教你怎么炒土豆丝？正宗炒土豆丝做法？/怎么炒土豆?

1. 教你怎么炒土豆丝？

1、准备食材；中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2、将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3、锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

4、将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

5、将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

6、出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

7、成品图。

2. 正宗炒土豆丝做法？

步骤/方式1

准备:土豆(削皮)，胡萝卜，蒜头。

步骤/方式2

土豆切丝泡在盐水中，洗去多余的淀粉。

步骤/方式3

胡萝卜切丝，切点蒜末。

步骤/方式4

热锅放油，先放胡萝卜丝，蒜末炒一下下。

步骤/方式5

再放入土豆丝大火翻炒

步骤/方式6

大约炒两分钟左右土豆丝断生调盐，虾皮粉提鲜。

步骤/方式7

继续炒一分钟左右即可

步骤/方式8

出锅装盘

3. 炒土豆丝家常做法小秋？

材料：土豆2个，大蒜3瓣，小葱1根，干辣椒5个

做法：

1.土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。

2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝炒软。

3.加半勺食盐，半勺白糖，两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花即可。

4. 教你怎么炒土豆丝？

1、准备食材；中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2、将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3、锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

4、将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

5、将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

6、出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

7、成品图。

5. 炒土豆丝的窍门？

炒土豆窍门就是

1、先准备1~2个土豆，如果土豆特别大的话，准备一个就可以了，这是1~2个人的量，接着再准备一根青椒，一根红椒，3~5瓣大蒜，大蒜多一点，蒜香味会更加浓郁，更好吃。接下来再准备适量的食用油，一勺食盐和一小勺鸡精即可。准备完成之后咱们就一块开始香辣土豆丝的烹饪吧。

2、取出土豆，清洗干净，用削皮刀将它的外皮削掉。土豆被削完外皮之后咱们将它放到案板上先用刀切成薄片，一定要稍微薄一点，因为这样切出来的土豆丝就非常细了，吃起来口感会更加清脆，而如果切得太粗的话，吃起来就没有那么清脆了。

3、土豆切成薄片之后，咱们再将它切成细丝，然后放到盆中，在盆中加入没过土豆丝的清水，将它们抓拌均匀，这样可以抓洗掉表面的淀粉，抓紧完成之后咱们将它浸泡一会，然后将红椒取出来清洗干净，青椒也清洗干净。

4、红椒和青椒全部清洗干净了之后咱们把它们控一下水分，然后都切成细丝。红椒，青椒切完之后先装在盘中备用，取出大蒜来去掉外皮，切成蒜片，然后装入盘中备用。

5、等到咱们切完红椒，青椒和大蒜的时候，土豆也已经浸泡好了。把已经浸泡好的土豆丝抓洗一下，然后控水放入盘中，将土豆丝凉水下入锅中焯水，搅拌一下让土豆丝受热均匀。一直将土豆丝焯水到呈现透明的状态的时候控水捞出来，装入盘中备用。

6、准备炒锅，加热倒油，下入蒜片，青红椒丝，翻炒出香味，然后下入土豆丝翻炒一下，加入一勺鸡精，一勺食盐，然后翻炒均匀就可以了。

6. 炒土豆丝怎么做？

首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。

将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。

将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。

将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。

炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。

倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。

等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋，食盐，味精鸡精等出锅即可。

7. 炒土豆丝的窍门？

炒土豆窍门就是

1、先准备1~2个土豆，如果土豆特别大的话，准备一个就可以了，这是1~2个人的量，接着再准备一根青椒，一根红椒，3~5瓣大蒜，大蒜多一点，蒜香味会更加浓郁，更好吃。接下来再准备适量的食用油，一勺食盐和一小勺鸡精即可。准备完成之后咱们就一块开始香辣土豆丝的烹饪吧。

2、取出土豆，清洗干净，用削皮刀将它的外皮削掉。土豆被削完外皮之后咱们将它放到案板上先用刀切成薄片，一定要稍微薄一点，因为这样切出来的土豆丝就非常细了，吃起来口感会更加清脆，而如果切得太粗的话，吃起来就没有那么清脆了。

3、土豆切成薄片之后，咱们再将它切成细丝，然后放到盆中，在盆中加入没过土豆丝的清水，将它们抓拌均匀，这样可以抓洗掉表面的淀粉，抓紧完成之后咱们将它浸泡一会，然后将红椒取出来清洗干净，青椒也清洗干净。

