日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
当然是炖着好吃啦,容易入味。
当然是炖着好吃啦,容易入味。
土豆炖豆角做法如下:
材料:瘦肉适量(也可只放五花肉)、豆角一斤、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
1、将肉切成大片,葱、姜、蒜切末备用。
2、豆角洗净折断,土豆去皮切成滚刀块。
3、起锅放入花生油(比平时炒菜放的要多一点,炖豆角油放少了不好吃),热锅凉油,放入肉片炒熟(肉要多炒一会,也是这道菜的关键,但不能炒糊了),炒好后放入姜末和葱末,略炒,放入五香粉,略炒,放入豆角,翻炒,直到豆角完全变色,之后放入土豆,继续翻炒一会(注意此期间要不停的翻炒,防止糊锅),加入酱油,略炒,放入盐。
4、加清水,没过材料即可,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖煮。
5、炖至汤汁剩四分之一左右时,转中火,加入蒜末和鸡精,略炒,出蒜香味即可出锅。
小贴士
制作关键:1、豆角必须炒至变色才可加其他材料,否则口感不好,不入味。2、土豆一定要切大点的块,否则炖的时间长了,会成碎块。3、出锅前可用铲子触碰一下土豆,若能轻易的将土豆铲开,表明此菜已熟,只是将汤汁收好就可以了。4、出锅前汤汁不可过多,过多的话豆角的滋味不足,口感不好。5、放红烧酱油可以让菜的色泽更美,也可不放。
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
当然是炖着好吃啦,容易入味。
步骤/方式一
准备豆角一把,切成7厘米左右的长段
准备红椒半个,切成细丝。
步骤/方式二
准备大蒜一小把,拍扁切成末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,辣椒油10克,花椒油5克,芝麻酱15克搅拌均匀备用。
步骤/方式三
锅内烧水,加入一点食盐和植物油,淡盐水能使煮出来的豆角颜色更加翠绿,植物油能锁住豆角中的营养不流失
步骤/方式四
豆角控过水以后摆放在盘中,均匀淋上调好的酱汁美味即成。
步骤/方式五
豆角已经切段
步骤/方式六
肉切碎
步骤/方式七
辣椒切碎
步骤/方式八
锅里放油,煸炒豆角
步骤/方式九
放入肉沫,加入辣椒碎翻炒
步骤/方式十
豆角炒肉沫做好了
步骤/方式十一
豆角炖茄子
步骤/方式十二
豆角焖面
步骤/方式十三
鸡肉酿豆角
步骤/方式十四
排骨炖豆角
步骤/方式十五
麻酱豆角
步骤/方式十六
土豆炖豆角
步骤/方式十七
烤豆角
步骤/方式十八
蒜香肉末豆角
2
方法二
步骤/方式一
豇豆在开水锅中焯烫断生,捞出过凉水后挤干水分
步骤/方式二
猪肉剁碎放入碗中
步骤/方式三
加入生抽、料酒、淀粉调匀腌渍10分钟
步骤/方式四
将豇豆切丁备用
步骤/方式五
炒锅烧热,倒入油烧至7分热,倒入肉炒熟盛出
步骤/方式六
将留下的底油,放入辣椒炒出辣味
步骤/方式七
倒入豇豆继续翻炒2分钟左右
步骤/方式八
再倒入肉丁,继续翻炒1分钟
步骤/方式九
放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可关火
步骤/方式十
装盘,美味即享
当然是炖着好吃啦,容易入味。
步骤/方式一
准备豆角一把,切成7厘米左右的长段
准备红椒半个,切成细丝。
步骤/方式二
准备大蒜一小把,拍扁切成末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,辣椒油10克,花椒油5克,芝麻酱15克搅拌均匀备用。
步骤/方式三
锅内烧水,加入一点食盐和植物油,淡盐水能使煮出来的豆角颜色更加翠绿,植物油能锁住豆角中的营养不流失
步骤/方式四
豆角控过水以后摆放在盘中,均匀淋上调好的酱汁美味即成。
步骤/方式五
豆角已经切段
步骤/方式六
肉切碎
步骤/方式七
辣椒切碎
步骤/方式八
锅里放油,煸炒豆角
步骤/方式九
放入肉沫,加入辣椒碎翻炒
步骤/方式十
豆角炒肉沫做好了
步骤/方式十一
豆角炖茄子
步骤/方式十二
豆角焖面
步骤/方式十三
鸡肉酿豆角
步骤/方式十四
排骨炖豆角
步骤/方式十五
麻酱豆角
步骤/方式十六
土豆炖豆角
步骤/方式十七
烤豆角
步骤/方式十八
蒜香肉末豆角
2
方法二
步骤/方式一
豇豆在开水锅中焯烫断生,捞出过凉水后挤干水分
步骤/方式二
猪肉剁碎放入碗中
步骤/方式三
加入生抽、料酒、淀粉调匀腌渍10分钟
步骤/方式四
将豇豆切丁备用
步骤/方式五
炒锅烧热,倒入油烧至7分热,倒入肉炒熟盛出
步骤/方式六
将留下的底油,放入辣椒炒出辣味
步骤/方式七
倒入豇豆继续翻炒2分钟左右
步骤/方式八
再倒入肉丁,继续翻炒1分钟
步骤/方式九
放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可关火
步骤/方式十
装盘,美味即享
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
土豆炖豆角做法如下:
材料:瘦肉适量(也可只放五花肉)、豆角一斤、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
