红烧肉炖干菜的做法，红烧肉炖干菜怎么做好吃？洋芋豆角做法？/红烧肉炖干菜的做法窍门

1. 红烧肉炖干菜的做法，红烧肉炖干菜怎么做好吃？

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

五花肉热锅皮朝下烙一下，去毛去腥的作用

步骤 3

土豆干，豆角丝冷水泡半个小时，清洗干净

步骤 4

五花肉冷水下锅，加葱姜，料酒，八角，桂皮，花椒煮开撇去血末加盖煮三十分钟

步骤 5

五花肉捞出改刀切块，再切点葱姜

步骤 6

锅中少加油，五花肉下入锅中煸炒至表面3起焦边

步骤 7

调入生抽，老抽翻炒上色，烹料酒

步骤 8

加入煮肉的汤没过肉，汤不够可以补充开水，调入盐，料酒，白糖，大火烧十分钟煮到肉上色

步骤 9

下入泡好的干菜加盖调小火炖三十分钟

步骤 10

开盖大火收汁，调入鸡精

步骤 11

即可出锅装盘，撒上香菜点缀一下即可食用

2. 洋芋豆角做法？

豆角洋芋

以五花肉、洋芋为主料制作的菜品

豆角洋芋，是一道美食，主料为五花肉100g、洋芋300g、豆角300g。

中文名

豆角洋芋

主要原料

五花肉，洋芋

配料

葱适量、姜1片、大料2个

制作提示

炖的时候要注意不要干锅

食材制作方法TA说

食材

主料

五花肉100g、洋芋300g、豆角300g

配料

葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

制作方法

做法

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾，洋芋去皮切滚刀块，葱切片、姜切片;

3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

4 放入洋芋、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

3. 洋芋豆角做法？

豆角洋芋

以五花肉、洋芋为主料制作的菜品

豆角洋芋，是一道美食，主料为五花肉100g、洋芋300g、豆角300g。

中文名

豆角洋芋

主要原料

五花肉，洋芋

配料

葱适量、姜1片、大料2个

制作提示

炖的时候要注意不要干锅

食材制作方法TA说

食材

主料

五花肉100g、洋芋300g、豆角300g

配料

葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

制作方法

做法

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾，洋芋去皮切滚刀块，葱切片、姜切片;

3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

4 放入洋芋、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

4. 红烧肉炖干菜的做法，红烧肉炖干菜怎么做好吃？

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

五花肉热锅皮朝下烙一下，去毛去腥的作用

步骤 3

土豆干，豆角丝冷水泡半个小时，清洗干净

步骤 4

五花肉冷水下锅，加葱姜，料酒，八角，桂皮，花椒煮开撇去血末加盖煮三十分钟

步骤 5

五花肉捞出改刀切块，再切点葱姜

步骤 6

锅中少加油，五花肉下入锅中煸炒至表面3起焦边

步骤 7

调入生抽，老抽翻炒上色，烹料酒

步骤 8

加入煮肉的汤没过肉，汤不够可以补充开水，调入盐，料酒，白糖，大火烧十分钟煮到肉上色

步骤 9

下入泡好的干菜加盖调小火炖三十分钟

步骤 10

开盖大火收汁，调入鸡精

步骤 11

即可出锅装盘，撒上香菜点缀一下即可食用

5. 红烧肉炖干菜的做法，红烧肉炖干菜怎么做好吃？

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

五花肉热锅皮朝下烙一下，去毛去腥的作用

步骤 3

土豆干，豆角丝冷水泡半个小时，清洗干净

步骤 4

五花肉冷水下锅，加葱姜，料酒，八角，桂皮，花椒煮开撇去血末加盖煮三十分钟

步骤 5

五花肉捞出改刀切块，再切点葱姜

步骤 6

锅中少加油，五花肉下入锅中煸炒至表面3起焦边

步骤 7

调入生抽，老抽翻炒上色，烹料酒

步骤 8

加入煮肉的汤没过肉，汤不够可以补充开水，调入盐，料酒，白糖，大火烧十分钟煮到肉上色

步骤 9

下入泡好的干菜加盖调小火炖三十分钟

步骤 10

开盖大火收汁，调入鸡精

步骤 11

即可出锅装盘，撒上香菜点缀一下即可食用

6. 红烧肉炖什么菜好吃？

今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。 五花肉 500克 葱姜 适量 方法/步骤 首先五花肉洗净切块。 土豆去皮切块。