4、红椒和青椒全部清洗干净了之后咱们把它们控一下水分，然后都切成细丝。红椒，青椒切完之后先装在盘中备用，取出大蒜来去掉外皮，切成蒜片，然后装入盘中备用。

5、等到咱们切完红椒，青椒和大蒜的时候，土豆也已经浸泡好了。把已经浸泡好的土豆丝抓洗一下，然后控水放入盘中，将土豆丝凉水下入锅中焯水，搅拌一下让土豆丝受热均匀。一直将土豆丝焯水到呈现透明的状态的时候控水捞出来，装入盘中备用。

6、准备炒锅，加热倒油，下入蒜片，青红椒丝，翻炒出香味，然后下入土豆丝翻炒一下，加入一勺鸡精，一勺食盐，然后翻炒均匀就可以了。

8. 阿飞炒土豆丝家常做法？

材料

土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖

做法

1、土豆切丝后用水冲洗一下备用（这样可以冲洗掉一些淀粉）

2、先放油爆香蒜头，然后放入土豆丝一起炒，放少许盐调味（不要放太多，因为一会放的剁辣椒有盐份）

3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒，放少许白糖炒匀就可上碟。

9. 教你怎么炒土豆丝？

1、准备食材；中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2、将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3、锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

4、将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

5、将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

6、出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

7、成品图。

10. 炒土豆丝怎么做？

首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。

将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。

将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。

将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。

炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。

倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。

等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋，食盐，味精鸡精等出锅即可。

11. 炒土豆丝怎么做？

首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。

将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。

将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。

将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。

炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。

倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。

等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋，食盐，味精鸡精等出锅即可。

12. 炒土豆怎么做？

食材准备：土豆两个、葱、蒜、干辣椒、干花椒；

1、土豆去皮洗净切菱形块备用；

2、蒜先用菜刀拍扁然后切末，葱切末备用；

3、热锅烧油（油稍微多一点）；

4、油烧至6成热倒入土豆块煎至两面金黄；

5、土豆块盛出备用；

6、锅里留少许油，加入干辣椒、干花椒爆香；

7、加入蒜末、葱末、再加一小勺老干妈辣椒油爆香（加老干妈土豆的颜色会更好看哦）；

8、加入煎好的土豆块，加入适量盐、五香粉；

9、翻炒2分钟左右即可；

13. 炒土豆丝的窍门？

炒土豆窍门就是

1、先准备1~2个土豆，如果土豆特别大的话，准备一个就可以了，这是1~2个人的量，接着再准备一根青椒，一根红椒，3~5瓣大蒜，大蒜多一点，蒜香味会更加浓郁，更好吃。接下来再准备适量的食用油，一勺食盐和一小勺鸡精即可。准备完成之后咱们就一块开始香辣土豆丝的烹饪吧。

2、取出土豆，清洗干净，用削皮刀将它的外皮削掉。土豆被削完外皮之后咱们将它放到案板上先用刀切成薄片，一定要稍微薄一点，因为这样切出来的土豆丝就非常细了，吃起来口感会更加清脆，而如果切得太粗的话，吃起来就没有那么清脆了。

3、土豆切成薄片之后，咱们再将它切成细丝，然后放到盆中，在盆中加入没过土豆丝的清水，将它们抓拌均匀，这样可以抓洗掉表面的淀粉，抓紧完成之后咱们将它浸泡一会，然后将红椒取出来清洗干净，青椒也清洗干净。

4、红椒和青椒全部清洗干净了之后咱们把它们控一下水分，然后都切成细丝。红椒，青椒切完之后先装在盘中备用，取出大蒜来去掉外皮，切成蒜片，然后装入盘中备用。

5、等到咱们切完红椒，青椒和大蒜的时候，土豆也已经浸泡好了。把已经浸泡好的土豆丝抓洗一下，然后控水放入盘中，将土豆丝凉水下入锅中焯水，搅拌一下让土豆丝受热均匀。一直将土豆丝焯水到呈现透明的状态的时候控水捞出来，装入盘中备用。