1、将肉切成大片,葱、姜、蒜切末备用。
2、豆角洗净折断,土豆去皮切成滚刀块。
3、起锅放入花生油(比平时炒菜放的要多一点,炖豆角油放少了不好吃),热锅凉油,放入肉片炒熟(肉要多炒一会,也是这道菜的关键,但不能炒糊了),炒好后放入姜末和葱末,略炒,放入五香粉,略炒,放入豆角,翻炒,直到豆角完全变色,之后放入土豆,继续翻炒一会(注意此期间要不停的翻炒,防止糊锅),加入酱油,略炒,放入盐。
4、加清水,没过材料即可,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖煮。
5、炖至汤汁剩四分之一左右时,转中火,加入蒜末和鸡精,略炒,出蒜香味即可出锅。
小贴士
制作关键:1、豆角必须炒至变色才可加其他材料,否则口感不好,不入味。2、土豆一定要切大点的块,否则炖的时间长了,会成碎块。3、出锅前可用铲子触碰一下土豆,若能轻易的将土豆铲开,表明此菜已熟,只是将汤汁收好就可以了。4、出锅前汤汁不可过多,过多的话豆角的滋味不足,口感不好。5、放红烧酱油可以让菜的色泽更美,也可不放。
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:1
主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。
步骤2
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:2
点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香,再放入豆角煸炒,因为豆角熟的比较慢所以先炒制。
步骤3
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:3
再放入土豆(这菜也可以不放土豆),翻炒一会。
步骤4
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:4
等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿,调味放盐,少许酱油出锅前放味精。
小贴士
这道菜豆角、土豆任意一个食材和西红柿搭配都是不错的菜肴。
土豆炖豆角做法如下:
材料:瘦肉适量(也可只放五花肉)、豆角一斤、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
1、将肉切成大片,葱、姜、蒜切末备用。
2、豆角洗净折断,土豆去皮切成滚刀块。
3、起锅放入花生油(比平时炒菜放的要多一点,炖豆角油放少了不好吃),热锅凉油,放入肉片炒熟(肉要多炒一会,也是这道菜的关键,但不能炒糊了),炒好后放入姜末和葱末,略炒,放入五香粉,略炒,放入豆角,翻炒,直到豆角完全变色,之后放入土豆,继续翻炒一会(注意此期间要不停的翻炒,防止糊锅),加入酱油,略炒,放入盐。
4、加清水,没过材料即可,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖煮。
5、炖至汤汁剩四分之一左右时,转中火,加入蒜末和鸡精,略炒,出蒜香味即可出锅。
小贴士
制作关键:1、豆角必须炒至变色才可加其他材料,否则口感不好,不入味。2、土豆一定要切大点的块,否则炖的时间长了,会成碎块。3、出锅前可用铲子触碰一下土豆,若能轻易的将土豆铲开,表明此菜已熟,只是将汤汁收好就可以了。4、出锅前汤汁不可过多,过多的话豆角的滋味不足,口感不好。5、放红烧酱油可以让菜的色泽更美,也可不放。
步骤月牙骨炖土豆豆角的做法步骤11.准备月牙骨,土豆豆角等主料,葱姜等调料,豆角是老家自己摘回来的,种类不同颜色也不同哦月牙骨炖土豆豆角的做法步骤22.月牙骨焯水备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤33.豆角收拾好,切成小段,土豆切小块月牙骨炖土豆豆角的做法步骤44.炒锅放少许油,土豆剪成两面金黄月牙骨炖土豆豆角的做法步骤55.煎好的土豆,装盘备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤66.炒锅放葱姜爆香月牙骨炖土豆豆角的做法步骤77.放入排骨翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤88.加入生抽,料酒,蚝油,糖,继续翻炒至变色月牙骨炖土豆豆角的做法步骤99.加入土豆豆角继续翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1010.加入开水没过排骨,放两个八角进去,大火烧开,小火炖煮20分钟,月牙骨非常容易烂月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1111.大火收汁,调入盐,鸡精,淋入水淀粉即可月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1212.出锅了,很香呢
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:1
