怎样做土豆西红柿炖豆角？为啥土豆炖豆角出锅不黏？/怎样做土豆西红柿好吃

1. 怎样做土豆西红柿炖豆角？

材料

主料：豆角500g、土豆2个、西红柿1个、猪肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、骨汤适量、味精适量

土豆西红柿炖豆角

1

豆角洗净掰两半

2

土豆去皮洗净切块

3

猪肉切片，西红柿切块，葱切末

4

热油锅，放入肉片翻炒

5

放入葱末炒香

6

放入豆角翻炒

7

豆角变绿后放入土豆块翻炒

8

放入适量花椒粉炒匀

9

倒入适量酱油炒匀

10

放入西红柿翻炒

11

翻炒片刻，至豆角炒塌

12

倒入适量骨汤，盖盖大火烧开转中火炖至熟透

13

待汤汁收的差不多时放入盐调味

14

最后放入味精炒匀即可

小贴士

豆角要炖熟透以免中毒

没有骨汤可用清水代替

2. 为啥土豆炖豆角出锅不黏？

土豆炖豆角出锅不黏要么是因为炖的时间不够长，土豆没有糊化，土豆还是成块的，当然就不会黏，这种情况多炖一会就好了，熬到土豆已软烂不成型，北方冬天吃这么一锅别提多舒服了。

还有一种情况是，土豆不是那种淀粉含量多的土豆品种，所以怎么熬就不烂糊，自然也就不黏了。

3. 怎样做土豆西红柿炖豆角？

材料

主料：豆角500g、土豆2个、西红柿1个、猪肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、骨汤适量、味精适量

土豆西红柿炖豆角

1

豆角洗净掰两半

2

土豆去皮洗净切块

3

猪肉切片，西红柿切块，葱切末

4

热油锅，放入肉片翻炒

5

放入葱末炒香

6

放入豆角翻炒

7

豆角变绿后放入土豆块翻炒

8

放入适量花椒粉炒匀

9

倒入适量酱油炒匀

10

放入西红柿翻炒

11

翻炒片刻，至豆角炒塌

12

倒入适量骨汤，盖盖大火烧开转中火炖至熟透

13

待汤汁收的差不多时放入盐调味

14

最后放入味精炒匀即可

小贴士

豆角要炖熟透以免中毒

没有骨汤可用清水代替

4. 土豆炖豆角锅贴的做法？

食材明细

排骨400g、土豆100g、豆角100g、玉米面100g、花生油适量、盐半小勺、甜面酱适量、老抽半小勺、味精适量、花椒6粒、大葱半根、干辣椒2个、姜1小块、八角1个

1.把排骨洗净切块，土豆去皮切块，豆角去丝折断。

2.把排骨放在锅里用水焯一下，去下血沫

3.把焯好的排骨洗净，备用

4.葱姜、干辣椒洗净，葱切段、姜切片、干辣椒切圈

5.热锅放油，把八角和花椒爆香

6.把葱段、姜片、干辣椒爆香

7.把排骨放入锅中翻炒

8.加入适量的甜面酱，炒均匀

9.加入适量的老抽

10.加入适量的清水水开下，豆角和土豆。大火开始炖

11.炖排骨的时候我们就可以做饼子了，准备适量的面粉

12.和成面团

13.把面团分成均匀的若干份，贴在锅边上

14.大火炖上40分钟，收汁。炖的时候注意点饼子，不要胡了

15.这是先捞出来的饼子，融合了排骨汤汁的肉香，口感很棒

5. 为啥土豆炖豆角出锅不黏？

土豆炖豆角出锅不黏要么是因为炖的时间不够长，土豆没有糊化，土豆还是成块的，当然就不会黏，这种情况多炖一会就好了，熬到土豆已软烂不成型，北方冬天吃这么一锅别提多舒服了。

还有一种情况是，土豆不是那种淀粉含量多的土豆品种，所以怎么熬就不烂糊，自然也就不黏了。

6. 怎样做土豆西红柿炖豆角？

材料

主料：豆角500g、土豆2个、西红柿1个、猪肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、骨汤适量、味精适量

土豆西红柿炖豆角

1

豆角洗净掰两半

2

土豆去皮洗净切块

3

猪肉切片，西红柿切块，葱切末

4

热油锅，放入肉片翻炒

5

放入葱末炒香

6

放入豆角翻炒

7

豆角变绿后放入土豆块翻炒

8

放入适量花椒粉炒匀

9

倒入适量酱油炒匀

10

放入西红柿翻炒

11

翻炒片刻，至豆角炒塌

12

倒入适量骨汤，盖盖大火烧开转中火炖至熟透

13

待汤汁收的差不多时放入盐调味

14

最后放入味精炒匀即可

小贴士

豆角要炖熟透以免中毒

没有骨汤可用清水代替

7. 怎样做土豆西红柿炖豆角？

材料

主料：豆角500g、土豆2个、西红柿1个、猪肉100g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒粉适量、骨汤适量、味精适量