6、准备炒锅，加热倒油，下入蒜片，青红椒丝，翻炒出香味，然后下入土豆丝翻炒一下，加入一勺鸡精，一勺食盐，然后翻炒均匀就可以了。

14. 正宗炒土豆丝做法？

步骤/方式1

准备:土豆(削皮)，胡萝卜，蒜头。

步骤/方式2

土豆切丝泡在盐水中，洗去多余的淀粉。

步骤/方式3

胡萝卜切丝，切点蒜末。

步骤/方式4

热锅放油，先放胡萝卜丝，蒜末炒一下下。

步骤/方式5

再放入土豆丝大火翻炒

步骤/方式6

大约炒两分钟左右土豆丝断生调盐，虾皮粉提鲜。

步骤/方式7

继续炒一分钟左右即可

步骤/方式8

出锅装盘

15. 炒土豆怎么做？

食材准备：土豆两个、葱、蒜、干辣椒、干花椒；

1、土豆去皮洗净切菱形块备用；

2、蒜先用菜刀拍扁然后切末，葱切末备用；

3、热锅烧油（油稍微多一点）；

4、油烧至6成热倒入土豆块煎至两面金黄；

5、土豆块盛出备用；

6、锅里留少许油，加入干辣椒、干花椒爆香；

7、加入蒜末、葱末、再加一小勺老干妈辣椒油爆香（加老干妈土豆的颜色会更好看哦）；

8、加入煎好的土豆块，加入适量盐、五香粉；

9、翻炒2分钟左右即可；

16. 炒土豆丝家常做法小秋？

材料：土豆2个，大蒜3瓣，小葱1根，干辣椒5个

做法：

1.土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。

2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝炒软。

3.加半勺食盐，半勺白糖，两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花即可。

17. 阿飞炒土豆丝家常做法？

材料

土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖

做法

1、土豆切丝后用水冲洗一下备用（这样可以冲洗掉一些淀粉）

2、先放油爆香蒜头，然后放入土豆丝一起炒，放少许盐调味（不要放太多，因为一会放的剁辣椒有盐份）

3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒，放少许白糖炒匀就可上碟。

18. 阿飞炒土豆丝家常做法？

材料

土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖

做法

1、土豆切丝后用水冲洗一下备用（这样可以冲洗掉一些淀粉）

2、先放油爆香蒜头，然后放入土豆丝一起炒，放少许盐调味（不要放太多，因为一会放的剁辣椒有盐份）

3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒，放少许白糖炒匀就可上碟。

19. 阿飞炒土豆丝家常做法？

材料

土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖

做法

1、土豆切丝后用水冲洗一下备用（这样可以冲洗掉一些淀粉）

2、先放油爆香蒜头，然后放入土豆丝一起炒，放少许盐调味（不要放太多，因为一会放的剁辣椒有盐份）

3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒，放少许白糖炒匀就可上碟。

20. 炒土豆怎么做？

食材准备：土豆两个、葱、蒜、干辣椒、干花椒；

1、土豆去皮洗净切菱形块备用；

2、蒜先用菜刀拍扁然后切末，葱切末备用；

3、热锅烧油（油稍微多一点）；

4、油烧至6成热倒入土豆块煎至两面金黄；

5、土豆块盛出备用；

6、锅里留少许油，加入干辣椒、干花椒爆香；

7、加入蒜末、葱末、再加一小勺老干妈辣椒油爆香（加老干妈土豆的颜色会更好看哦）；

8、加入煎好的土豆块，加入适量盐、五香粉；

9、翻炒2分钟左右即可；

21. 正宗炒土豆丝做法？

步骤/方式1

准备:土豆(削皮)，胡萝卜，蒜头。

步骤/方式2

土豆切丝泡在盐水中，洗去多余的淀粉。

步骤/方式3

胡萝卜切丝，切点蒜末。

步骤/方式4

热锅放油，先放胡萝卜丝，蒜末炒一下下。

步骤/方式5

再放入土豆丝大火翻炒

步骤/方式6

大约炒两分钟左右土豆丝断生调盐，虾皮粉提鲜。

步骤/方式7

继续炒一分钟左右即可

步骤/方式8

出锅装盘

22. 炒土豆丝怎么做？

首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。

将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。

将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。

将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。

炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。

倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。

等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋，食盐，味精鸡精等出锅即可。

23. 炒土豆怎么做？

食材准备：土豆两个、葱、蒜、干辣椒、干花椒；

1、土豆去皮洗净切菱形块备用；

2、蒜先用菜刀拍扁然后切末，葱切末备用；

3、热锅烧油（油稍微多一点）；

4、油烧至6成热倒入土豆块煎至两面金黄；

5、土豆块盛出备用；

6、锅里留少许油，加入干辣椒、干花椒爆香；

7、加入蒜末、葱末、再加一小勺老干妈辣椒油爆香（加老干妈土豆的颜色会更好看哦）；

8、加入煎好的土豆块，加入适量盐、五香粉；

9、翻炒2分钟左右即可；

24. 炒土豆炒几分钟？

土豆炒熟具体要多长时间，完全根据火力，还有烹调的方法，大火大概5分钟能炒熟。

马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.）又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家，具有较高的经济价值与营养价值。