锅内放水,姜片和五花肉,开火。

锅开后,把五花肉捞出控干水分。 热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。 放五花肉煸炒。

7. 红烧肉炖什么菜好吃？

今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。 五花肉 500克 葱姜 适量 方法/步骤 首先五花肉洗净切块。 土豆去皮切块。

锅内放水,姜片和五花肉,开火。

锅开后,把五花肉捞出控干水分。 热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。 放五花肉煸炒。

8. 红烧肉炖什么菜好吃？

今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。 五花肉 500克 葱姜 适量 方法/步骤 首先五花肉洗净切块。 土豆去皮切块。

锅内放水,姜片和五花肉,开火。

锅开后,把五花肉捞出控干水分。 热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。 放五花肉煸炒。

9. 红烧肉和什么一起炖更好吃？

那么红烧肉炖什么菜最好吃？

我个人认为在红烧肉里面加上一些土豆炖最好吃，土豆吸收满满的肉汤，吃起来特别香，而且口感软糯可口。红烧肉炖土豆做起来也是比较简单的，带皮的五花肉改刀切成块状，下锅焯水后捞出放凉。

土豆去皮切成滚刀块，过水去淀粉。

锅中倒油，烧热放冰糖炒糖色，五花肉下锅翻炒，加水放调料盖锅炖30分钟。开锅以后放入土豆块，撒一些盐入味，再炖15分钟左右。

10. 红烧肉炖什么菜好吃？

今天我们来做红烧肉炖土豆,好吃下饭,喜欢的朋友可以做做。 五花肉 500克 葱姜 适量 方法/步骤 首先五花肉洗净切块。 土豆去皮切块。

锅内放水,姜片和五花肉,开火。

锅开后,把五花肉捞出控干水分。 热锅凉油,放入冰糖炒出糖色。 放五花肉煸炒。

11. 红烧肉和什么一起炖更好吃？

那么红烧肉炖什么菜最好吃？

我个人认为在红烧肉里面加上一些土豆炖最好吃，土豆吸收满满的肉汤，吃起来特别香，而且口感软糯可口。红烧肉炖土豆做起来也是比较简单的，带皮的五花肉改刀切成块状，下锅焯水后捞出放凉。

土豆去皮切成滚刀块，过水去淀粉。

锅中倒油，烧热放冰糖炒糖色，五花肉下锅翻炒，加水放调料盖锅炖30分钟。开锅以后放入土豆块，撒一些盐入味，再炖15分钟左右。

12. 洋芋豆角做法？

豆角洋芋

以五花肉、洋芋为主料制作的菜品

豆角洋芋，是一道美食，主料为五花肉100g、洋芋300g、豆角300g。

中文名

豆角洋芋

主要原料

五花肉，洋芋

配料

葱适量、姜1片、大料2个

制作提示

炖的时候要注意不要干锅

食材制作方法TA说

食材

主料

五花肉100g、洋芋300g、豆角300g

配料

葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

制作方法

做法

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾，洋芋去皮切滚刀块，葱切片、姜切片;

3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

4 放入洋芋、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

13. 红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉搭配的菜品因人而异，不同的人有不同的口味和喜好。但是一般来说，红烧肉搭配一些清淡的蔬菜比较好，可以起到平衡口感和拉长口感的作用。以下是几种常见的搭配：

1. 土豆：土豆是一种常见的蔬菜，它的口感柔软，能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

2. 豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，它的口感细腻，能够吸收红烧肉的汁水，使整道菜更加浓郁。

3. 青菜：青菜是一种清淡的蔬菜，它的口感清爽，能够平衡红烧肉的油腻感，同时也能够提供足够的纤维素和维生素，使整道菜更加营养。

4. 老南瓜：老南瓜是一种口感柔软的蔬菜，它能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

14. 豆角炖红烧肉王刚？

食材配料：豆角300g、盐5g、酱油15g、蚝油6g、大酱20g、鸡精3g、味精2g、五花肉（瘦肉）250g、大蒜20g、葱12g、八角5h、干辣椒15g、老王头调料10g。