土豆西红柿炖豆角

1

豆角洗净掰两半

2

土豆去皮洗净切块

3

猪肉切片，西红柿切块，葱切末

4

热油锅，放入肉片翻炒

5

放入葱末炒香

6

放入豆角翻炒

7

豆角变绿后放入土豆块翻炒

8

放入适量花椒粉炒匀

9

倒入适量酱油炒匀

10

放入西红柿翻炒

11

翻炒片刻，至豆角炒塌

12

倒入适量骨汤，盖盖大火烧开转中火炖至熟透

13

待汤汁收的差不多时放入盐调味

14

最后放入味精炒匀即可

小贴士

豆角要炖熟透以免中毒

没有骨汤可用清水代替

8. 为啥土豆炖豆角出锅不黏？

土豆炖豆角出锅不黏要么是因为炖的时间不够长，土豆没有糊化，土豆还是成块的，当然就不会黏，这种情况多炖一会就好了，熬到土豆已软烂不成型，北方冬天吃这么一锅别提多舒服了。

还有一种情况是，土豆不是那种淀粉含量多的土豆品种，所以怎么熬就不烂糊，自然也就不黏了。

9. 土豆炖豆角需要放小苏打吗？

土豆炖豆角不需要放小苏打，因为它本身事碱性的。

10. 为啥土豆炖豆角出锅不黏？

土豆炖豆角出锅不黏要么是因为炖的时间不够长，土豆没有糊化，土豆还是成块的，当然就不会黏，这种情况多炖一会就好了，熬到土豆已软烂不成型，北方冬天吃这么一锅别提多舒服了。

还有一种情况是，土豆不是那种淀粉含量多的土豆品种，所以怎么熬就不烂糊，自然也就不黏了。

11. 羊棒骨炖豆角做法？

用料：

羊棒骨 500克、豆角 200克、面条 适量、老抽 1勺、生抽 2勺、蚝油 1勺、六月香甜面酱 1勺

做法步骤：

1、买回来的羊棒骨洗干净，泡血水

2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥

3、取一压力锅，把焯水的羊棒骨豆角放入，加适量葱姜片，加适量开水高压锅压熟

4、炖骨头的过程切点蒜末

5、准备蔬菜

6、凉锅凉油

7、炒香蒜末姜片

8、倒入香菇豆角土豆翻炒

9、2勺生抽，一勺老抽

10、一勺六月香甜面酱

11、一勺蚝油，放适量清水调成酱汁

12、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中，

13、煮开倒入调好的酱汁，盖盖焖煮，煮开盛出来半碗汤备用

14、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条

15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒

16、放入面条，和之前盛出得汤

17、快出锅的时候加适量蒜末，收汁即可

18、出锅前撒点香油

12. 土豆炖豆角锅贴的做法？

食材明细

排骨400g、土豆100g、豆角100g、玉米面100g、花生油适量、盐半小勺、甜面酱适量、老抽半小勺、味精适量、花椒6粒、大葱半根、干辣椒2个、姜1小块、八角1个

1.把排骨洗净切块，土豆去皮切块，豆角去丝折断。

2.把排骨放在锅里用水焯一下，去下血沫

3.把焯好的排骨洗净，备用

4.葱姜、干辣椒洗净，葱切段、姜切片、干辣椒切圈

5.热锅放油，把八角和花椒爆香

6.把葱段、姜片、干辣椒爆香

7.把排骨放入锅中翻炒

8.加入适量的甜面酱，炒均匀

9.加入适量的老抽

10.加入适量的清水水开下，豆角和土豆。大火开始炖

11.炖排骨的时候我们就可以做饼子了，准备适量的面粉

12.和成面团

13.把面团分成均匀的若干份，贴在锅边上

14.大火炖上40分钟，收汁。炖的时候注意点饼子，不要胡了

15.这是先捞出来的饼子，融合了排骨汤汁的肉香，口感很棒

13. 土豆炖豆角怎么才能炖黏糊？

土豆炖豆角，怎能炖羊肉？

把土豆豆角洗好，放在锅里多烧火，时间长一点就粘糊了

14. 炖豆角怎么做好吃，猪肉炖豆角的家常做法？

主料；白豆角；适量；肉皮；适量；辅料；葱花；适量；豆油；适量；十三香；少量；酱油；适量；白糖；少量； ；步骤；1.1,把肉皮洗干净，用热水焯一下。然后切成条。；2.2.白豆角洗净，控水。；3.3.锅里放油加热，爆香葱花，加入酱油，和少量十三香及白糖，最后加入白豆角，稍加翻遍。；4.4.加入肉皮和水，水没过豆角即可。；5.5.盖上锅盖，大火烧开，小火收汁。中间尽量不开锅盖，炖熟后也要慢慢开锅盖，免得白豆角崩裂。；6.6.收汁后，熄火捂一会再慢慢打开锅盖，翻几下，就可以出锅了。

