日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
用料
茄子 1根,豆角 一把,山药 1根,土豆 一个,胡萝卜 1根,粉条 1把,盐 1/2小,冰糖 2块,生抽 1大匙,生姜 2片,八角 一个
做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时
步骤 2
锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味
步骤 3
下不容易熟的土豆、胡萝卜、山药、豆角、茄子等翻炒一下,然后加水没过蔬菜,盖上锅盖中火炖10分钟
步骤 4
加入盐、糖、生抽调味,加入泡好的粉条或其他比较容易熟的,继续盖上锅盖小火炖十来分钟即可
用料
茄子 1根,豆角 一把,山药 1根,土豆 一个,胡萝卜 1根,粉条 1把,盐 1/2小,冰糖 2块,生抽 1大匙,生姜 2片,八角 一个
做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时
步骤 2
锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味
步骤 3
下不容易熟的土豆、胡萝卜、山药、豆角、茄子等翻炒一下,然后加水没过蔬菜,盖上锅盖中火炖10分钟
步骤 4
加入盐、糖、生抽调味,加入泡好的粉条或其他比较容易熟的,继续盖上锅盖小火炖十来分钟即可
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
猪骨热水煮开,去除血腥味。放入电压锅中,再放入八角、葱姜,大约40分钟,捞出。
西红柿洗净用热水烫一下,豆角去线掰成段,卷心菜洗净用手撕成块,锅中倒入少许油葱姜炒香,再倒入猪骨汤、西红柿汁、豆角,中火炖20分钟,放入土豆、卷心菜再炖10分钟,最后放入角瓜、煮熟猪骨,炖10分钟,完成了
有多种炖豆角的方法,根据您喜欢的口味选择不同的配料。但是基本步骤大致相同。
首先需要处理好豆角,洗净备用。
然后需要起锅烧油,加入调料,比如葱姜蒜,八角等等。
接下来加入肉类,炒出肥油。
然后加入调味料,比如糖,生抽,老抽等等。
接着可以加入豆角,多炒一会。
然后可以加水,加盐,小火慢炖,豆角一定要炖熟些哈。也可以加入土豆等配料,根据自己的口味加鸡精等调味品,收汁之后就可以出锅享用了。
用料
茄子 1根,豆角 一把,山药 1根,土豆 一个,胡萝卜 1根,粉条 1把,盐 1/2小,冰糖 2块,生抽 1大匙,生姜 2片,八角 一个
做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时
步骤 2
锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味
步骤 3
下不容易熟的土豆、胡萝卜、山药、豆角、茄子等翻炒一下,然后加水没过蔬菜,盖上锅盖中火炖10分钟
步骤 4
加入盐、糖、生抽调味,加入泡好的粉条或其他比较容易熟的,继续盖上锅盖小火炖十来分钟即可
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
用料
茄子 1根,豆角 一把,山药 1根,土豆 一个,胡萝卜 1根,粉条 1把,盐 1/2小,冰糖 2块,生抽 1大匙,生姜 2片,八角 一个
做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时
步骤 2
锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味
步骤 3
下不容易熟的土豆、胡萝卜、山药、豆角、茄子等翻炒一下,然后加水没过蔬菜,盖上锅盖中火炖10分钟
步骤 4
加入盐、糖、生抽调味,加入泡好的粉条或其他比较容易熟的,继续盖上锅盖小火炖十来分钟即可
豆角放冰箱能放20天左右。
豆角放到冰箱里面,能保存20天左右,但是要注意不能直接放进去,需要先将豆角放到保鲜袋里面密封好,然后再放到冰箱冷藏保存,这样能起到防止细菌进入的作用。
同时还能避免串味,且冷藏室温度较低,能抑制细菌滋生,所以能保存较长时间。
1/6
把扁豆两头的尖及荚丝去掉,掰成两段,土豆切块。
2/6
锅中倒入油,放入姜片和八角。
3/6
把土豆、扁豆放入锅中。
4/6
放入老抽、糖和盐调味。
5/6
然后加入清水没过扁豆,改为中火。
6/6
中火炖煮15分钟,撒入香菜叶,翻炒均匀就可以出锅了。
豆角放冰箱能放20天左右。
豆角放到冰箱里面,能保存20天左右,但是要注意不能直接放进去,需要先将豆角放到保鲜袋里面密封好,然后再放到冰箱冷藏保存,这样能起到防止细菌进入的作用。
同时还能避免串味,且冷藏室温度较低,能抑制细菌滋生,所以能保存较长时间。
1/6
把扁豆两头的尖及荚丝去掉,掰成两段,土豆切块。
2/6
锅中倒入油,放入姜片和八角。
3/6
把土豆、扁豆放入锅中。
4/6
放入老抽、糖和盐调味。
5/6
然后加入清水没过扁豆,改为中火。
6/6
中火炖煮15分钟,撒入香菜叶,翻炒均匀就可以出锅了。
有多种炖豆角的方法,根据您喜欢的口味选择不同的配料。但是基本步骤大致相同。
首先需要处理好豆角,洗净备用。
然后需要起锅烧油,加入调料,比如葱姜蒜,八角等等。
接下来加入肉类,炒出肥油。
然后加入调味料,比如糖,生抽,老抽等等。
接着可以加入豆角,多炒一会。
然后可以加水,加盐,小火慢炖,豆角一定要炖熟些哈。也可以加入土豆等配料,根据自己的口味加鸡精等调味品,收汁之后就可以出锅享用了。
有多种炖豆角的方法,根据您喜欢的口味选择不同的配料。但是基本步骤大致相同。
首先需要处理好豆角,洗净备用。
然后需要起锅烧油,加入调料,比如葱姜蒜,八角等等。
接下来加入肉类,炒出肥油。
然后加入调味料,比如糖,生抽,老抽等等。
接着可以加入豆角,多炒一会。
然后可以加水,加盐,小火慢炖,豆角一定要炖熟些哈。也可以加入土豆等配料,根据自己的口味加鸡精等调味品,收汁之后就可以出锅享用了。
有多种炖豆角的方法,根据您喜欢的口味选择不同的配料。但是基本步骤大致相同。
首先需要处理好豆角,洗净备用。
然后需要起锅烧油,加入调料,比如葱姜蒜,八角等等。
接下来加入肉类,炒出肥油。
然后加入调味料,比如糖,生抽,老抽等等。
接着可以加入豆角,多炒一会。
然后可以加水,加盐,小火慢炖,豆角一定要炖熟些哈。也可以加入土豆等配料,根据自己的口味加鸡精等调味品,收汁之后就可以出锅享用了。
豆角炖的时间因豆角的嫩老程度而异。一般来说,豆角要炖15-20分钟才能熟,炖到颜色渐渐变深、微微发黄,然后闻起来没有豆腥味即可1。如果豆角比较老,则炖的时间要长一点,大概在20分钟左右就可以了;如果豆角比较嫩,则炖的时间就比较短一点,大概几分钟后就可以了2。另外,实验证明,至少沸水煮15分钟才能完全破坏东北油豆角里面的皂苷,但一般豆角10分钟即可3。
豆角放冰箱能放20天左右。
豆角放到冰箱里面,能保存20天左右,但是要注意不能直接放进去,需要先将豆角放到保鲜袋里面密封好,然后再放到冰箱冷藏保存,这样能起到防止细菌进入的作用。