制作过程：

1.首先，准备1把新鲜的豆角，把它清洗干净，再将它的边角料去除掉，再取适量的五花肉（或者瘦肉），把它片成3-5毫米的薄片，各自盛入盘中备用。

2.起锅烧油，油烧热后，先放入肉片煸炒出肥油，再倒入适量的葱段、蒜片、八角、干辣椒煸出香味，再加入少许的老王头（王守义调料），翻炒均匀后，再添入提前处理好的豆角，以上用到的几种香料，记起来特别的容易，常做菜的人闭着眼睛都知道，是不是和红烧肉的做法非常相似呢？

3.然后，再加入适量的酱油、蚝油，它们分别起到上色和提鲜的作用，再放入少许的大酱，再次翻炒均匀后，再注入少量的清水烧开。

4.汤汁烧开后，再加入少的盐、鸡精、味精调口，然后，盖上锅盖并转小火，焖20分钟，直到汤汁逐渐变少为止，再转大火收汁，豆角烧肉制作完成，口味咸香味美，非常不错的一样下饭菜，在红烧肉的基础上，再搭配上豆角，肉吃起来既美味，又不油腻。

15. 豆角炖红烧肉王刚？

食材配料：豆角300g、盐5g、酱油15g、蚝油6g、大酱20g、鸡精3g、味精2g、五花肉（瘦肉）250g、大蒜20g、葱12g、八角5h、干辣椒15g、老王头调料10g。

制作过程：

1.首先，准备1把新鲜的豆角，把它清洗干净，再将它的边角料去除掉，再取适量的五花肉（或者瘦肉），把它片成3-5毫米的薄片，各自盛入盘中备用。

2.起锅烧油，油烧热后，先放入肉片煸炒出肥油，再倒入适量的葱段、蒜片、八角、干辣椒煸出香味，再加入少许的老王头（王守义调料），翻炒均匀后，再添入提前处理好的豆角，以上用到的几种香料，记起来特别的容易，常做菜的人闭着眼睛都知道，是不是和红烧肉的做法非常相似呢？

3.然后，再加入适量的酱油、蚝油，它们分别起到上色和提鲜的作用，再放入少许的大酱，再次翻炒均匀后，再注入少量的清水烧开。

4.汤汁烧开后，再加入少的盐、鸡精、味精调口，然后，盖上锅盖并转小火，焖20分钟，直到汤汁逐渐变少为止，再转大火收汁，豆角烧肉制作完成，口味咸香味美，非常不错的一样下饭菜，在红烧肉的基础上，再搭配上豆角，肉吃起来既美味，又不油腻。

16. 红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉搭配的菜品因人而异，不同的人有不同的口味和喜好。但是一般来说，红烧肉搭配一些清淡的蔬菜比较好，可以起到平衡口感和拉长口感的作用。以下是几种常见的搭配：

1. 土豆：土豆是一种常见的蔬菜，它的口感柔软，能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

2. 豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，它的口感细腻，能够吸收红烧肉的汁水，使整道菜更加浓郁。

3. 青菜：青菜是一种清淡的蔬菜，它的口感清爽，能够平衡红烧肉的油腻感，同时也能够提供足够的纤维素和维生素，使整道菜更加营养。

4. 老南瓜：老南瓜是一种口感柔软的蔬菜，它能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

17. 红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉搭配的菜品因人而异，不同的人有不同的口味和喜好。但是一般来说，红烧肉搭配一些清淡的蔬菜比较好，可以起到平衡口感和拉长口感的作用。以下是几种常见的搭配：

1. 土豆：土豆是一种常见的蔬菜，它的口感柔软，能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

2. 豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，它的口感细腻，能够吸收红烧肉的汁水，使整道菜更加浓郁。