25. 炒土豆丝家常做法小秋？

材料：土豆2个，大蒜3瓣，小葱1根，干辣椒5个

做法：

1.土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。

2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝炒软。

3.加半勺食盐，半勺白糖，两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花即可。

26. 正宗炒土豆丝做法？

步骤/方式1

准备:土豆(削皮)，胡萝卜，蒜头。

步骤/方式2

土豆切丝泡在盐水中，洗去多余的淀粉。

步骤/方式3

胡萝卜切丝，切点蒜末。

步骤/方式4

热锅放油，先放胡萝卜丝，蒜末炒一下下。

步骤/方式5

再放入土豆丝大火翻炒

步骤/方式6

大约炒两分钟左右土豆丝断生调盐，虾皮粉提鲜。

步骤/方式7

继续炒一分钟左右即可

步骤/方式8

出锅装盘

27. 炒土豆丝家常做法小秋？

材料：土豆2个，大蒜3瓣，小葱1根，干辣椒5个

做法：

1.土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。

2.锅里倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝炒软。

3.加半勺食盐，半勺白糖，两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花即可。

28. 炒土豆炒几分钟？

土豆炒熟具体要多长时间，完全根据火力，还有烹调的方法，大火大概5分钟能炒熟。

马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.）又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家，具有较高的经济价值与营养价值。

29. 炒土豆炒几分钟？

土豆炒熟具体要多长时间，完全根据火力，还有烹调的方法，大火大概5分钟能炒熟。

马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.）又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家，具有较高的经济价值与营养价值。

30. 炒土豆丝的窍门？

炒土豆窍门就是

1、先准备1~2个土豆，如果土豆特别大的话，准备一个就可以了，这是1~2个人的量，接着再准备一根青椒，一根红椒，3~5瓣大蒜，大蒜多一点，蒜香味会更加浓郁，更好吃。接下来再准备适量的食用油，一勺食盐和一小勺鸡精即可。准备完成之后咱们就一块开始香辣土豆丝的烹饪吧。

2、取出土豆，清洗干净，用削皮刀将它的外皮削掉。土豆被削完外皮之后咱们将它放到案板上先用刀切成薄片，一定要稍微薄一点，因为这样切出来的土豆丝就非常细了，吃起来口感会更加清脆，而如果切得太粗的话，吃起来就没有那么清脆了。

3、土豆切成薄片之后，咱们再将它切成细丝，然后放到盆中，在盆中加入没过土豆丝的清水，将它们抓拌均匀，这样可以抓洗掉表面的淀粉，抓紧完成之后咱们将它浸泡一会，然后将红椒取出来清洗干净，青椒也清洗干净。

4、红椒和青椒全部清洗干净了之后咱们把它们控一下水分，然后都切成细丝。红椒，青椒切完之后先装在盘中备用，取出大蒜来去掉外皮，切成蒜片，然后装入盘中备用。

5、等到咱们切完红椒，青椒和大蒜的时候，土豆也已经浸泡好了。把已经浸泡好的土豆丝抓洗一下，然后控水放入盘中，将土豆丝凉水下入锅中焯水，搅拌一下让土豆丝受热均匀。一直将土豆丝焯水到呈现透明的状态的时候控水捞出来，装入盘中备用。

6、准备炒锅，加热倒油，下入蒜片，青红椒丝，翻炒出香味，然后下入土豆丝翻炒一下，加入一勺鸡精，一勺食盐，然后翻炒均匀就可以了。

31. 炒土豆炒几分钟？

土豆炒熟具体要多长时间，完全根据火力，还有烹调的方法，大火大概5分钟能炒熟。

马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.）又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家，具有较高的经济价值与营养价值。

32. 教你怎么炒土豆丝？

1、准备食材；中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

2、将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

3、锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

4、将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

5、将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

6、出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

7、成品图。