15. 羊棒骨炖豆角做法？

用料：

羊棒骨 500克、豆角 200克、面条 适量、老抽 1勺、生抽 2勺、蚝油 1勺、六月香甜面酱 1勺

做法步骤：

1、买回来的羊棒骨洗干净，泡血水

2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥

3、取一压力锅，把焯水的羊棒骨豆角放入，加适量葱姜片，加适量开水高压锅压熟

4、炖骨头的过程切点蒜末

5、准备蔬菜

6、凉锅凉油

7、炒香蒜末姜片

8、倒入香菇豆角土豆翻炒

9、2勺生抽，一勺老抽

10、一勺六月香甜面酱

11、一勺蚝油，放适量清水调成酱汁

12、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中，

13、煮开倒入调好的酱汁，盖盖焖煮，煮开盛出来半碗汤备用

14、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条

15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒

16、放入面条，和之前盛出得汤

17、快出锅的时候加适量蒜末，收汁即可

18、出锅前撒点香油

16. 土豆炖豆角怎么才能炖黏糊？

土豆炖豆角，怎能炖羊肉？

把土豆豆角洗好，放在锅里多烧火，时间长一点就粘糊了

17. 土豆炖豆角锅贴的做法？

食材明细

排骨400g、土豆100g、豆角100g、玉米面100g、花生油适量、盐半小勺、甜面酱适量、老抽半小勺、味精适量、花椒6粒、大葱半根、干辣椒2个、姜1小块、八角1个

1.把排骨洗净切块，土豆去皮切块，豆角去丝折断。

2.把排骨放在锅里用水焯一下，去下血沫

3.把焯好的排骨洗净，备用

4.葱姜、干辣椒洗净，葱切段、姜切片、干辣椒切圈

5.热锅放油，把八角和花椒爆香

6.把葱段、姜片、干辣椒爆香

7.把排骨放入锅中翻炒

8.加入适量的甜面酱，炒均匀

9.加入适量的老抽

10.加入适量的清水水开下，豆角和土豆。大火开始炖

11.炖排骨的时候我们就可以做饼子了，准备适量的面粉

12.和成面团

13.把面团分成均匀的若干份，贴在锅边上

14.大火炖上40分钟，收汁。炖的时候注意点饼子，不要胡了

15.这是先捞出来的饼子，融合了排骨汤汁的肉香，口感很棒

18. 土豆炖豆角锅贴的做法？

食材明细

排骨400g、土豆100g、豆角100g、玉米面100g、花生油适量、盐半小勺、甜面酱适量、老抽半小勺、味精适量、花椒6粒、大葱半根、干辣椒2个、姜1小块、八角1个

1.把排骨洗净切块，土豆去皮切块，豆角去丝折断。

2.把排骨放在锅里用水焯一下，去下血沫

3.把焯好的排骨洗净，备用

4.葱姜、干辣椒洗净，葱切段、姜切片、干辣椒切圈

5.热锅放油，把八角和花椒爆香

6.把葱段、姜片、干辣椒爆香

7.把排骨放入锅中翻炒

8.加入适量的甜面酱，炒均匀

9.加入适量的老抽

10.加入适量的清水水开下，豆角和土豆。大火开始炖

11.炖排骨的时候我们就可以做饼子了，准备适量的面粉

12.和成面团

13.把面团分成均匀的若干份，贴在锅边上

14.大火炖上40分钟，收汁。炖的时候注意点饼子，不要胡了

15.这是先捞出来的饼子，融合了排骨汤汁的肉香，口感很棒

19. 炖豆角怎么做好吃，猪肉炖豆角的家常做法？

主料；白豆角；适量；肉皮；适量；辅料；葱花；适量；豆油；适量；十三香；少量；酱油；适量；白糖；少量； ；步骤；1.1,把肉皮洗干净，用热水焯一下。然后切成条。；2.2.白豆角洗净，控水。；3.3.锅里放油加热，爆香葱花，加入酱油，和少量十三香及白糖，最后加入白豆角，稍加翻遍。；4.4.加入肉皮和水，水没过豆角即可。；5.5.盖上锅盖，大火烧开，小火收汁。中间尽量不开锅盖，炖熟后也要慢慢开锅盖，免得白豆角崩裂。；6.6.收汁后，熄火捂一会再慢慢打开锅盖，翻几下，就可以出锅了。