主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。
步骤2
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:2
点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香,再放入豆角煸炒,因为豆角熟的比较慢所以先炒制。
步骤3
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:3
再放入土豆(这菜也可以不放土豆),翻炒一会。
步骤4
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:4
等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿,调味放盐,少许酱油出锅前放味精。
小贴士
这道菜豆角、土豆任意一个食材和西红柿搭配都是不错的菜肴。
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:1
主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。
步骤2
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:2
点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香,再放入豆角煸炒,因为豆角熟的比较慢所以先炒制。
步骤3
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:3
再放入土豆(这菜也可以不放土豆),翻炒一会。
步骤4
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:4
等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿,调味放盐,少许酱油出锅前放味精。
小贴士
这道菜豆角、土豆任意一个食材和西红柿搭配都是不错的菜肴。
步骤/方式一
准备豆角一把,切成7厘米左右的长段
准备红椒半个,切成细丝。
步骤/方式二
准备大蒜一小把,拍扁切成末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,辣椒油10克,花椒油5克,芝麻酱15克搅拌均匀备用。
步骤/方式三
锅内烧水,加入一点食盐和植物油,淡盐水能使煮出来的豆角颜色更加翠绿,植物油能锁住豆角中的营养不流失
步骤/方式四
豆角控过水以后摆放在盘中,均匀淋上调好的酱汁美味即成。
步骤/方式五
豆角已经切段
步骤/方式六
肉切碎
步骤/方式七
辣椒切碎
步骤/方式八
锅里放油,煸炒豆角
步骤/方式九
放入肉沫,加入辣椒碎翻炒
步骤/方式十
豆角炒肉沫做好了
步骤/方式十一
豆角炖茄子
步骤/方式十二
豆角焖面
步骤/方式十三
鸡肉酿豆角
步骤/方式十四
排骨炖豆角
步骤/方式十五
麻酱豆角
步骤/方式十六
土豆炖豆角
步骤/方式十七
烤豆角
步骤/方式十八
蒜香肉末豆角
2
方法二
步骤/方式一
豇豆在开水锅中焯烫断生,捞出过凉水后挤干水分
步骤/方式二
猪肉剁碎放入碗中
步骤/方式三
加入生抽、料酒、淀粉调匀腌渍10分钟
步骤/方式四
将豇豆切丁备用
步骤/方式五
炒锅烧热,倒入油烧至7分热,倒入肉炒熟盛出
步骤/方式六
将留下的底油,放入辣椒炒出辣味
步骤/方式七
倒入豇豆继续翻炒2分钟左右
步骤/方式八
再倒入肉丁,继续翻炒1分钟
步骤/方式九
放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可关火
步骤/方式十
装盘,美味即享
1.准备所需食材;
2.豆角洗净切段;
3.土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;
4.大蒜/小葱切碎;
5.西红柿切碎;
6.锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;
7.放入土豆块/豆角段翻炒;
8.倒入西红柿;
9.加入盐;
10.加入生抽;
11.加入老抽;
12.翻炒均匀;
13.倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;
14.加入面条继续焖15分钟左右;
15.直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;
1.准备所需食材;
2.豆角洗净切段;
3.土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;
4.大蒜/小葱切碎;
5.西红柿切碎;
6.锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;
7.放入土豆块/豆角段翻炒;
8.倒入西红柿;
9.加入盐;
10.加入生抽;
11.加入老抽;
12.翻炒均匀;
13.倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;