3. 青菜：青菜是一种清淡的蔬菜，它的口感清爽，能够平衡红烧肉的油腻感，同时也能够提供足够的纤维素和维生素，使整道菜更加营养。

4. 老南瓜：老南瓜是一种口感柔软的蔬菜，它能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

18. 红烧肉炖干菜的做法，红烧肉炖干菜怎么做好吃？

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

五花肉热锅皮朝下烙一下，去毛去腥的作用

步骤 3

土豆干，豆角丝冷水泡半个小时，清洗干净

步骤 4

五花肉冷水下锅，加葱姜，料酒，八角，桂皮，花椒煮开撇去血末加盖煮三十分钟

步骤 5

五花肉捞出改刀切块，再切点葱姜

步骤 6

锅中少加油，五花肉下入锅中煸炒至表面3起焦边

步骤 7

调入生抽，老抽翻炒上色，烹料酒

步骤 8

加入煮肉的汤没过肉，汤不够可以补充开水，调入盐，料酒，白糖，大火烧十分钟煮到肉上色

步骤 9

下入泡好的干菜加盖调小火炖三十分钟

步骤 10

开盖大火收汁，调入鸡精

步骤 11

即可出锅装盘，撒上香菜点缀一下即可食用

19. 红烧肉炖芸豆怎么做？

红烧肉炖芸豆

主料

芸豆1000g

红烧肉1碗

辅料

油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.准备好需要的红烧肉。

2.准备好买来的芸豆。

3.摘去筋后，清洗干净，沥干水分。

4.葱切成葱花。

5.锅中加入适量的油，下入葱花炒出香味。

6.下入芸豆，煸炒。

7.一直到芸豆变成翠绿色。

8.加入适量的清水。

9.下入事先准备好的红烧肉。

10.翻炒均匀，再调入适量的盐，大火煮开，转中火炖30分钟左右。

11.待汤汁基本收干时，即可出炉装盘食用。

20. 红烧肉炖芸豆怎么做？

红烧肉炖芸豆

主料

芸豆1000g

红烧肉1碗

辅料

油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.准备好需要的红烧肉。

2.准备好买来的芸豆。

3.摘去筋后，清洗干净，沥干水分。

4.葱切成葱花。

5.锅中加入适量的油，下入葱花炒出香味。

6.下入芸豆，煸炒。

7.一直到芸豆变成翠绿色。

8.加入适量的清水。

9.下入事先准备好的红烧肉。

10.翻炒均匀，再调入适量的盐，大火煮开，转中火炖30分钟左右。

11.待汤汁基本收干时，即可出炉装盘食用。

21. 红烧肉炖芸豆怎么做？

红烧肉炖芸豆

主料

芸豆1000g

红烧肉1碗

辅料

油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.准备好需要的红烧肉。

2.准备好买来的芸豆。

3.摘去筋后，清洗干净，沥干水分。

4.葱切成葱花。

5.锅中加入适量的油，下入葱花炒出香味。

6.下入芸豆，煸炒。

7.一直到芸豆变成翠绿色。

8.加入适量的清水。

9.下入事先准备好的红烧肉。

10.翻炒均匀，再调入适量的盐，大火煮开，转中火炖30分钟左右。

11.待汤汁基本收干时，即可出炉装盘食用。

22. 红烧肉和什么一起炖更好吃？

那么红烧肉炖什么菜最好吃？

我个人认为在红烧肉里面加上一些土豆炖最好吃，土豆吸收满满的肉汤，吃起来特别香，而且口感软糯可口。红烧肉炖土豆做起来也是比较简单的，带皮的五花肉改刀切成块状，下锅焯水后捞出放凉。

土豆去皮切成滚刀块，过水去淀粉。

锅中倒油，烧热放冰糖炒糖色，五花肉下锅翻炒，加水放调料盖锅炖30分钟。开锅以后放入土豆块，撒一些盐入味，再炖15分钟左右。

23. 豆角炖红烧肉王刚？

食材配料：豆角300g、盐5g、酱油15g、蚝油6g、大酱20g、鸡精3g、味精2g、五花肉（瘦肉）250g、大蒜20g、葱12g、八角5h、干辣椒15g、老王头调料10g。

制作过程：

1.首先，准备1把新鲜的豆角，把它清洗干净，再将它的边角料去除掉，再取适量的五花肉（或者瘦肉），把它片成3-5毫米的薄片，各自盛入盘中备用。

2.起锅烧油，油烧热后，先放入肉片煸炒出肥油，再倒入适量的葱段、蒜片、八角、干辣椒煸出香味，再加入少许的老王头（王守义调料），翻炒均匀后，再添入提前处理好的豆角，以上用到的几种香料，记起来特别的容易，常做菜的人闭着眼睛都知道，是不是和红烧肉的做法非常相似呢？

3.然后，再加入适量的酱油、蚝油，它们分别起到上色和提鲜的作用，再放入少许的大酱，再次翻炒均匀后，再注入少量的清水烧开。

4.汤汁烧开后，再加入少的盐、鸡精、味精调口，然后，盖上锅盖并转小火，焖20分钟，直到汤汁逐渐变少为止，再转大火收汁，豆角烧肉制作完成，口味咸香味美，非常不错的一样下饭菜，在红烧肉的基础上，再搭配上豆角，肉吃起来既美味，又不油腻。

