分钟,待土豆入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可。
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮
2.胡萝卜切成细丝
3.土豆切细丝,放到凉水浸泡,青椒切丝
4.猪肉切丝
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜,青椒煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入土豆丝翻炒
8.添加白糖、盐、醋翻炒
9.放入味精调味即可
用料 土豆 1个 鸡蛋 1个 青椒 2个 葱花 适量 蒜 适量 味达美 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 将土豆洗净切丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1 将鸡蛋打散备用 将青椒洗净切成段或者丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3 将葱花洗净切成小段,将蒜剥好切成片辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4 待锅烧热后,放入适量油,放入葱花蒜片炒香,之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金黄色,放入味达美适量,放入切好的土豆丝,进行翻炒,翻炒一会之后放入青椒翻炒,喜欢吃醋的朋友可以放些醋,最后差不多的时候,放入适量的盐出锅即可
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮
2.胡萝卜切成细丝
3.土豆切细丝,放到凉水浸泡,青椒切丝
4.猪肉切丝
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜,青椒煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入土豆丝翻炒
8.添加白糖、盐、醋翻炒
9.放入味精调味即可
土豆丝冲去淀粉,锅中放水烧开,滴入少许醋和食用油,放土豆丝焯水,捞入凉水中浸凉。这样再炒就不会烂了。
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮
2.胡萝卜切成细丝
3.土豆切细丝,放到凉水浸泡,青椒切丝
4.猪肉切丝
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜,青椒煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入土豆丝翻炒
8.添加白糖、盐、醋翻炒
9.放入味精调味即可
青椒土豆片炒肉的做法步骤
1 五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2 土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。
3 锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。
4 多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5 放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6 锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。
7 装盘
土豆丝冲去淀粉,锅中放水烧开,滴入少许醋和食用油,放土豆丝焯水,捞入凉水中浸凉。这样再炒就不会烂了。
土豆片炒肉做法
主料:土豆250g、猪肉200g
辅料:油10g、盐5g
做法:把猪肉切成片、把土豆洗干净切成片。放入花生油热锅,再放一个八角。倒入肉片开始翻炒,撒一些葱花,倒入土豆片 在加入少量的盐翻炒。大约8分钟后在加入鸡精翻炒一下就可以出锅了。
这样一道美味的土豆片炒肉片就做好了
土豆片炒肉做法
主料:土豆250g、猪肉200g
辅料:油10g、盐5g
做法:把猪肉切成片、把土豆洗干净切成片。放入花生油热锅,再放一个八角。倒入肉片开始翻炒,撒一些葱花,倒入土豆片 在加入少量的盐翻炒。大约8分钟后在加入鸡精翻炒一下就可以出锅了。
这样一道美味的土豆片炒肉片就做好了
青椒土豆片炒肉的做法步骤
1 五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2 土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。
3 锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。
4 多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5 放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6 锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。
7 装盘
青椒土豆片炒肉的做法步骤
1 五花肉片、青椒、土豆、葱,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2 土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水,青椒切块,葱切末。
3 锅中放少许油煸一下青椒,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。
4 多放些油煸一下五花肉,把肥肉的油逼出来,油多点炒的土豆片会很香,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5 放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6 锅中水分快收干时放炒好的青椒,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚。
7 装盘
主料:带皮五花肉500克,土豆250克,辅料:大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根,草果1粒。
调料:生抽1汤匙,老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
烹饪步骤:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干; 姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净; 土豆去皮,切块,备用;
3.4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,盐,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色;
4.5.再加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入土豆块,再煮15分钟,待土豆入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可。
洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品,简单易做却又让人食欲大开。下面,我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。
制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先,将猪肉切成薄片,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻,使其入味。
接下来,把土豆削皮洗净,切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,然后用纸巾吸干水分备用。同时,将洋葱、大蒜和姜切成末备用。
锅中倒入适量的食用油,加热至七成热时,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒,直到变色熟透后捞出备用。
接着,在同一个锅中加入适量的食用油,再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后,将土豆片倒入锅中,翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时,可以适量加入盐和胡椒粉调味。
最后,将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒,使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干,可以适量加入一点清水,然后用大火翻炒,让水分迅速蒸发。炒至肉熟透,土豆片呈金黄色即可。
洋芋片炒肉制作完成后,可以盛盘,撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美,洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉,口感丰富。同时,土豆片还富含淀粉和纤维素,营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品,还可以搭配米饭食用,绝对是下饭之选。
以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱,大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧!
洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品,简单易做却又让人食欲大开。下面,我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。
制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先,将猪肉切成薄片,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻,使其入味。
接下来,把土豆削皮洗净,切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,然后用纸巾吸干水分备用。同时,将洋葱、大蒜和姜切成末备用。
锅中倒入适量的食用油,加热至七成热时,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒,直到变色熟透后捞出备用。
接着,在同一个锅中加入适量的食用油,再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后,将土豆片倒入锅中,翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时,可以适量加入盐和胡椒粉调味。
最后,将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒,使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干,可以适量加入一点清水,然后用大火翻炒,让水分迅速蒸发。炒至肉熟透,土豆片呈金黄色即可。
洋芋片炒肉制作完成后,可以盛盘,撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美,洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉,口感丰富。同时,土豆片还富含淀粉和纤维素,营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品,还可以搭配米饭食用,绝对是下饭之选。
以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱,大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧!
土豆片炒肉做法
主料:土豆250g、猪肉200g
辅料:油10g、盐5g
做法:把猪肉切成片、把土豆洗干净切成片。放入花生油热锅,再放一个八角。倒入肉片开始翻炒,撒一些葱花,倒入土豆片 在加入少量的盐翻炒。大约8分钟后在加入鸡精翻炒一下就可以出锅了。
这样一道美味的土豆片炒肉片就做好了
主料:带皮五花肉500克,土豆250克,辅料:大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根,草果1粒。
调料:生抽1汤匙,老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
烹饪步骤:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干; 姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净; 土豆去皮,切块,备用;
3.4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,盐,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色;
4.5.再加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入土豆块,再煮15分钟,待土豆入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可。
洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品,简单易做却又让人食欲大开。下面,我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。
制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先,将猪肉切成薄片,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻,使其入味。
接下来,把土豆削皮洗净,切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,然后用纸巾吸干水分备用。同时,将洋葱、大蒜和姜切成末备用。
锅中倒入适量的食用油,加热至七成热时,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒,直到变色熟透后捞出备用。
接着,在同一个锅中加入适量的食用油,再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后,将土豆片倒入锅中,翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时,可以适量加入盐和胡椒粉调味。
最后,将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒,使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干,可以适量加入一点清水,然后用大火翻炒,让水分迅速蒸发。炒至肉熟透,土豆片呈金黄色即可。
洋芋片炒肉制作完成后,可以盛盘,撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美,洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉,口感丰富。同时,土豆片还富含淀粉和纤维素,营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品,还可以搭配米饭食用,绝对是下饭之选。
以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱,大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧!
洋芋片炒肉是一道美味的家常菜品,简单易做却又让人食欲大开。下面,我将为大家介绍一下洋芋片炒肉的正宗做法。
制作洋芋片炒肉的材料包括猪肉、土豆、洋葱、大蒜、姜片、盐、胡椒粉、酱油、淀粉和食用油。首先,将猪肉切成薄片,然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油腌制片刻,使其入味。
接下来,把土豆削皮洗净,切成薄片。将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,然后用纸巾吸干水分备用。同时,将洋葱、大蒜和姜切成末备用。
锅中倒入适量的食用油,加热至七成热时,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒,直到变色熟透后捞出备用。
接着,在同一个锅中加入适量的食用油,再加入姜末、蒜末和洋葱末炒香。然后,将土豆片倒入锅中,翻炒均匀并保持中小火炒至土豆变软。此时,可以适量加入盐和胡椒粉调味。
最后,将炒好的猪肉片放入锅中与土豆片一起翻炒,使肉与土豆充分混合。如果觉得有些干,可以适量加入一点清水,然后用大火翻炒,让水分迅速蒸发。炒至肉熟透,土豆片呈金黄色即可。
洋芋片炒肉制作完成后,可以盛盘,撒上少许葱花或者香菜点缀即可享用。这道菜色香味美,洋芋的香脆搭配嫩滑的猪肉,口感丰富。同时,土豆片还富含淀粉和纤维素,营养丰富。不仅适合作为晚餐菜品,还可以搭配米饭食用,绝对是下饭之选。
以上就是洋芋片炒肉的正宗做法。有了这个简单的菜谱,大家可以在家轻松制作出美味可口的洋芋片炒肉。快快动手试试吧!