20. 土豆炖豆角怎么才能炖黏糊？

土豆炖豆角，怎能炖羊肉？

把土豆豆角洗好，放在锅里多烧火，时间长一点就粘糊了

21. 土豆炖豆角需要放小苏打吗？

土豆炖豆角不需要放小苏打，因为它本身事碱性的。

22. 土豆炖豆角怎么才能炖黏糊？

土豆炖豆角，怎能炖羊肉？

把土豆豆角洗好，放在锅里多烧火，时间长一点就粘糊了

23. 炖豆角怎么做好吃，猪肉炖豆角的家常做法？

主料；白豆角；适量；肉皮；适量；辅料；葱花；适量；豆油；适量；十三香；少量；酱油；适量；白糖；少量； ；步骤；1.1,把肉皮洗干净，用热水焯一下。然后切成条。；2.2.白豆角洗净，控水。；3.3.锅里放油加热，爆香葱花，加入酱油，和少量十三香及白糖，最后加入白豆角，稍加翻遍。；4.4.加入肉皮和水，水没过豆角即可。；5.5.盖上锅盖，大火烧开，小火收汁。中间尽量不开锅盖，炖熟后也要慢慢开锅盖，免得白豆角崩裂。；6.6.收汁后，熄火捂一会再慢慢打开锅盖，翻几下，就可以出锅了。

24. 羊棒骨炖豆角做法？

用料：

羊棒骨 500克、豆角 200克、面条 适量、老抽 1勺、生抽 2勺、蚝油 1勺、六月香甜面酱 1勺

做法步骤：

1、买回来的羊棒骨洗干净，泡血水

2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥

3、取一压力锅，把焯水的羊棒骨豆角放入，加适量葱姜片，加适量开水高压锅压熟

4、炖骨头的过程切点蒜末

5、准备蔬菜

6、凉锅凉油

7、炒香蒜末姜片

8、倒入香菇豆角土豆翻炒

9、2勺生抽，一勺老抽

10、一勺六月香甜面酱

11、一勺蚝油，放适量清水调成酱汁

12、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中，

13、煮开倒入调好的酱汁，盖盖焖煮，煮开盛出来半碗汤备用

14、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条

15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒

16、放入面条，和之前盛出得汤

17、快出锅的时候加适量蒜末，收汁即可

18、出锅前撒点香油

25. 土豆炖豆角需要放小苏打吗？

土豆炖豆角不需要放小苏打，因为它本身事碱性的。

26. 炖豆角怎么做好吃，猪肉炖豆角的家常做法？

主料；白豆角；适量；肉皮；适量；辅料；葱花；适量；豆油；适量；十三香；少量；酱油；适量；白糖；少量； ；步骤；1.1,把肉皮洗干净，用热水焯一下。然后切成条。；2.2.白豆角洗净，控水。；3.3.锅里放油加热，爆香葱花，加入酱油，和少量十三香及白糖，最后加入白豆角，稍加翻遍。；4.4.加入肉皮和水，水没过豆角即可。；5.5.盖上锅盖，大火烧开，小火收汁。中间尽量不开锅盖，炖熟后也要慢慢开锅盖，免得白豆角崩裂。；6.6.收汁后，熄火捂一会再慢慢打开锅盖，翻几下，就可以出锅了。

27. 羊棒骨炖豆角做法？

用料：

羊棒骨 500克、豆角 200克、面条 适量、老抽 1勺、生抽 2勺、蚝油 1勺、六月香甜面酱 1勺

做法步骤：

1、买回来的羊棒骨洗干净，泡血水

2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥

3、取一压力锅，把焯水的羊棒骨豆角放入，加适量葱姜片，加适量开水高压锅压熟

4、炖骨头的过程切点蒜末

5、准备蔬菜

6、凉锅凉油

7、炒香蒜末姜片

8、倒入香菇豆角土豆翻炒

9、2勺生抽，一勺老抽

10、一勺六月香甜面酱

11、一勺蚝油，放适量清水调成酱汁

12、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中，

13、煮开倒入调好的酱汁，盖盖焖煮，煮开盛出来半碗汤备用

14、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条

15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒

16、放入面条，和之前盛出得汤

17、快出锅的时候加适量蒜末，收汁即可

18、出锅前撒点香油

28. 土豆炖豆角需要放小苏打吗？

土豆炖豆角不需要放小苏打，因为它本身事碱性的。