14.加入面条继续焖15分钟左右;
15.直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;
土豆炖豆角做法如下:
材料:瘦肉适量(也可只放五花肉)、豆角一斤、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量、六月鲜红烧酱油少许、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量。
1、将肉切成大片,葱、姜、蒜切末备用。
2、豆角洗净折断,土豆去皮切成滚刀块。
3、起锅放入花生油(比平时炒菜放的要多一点,炖豆角油放少了不好吃),热锅凉油,放入肉片炒熟(肉要多炒一会,也是这道菜的关键,但不能炒糊了),炒好后放入姜末和葱末,略炒,放入五香粉,略炒,放入豆角,翻炒,直到豆角完全变色,之后放入土豆,继续翻炒一会(注意此期间要不停的翻炒,防止糊锅),加入酱油,略炒,放入盐。
4、加清水,没过材料即可,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖煮。
5、炖至汤汁剩四分之一左右时,转中火,加入蒜末和鸡精,略炒,出蒜香味即可出锅。
小贴士
制作关键:1、豆角必须炒至变色才可加其他材料,否则口感不好,不入味。2、土豆一定要切大点的块,否则炖的时间长了,会成碎块。3、出锅前可用铲子触碰一下土豆,若能轻易的将土豆铲开,表明此菜已熟,只是将汤汁收好就可以了。4、出锅前汤汁不可过多,过多的话豆角的滋味不足,口感不好。5、放红烧酱油可以让菜的色泽更美,也可不放。
步骤/方式一
准备豆角一把,切成7厘米左右的长段
准备红椒半个,切成细丝。
步骤/方式二
准备大蒜一小把,拍扁切成末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许提鲜,辣椒油10克,花椒油5克,芝麻酱15克搅拌均匀备用。
步骤/方式三
锅内烧水,加入一点食盐和植物油,淡盐水能使煮出来的豆角颜色更加翠绿,植物油能锁住豆角中的营养不流失
步骤/方式四
豆角控过水以后摆放在盘中,均匀淋上调好的酱汁美味即成。
步骤/方式五
豆角已经切段
步骤/方式六
肉切碎
步骤/方式七
辣椒切碎
步骤/方式八
锅里放油,煸炒豆角
步骤/方式九
放入肉沫,加入辣椒碎翻炒
步骤/方式十
豆角炒肉沫做好了
步骤/方式十一
豆角炖茄子
步骤/方式十二
豆角焖面
步骤/方式十三
鸡肉酿豆角
步骤/方式十四
排骨炖豆角
步骤/方式十五
麻酱豆角
步骤/方式十六
土豆炖豆角
步骤/方式十七
烤豆角
步骤/方式十八
蒜香肉末豆角
2
方法二
步骤/方式一
豇豆在开水锅中焯烫断生,捞出过凉水后挤干水分
步骤/方式二
猪肉剁碎放入碗中
步骤/方式三
加入生抽、料酒、淀粉调匀腌渍10分钟
步骤/方式四
将豇豆切丁备用
步骤/方式五
炒锅烧热,倒入油烧至7分热,倒入肉炒熟盛出
步骤/方式六
将留下的底油,放入辣椒炒出辣味
步骤/方式七
倒入豇豆继续翻炒2分钟左右
步骤/方式八
再倒入肉丁,继续翻炒1分钟
步骤/方式九
放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可关火
步骤/方式十
装盘,美味即享
步骤月牙骨炖土豆豆角的做法步骤11.准备月牙骨,土豆豆角等主料,葱姜等调料,豆角是老家自己摘回来的,种类不同颜色也不同哦月牙骨炖土豆豆角的做法步骤22.月牙骨焯水备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤33.豆角收拾好,切成小段,土豆切小块月牙骨炖土豆豆角的做法步骤44.炒锅放少许油,土豆剪成两面金黄月牙骨炖土豆豆角的做法步骤55.煎好的土豆,装盘备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤66.炒锅放葱姜爆香月牙骨炖土豆豆角的做法步骤77.放入排骨翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤88.加入生抽,料酒,蚝油,糖,继续翻炒至变色月牙骨炖土豆豆角的做法步骤99.加入土豆豆角继续翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1010.加入开水没过排骨,放两个八角进去,大火烧开,小火炖煮20分钟,月牙骨非常容易烂月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1111.大火收汁,调入盐,鸡精,淋入水淀粉即可月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1212.出锅了,很香呢