同时还能避免串味,且冷藏室温度较低,能抑制细菌滋生,所以能保存较长时间。
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
1/6
把扁豆两头的尖及荚丝去掉,掰成两段,土豆切块。
2/6
锅中倒入油,放入姜片和八角。
3/6
把土豆、扁豆放入锅中。
4/6
放入老抽、糖和盐调味。
5/6
然后加入清水没过扁豆,改为中火。
6/6
中火炖煮15分钟,撒入香菜叶,翻炒均匀就可以出锅了。
1/6
把扁豆两头的尖及荚丝去掉,掰成两段,土豆切块。
2/6
锅中倒入油,放入姜片和八角。
3/6
把土豆、扁豆放入锅中。
4/6
放入老抽、糖和盐调味。
5/6
然后加入清水没过扁豆,改为中火。
6/6
中火炖煮15分钟,撒入香菜叶,翻炒均匀就可以出锅了。
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
豆角放冰箱能放20天左右。
豆角放到冰箱里面,能保存20天左右,但是要注意不能直接放进去,需要先将豆角放到保鲜袋里面密封好,然后再放到冰箱冷藏保存,这样能起到防止细菌进入的作用。
同时还能避免串味,且冷藏室温度较低,能抑制细菌滋生,所以能保存较长时间。
豆角炖的时间因豆角的嫩老程度而异。一般来说,豆角要炖15-20分钟才能熟,炖到颜色渐渐变深、微微发黄,然后闻起来没有豆腥味即可1。如果豆角比较老,则炖的时间要长一点,大概在20分钟左右就可以了;如果豆角比较嫩,则炖的时间就比较短一点,大概几分钟后就可以了2。另外,实验证明,至少沸水煮15分钟才能完全破坏东北油豆角里面的皂苷,但一般豆角10分钟即可3。
豆角炖的时间因豆角的嫩老程度而异。一般来说,豆角要炖15-20分钟才能熟,炖到颜色渐渐变深、微微发黄,然后闻起来没有豆腥味即可1。如果豆角比较老,则炖的时间要长一点,大概在20分钟左右就可以了;如果豆角比较嫩,则炖的时间就比较短一点,大概几分钟后就可以了2。另外,实验证明,至少沸水煮15分钟才能完全破坏东北油豆角里面的皂苷,但一般豆角10分钟即可3。
猪骨热水煮开,去除血腥味。放入电压锅中,再放入八角、葱姜,大约40分钟,捞出。
西红柿洗净用热水烫一下,豆角去线掰成段,卷心菜洗净用手撕成块,锅中倒入少许油葱姜炒香,再倒入猪骨汤、西红柿汁、豆角,中火炖20分钟,放入土豆、卷心菜再炖10分钟,最后放入角瓜、煮熟猪骨,炖10分钟,完成了
猪骨热水煮开,去除血腥味。放入电压锅中,再放入八角、葱姜,大约40分钟,捞出。
西红柿洗净用热水烫一下,豆角去线掰成段,卷心菜洗净用手撕成块,锅中倒入少许油葱姜炒香,再倒入猪骨汤、西红柿汁、豆角,中火炖20分钟,放入土豆、卷心菜再炖10分钟,最后放入角瓜、煮熟猪骨,炖10分钟,完成了
猪骨热水煮开,去除血腥味。放入电压锅中,再放入八角、葱姜,大约40分钟,捞出。
西红柿洗净用热水烫一下,豆角去线掰成段,卷心菜洗净用手撕成块,锅中倒入少许油葱姜炒香,再倒入猪骨汤、西红柿汁、豆角,中火炖20分钟,放入土豆、卷心菜再炖10分钟,最后放入角瓜、煮熟猪骨,炖10分钟,完成了
豆角炖的时间因豆角的嫩老程度而异。一般来说,豆角要炖15-20分钟才能熟,炖到颜色渐渐变深、微微发黄,然后闻起来没有豆腥味即可1。如果豆角比较老,则炖的时间要长一点,大概在20分钟左右就可以了;如果豆角比较嫩,则炖的时间就比较短一点,大概几分钟后就可以了2。另外,实验证明,至少沸水煮15分钟才能完全破坏东北油豆角里面的皂苷,但一般豆角10分钟即可3。