24. 红烧肉和什么一起炖更好吃？

那么红烧肉炖什么菜最好吃？

我个人认为在红烧肉里面加上一些土豆炖最好吃，土豆吸收满满的肉汤，吃起来特别香，而且口感软糯可口。红烧肉炖土豆做起来也是比较简单的，带皮的五花肉改刀切成块状，下锅焯水后捞出放凉。

土豆去皮切成滚刀块，过水去淀粉。

锅中倒油，烧热放冰糖炒糖色，五花肉下锅翻炒，加水放调料盖锅炖30分钟。开锅以后放入土豆块，撒一些盐入味，再炖15分钟左右。

25. 红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉搭配的菜品因人而异，不同的人有不同的口味和喜好。但是一般来说，红烧肉搭配一些清淡的蔬菜比较好，可以起到平衡口感和拉长口感的作用。以下是几种常见的搭配：

1. 土豆：土豆是一种常见的蔬菜，它的口感柔软，能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

2. 豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，它的口感细腻，能够吸收红烧肉的汁水，使整道菜更加浓郁。

3. 青菜：青菜是一种清淡的蔬菜，它的口感清爽，能够平衡红烧肉的油腻感，同时也能够提供足够的纤维素和维生素，使整道菜更加营养。

4. 老南瓜：老南瓜是一种口感柔软的蔬菜，它能够吸收红烧肉的汁水，同时也能够平衡肉的腥味，使整道菜更加美味。

26. 豆角炖红烧肉王刚？

食材配料：豆角300g、盐5g、酱油15g、蚝油6g、大酱20g、鸡精3g、味精2g、五花肉（瘦肉）250g、大蒜20g、葱12g、八角5h、干辣椒15g、老王头调料10g。

制作过程：

1.首先，准备1把新鲜的豆角，把它清洗干净，再将它的边角料去除掉，再取适量的五花肉（或者瘦肉），把它片成3-5毫米的薄片，各自盛入盘中备用。

2.起锅烧油，油烧热后，先放入肉片煸炒出肥油，再倒入适量的葱段、蒜片、八角、干辣椒煸出香味，再加入少许的老王头（王守义调料），翻炒均匀后，再添入提前处理好的豆角，以上用到的几种香料，记起来特别的容易，常做菜的人闭着眼睛都知道，是不是和红烧肉的做法非常相似呢？

3.然后，再加入适量的酱油、蚝油，它们分别起到上色和提鲜的作用，再放入少许的大酱，再次翻炒均匀后，再注入少量的清水烧开。

4.汤汁烧开后，再加入少的盐、鸡精、味精调口，然后，盖上锅盖并转小火，焖20分钟，直到汤汁逐渐变少为止，再转大火收汁，豆角烧肉制作完成，口味咸香味美，非常不错的一样下饭菜，在红烧肉的基础上，再搭配上豆角，肉吃起来既美味，又不油腻。

27. 洋芋豆角做法？

豆角洋芋

以五花肉、洋芋为主料制作的菜品

豆角洋芋，是一道美食，主料为五花肉100g、洋芋300g、豆角300g。

中文名

豆角洋芋

主要原料

五花肉，洋芋

配料

葱适量、姜1片、大料2个

制作提示

炖的时候要注意不要干锅

食材制作方法TA说

食材

主料

五花肉100g、洋芋300g、豆角300g

配料

葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

制作方法

做法

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾，洋芋去皮切滚刀块，葱切片、姜切片;

3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

4 放入洋芋、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

28. 红烧肉炖芸豆怎么做？

红烧肉炖芸豆

主料

芸豆1000g

红烧肉1碗

辅料

油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.准备好需要的红烧肉。

2.准备好买来的芸豆。

3.摘去筋后，清洗干净，沥干水分。

4.葱切成葱花。

5.锅中加入适量的油，下入葱花炒出香味。

6.下入芸豆，煸炒。

7.一直到芸豆变成翠绿色。

8.加入适量的清水。

9.下入事先准备好的红烧肉。

10.翻炒均匀，再调入适量的盐，大火煮开，转中火炖30分钟左右。

11.待汤汁基本收干时，即可出炉装盘食用。