步骤月牙骨炖土豆豆角的做法步骤11.准备月牙骨,土豆豆角等主料,葱姜等调料,豆角是老家自己摘回来的,种类不同颜色也不同哦月牙骨炖土豆豆角的做法步骤22.月牙骨焯水备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤33.豆角收拾好,切成小段,土豆切小块月牙骨炖土豆豆角的做法步骤44.炒锅放少许油,土豆剪成两面金黄月牙骨炖土豆豆角的做法步骤55.煎好的土豆,装盘备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤66.炒锅放葱姜爆香月牙骨炖土豆豆角的做法步骤77.放入排骨翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤88.加入生抽,料酒,蚝油,糖,继续翻炒至变色月牙骨炖土豆豆角的做法步骤99.加入土豆豆角继续翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1010.加入开水没过排骨,放两个八角进去,大火烧开,小火炖煮20分钟,月牙骨非常容易烂月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1111.大火收汁,调入盐,鸡精,淋入水淀粉即可月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1212.出锅了,很香呢
食材
土豆(1大个)
瘦肉(150克)
豆角(300克)
八角(1个)
甜面酱(1勺)
葱(1段)
原酿酱油(20ml)
姜(20毫升)
盐(5g)
食用油(30ml)
1.肉洗净切片。
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。
1.准备所需食材;
2.豆角洗净切段;
3.土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;
4.大蒜/小葱切碎;
5.西红柿切碎;
6.锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;
7.放入土豆块/豆角段翻炒;
8.倒入西红柿;
9.加入盐;
10.加入生抽;
11.加入老抽;
12.翻炒均匀;
13.倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;
14.加入面条继续焖15分钟左右;
15.直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:1
主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。
步骤2
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:2
点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香,再放入豆角煸炒,因为豆角熟的比较慢所以先炒制。
步骤3
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:3
再放入土豆(这菜也可以不放土豆),翻炒一会。
步骤4
西红柿炒豆角土豆_的做法步骤:4
等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿,调味放盐,少许酱油出锅前放味精。
小贴士
这道菜豆角、土豆任意一个食材和西红柿搭配都是不错的菜肴。
1.准备所需食材;
2.豆角洗净切段;
3.土豆去皮,切成小块,清水浸泡洗去表面的淀粉;
4.大蒜/小葱切碎;
5.西红柿切碎;
6.锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;
7.放入土豆块/豆角段翻炒;
8.倒入西红柿;
9.加入盐;
10.加入生抽;
11.加入老抽;
12.翻炒均匀;
13.倒入稍微多一点的清水,大火煮开转中火烧10分钟左右;
14.加入面条继续焖15分钟左右;
15.直到大部分水分炒干,食材熟透,出锅之前加入葱花即可;
步骤月牙骨炖土豆豆角的做法步骤11.准备月牙骨,土豆豆角等主料,葱姜等调料,豆角是老家自己摘回来的,种类不同颜色也不同哦月牙骨炖土豆豆角的做法步骤22.月牙骨焯水备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤33.豆角收拾好,切成小段,土豆切小块月牙骨炖土豆豆角的做法步骤44.炒锅放少许油,土豆剪成两面金黄月牙骨炖土豆豆角的做法步骤55.煎好的土豆,装盘备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤66.炒锅放葱姜爆香月牙骨炖土豆豆角的做法步骤77.放入排骨翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤88.加入生抽,料酒,蚝油,糖,继续翻炒至变色月牙骨炖土豆豆角的做法步骤99.加入土豆豆角继续翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1010.加入开水没过排骨,放两个八角进去,大火烧开,小火炖煮20分钟,月牙骨非常容易烂月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1111.大火收汁,调入盐,鸡精,淋入水淀粉即可月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1212.出锅了,很香呢