豆角有什么好听的菜名？土豆茄子豆角一锅出怎么弄？/豆角的口感

1. 豆角有什么好听的菜名？

1.干煸豆角可以起名为“绿丝藤绕”，菜里有红辣椒的话，可以叫“青蛇红玛瑙”。

2.水煮豆角，可以叫青龙盘尾。

3.豆角烧茄子可以叫茄角之恋。

4.还有好多花式名字如：豆角酿肉、虎皮豆角、沙窝豆角、蛋黄酱豆角、香辣豆角香干、酸豆角炒肉末、红烧肉南瓜豆角、培根土豆角、芝士豆角等…

2. 土豆茄子豆角一锅出怎么弄？

食材 主料 豆角 300g 土豆 300g 瘦肉 200g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 花椒 适量 大料 适量 芝麻 适量 鸡精 适量 步骤 1.豆角洗净，掰成段。

2.肉切片 3.葱、姜切丝备用。4.和好一团面 5.将面擀成片状 6.撒上油、盐、十三香、芝麻，抹匀。7.将面片卷成卷。8.将卷好的卷切成小条 9.拿出其中的四个小条捏在一起 10.抻一下。做成面片 11.锅中放入油，放入葱、姜、花椒、大料、肉片翻炒 12.放入酱油翻炒 13.肉片变色后放入豆角翻炒 14.豆角部分变色后放入土豆翻炒 15.土豆全部沾上油后放入水，加入鸡精、盐 16.水烧开后把面片放入，面片煮熟后即可出锅

3. 红烧茄子土豆的做法最正宗的做法？

步骤/方式1

方法一

茄子洗净切成条

步骤/方式2

土豆削皮洗净切条

步骤/方式3

茄子炸的时候上面粘干面粉，能少吸点油，炸金黄捞出，然后锅里少放一点点油，放豆瓣酱炒香，放蒜末，姜末，放茄子土豆条，所有调料放里，炒一分钟出锅，超级简单，超级好吃

步骤/方式4

出锅装盘。

步骤/方式5

方法二

葱 姜 蒜 准备好

步骤/方式6

香菜，如果不喜欢可以不放

步骤/方式7

土豆和茄子，切的粗条

步骤/方式8

入油锅炸至金黄

步骤/方式9

炸的过程中可以配好汤汁，生抽 味极鲜 蚝油 鸡精 五香粉 盐 白糖 适量水搅匀备用，水不够等下做的时候可以根据菜的情况再加也可以。再配小半碗水淀粉旁边备用

步骤/方式10

起锅烧油，把葱姜蒜放锅里炒出香味

步骤/方式11

再把炸好的茄子土豆倒锅里炒一下

步骤/方式12

再倒上调好的料汁稍微炖几分钟入味，再把淀粉水倒进去收汁就可以出锅了，记得撒上香菜

步骤/方式13

装盘，即成。

4. 如何做豆角茄子炖土豆？

豆角头尾去掉洗净切小段，茄子洗净切小段或者小块，土豆去皮洗净切条或者小块。

锅放油，豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。

锅放油下葱姜，干红辣椒，蒜片，花椒少许爆香，下土豆炒制，待土豆表皮变透明时加入耗油少许，翻炒几下放入豆角跟茄子，加老抽，盐，鸡精，加水煮沸，在小火十分钟即可。

5. 红烧茄子土豆的做法最正宗的做法？

步骤/方式1

方法一

茄子洗净切成条

步骤/方式2

土豆削皮洗净切条

步骤/方式3

茄子炸的时候上面粘干面粉，能少吸点油，炸金黄捞出，然后锅里少放一点点油，放豆瓣酱炒香，放蒜末，姜末，放茄子土豆条，所有调料放里，炒一分钟出锅，超级简单，超级好吃

步骤/方式4

出锅装盘。

步骤/方式5

方法二

葱 姜 蒜 准备好

步骤/方式6

香菜，如果不喜欢可以不放

步骤/方式7

土豆和茄子，切的粗条

步骤/方式8

入油锅炸至金黄

步骤/方式9

炸的过程中可以配好汤汁，生抽 味极鲜 蚝油 鸡精 五香粉 盐 白糖 适量水搅匀备用，水不够等下做的时候可以根据菜的情况再加也可以。再配小半碗水淀粉旁边备用

步骤/方式10

起锅烧油，把葱姜蒜放锅里炒出香味

步骤/方式11

再把炸好的茄子土豆倒锅里炒一下

步骤/方式12

再倒上调好的料汁稍微炖几分钟入味，再把淀粉水倒进去收汁就可以出锅了，记得撒上香菜

步骤/方式13

装盘，即成。

6. 如何做豆角茄子炖土豆？

豆角头尾去掉洗净切小段，茄子洗净切小段或者小块，土豆去皮洗净切条或者小块。

锅放油，豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。

锅放油下葱姜，干红辣椒，蒜片，花椒少许爆香，下土豆炒制，待土豆表皮变透明时加入耗油少许，翻炒几下放入豆角跟茄子，加老抽，盐，鸡精，加水煮沸，在小火十分钟即可。

7. 土豆茄子豆角一锅出怎么弄？

食材 主料 豆角 300g 土豆 300g 瘦肉 200g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 花椒 适量 大料 适量 芝麻 适量 鸡精 适量 步骤 1.豆角洗净，掰成段。

2.肉切片 3.葱、姜切丝备用。4.和好一团面 5.将面擀成片状 6.撒上油、盐、十三香、芝麻，抹匀。7.将面片卷成卷。8.将卷好的卷切成小条 9.拿出其中的四个小条捏在一起 10.抻一下。做成面片 11.锅中放入油，放入葱、姜、花椒、大料、肉片翻炒 12.放入酱油翻炒 13.肉片变色后放入豆角翻炒 14.豆角部分变色后放入土豆翻炒 15.土豆全部沾上油后放入水，加入鸡精、盐 16.水烧开后把面片放入，面片煮熟后即可出锅

8. 豇豆茄子土豆一起烧的做法？

1.

首先准备豇豆150克，土豆150克，茄子150克，如下图所示。

2.

接着再把茄子切成块，土豆切块，豇豆切五厘米的段。

3.

接着准备蒜片15克。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入蒜片15克，煸炒出香味，再放入土豆150克，豇豆150克，翻炒均匀。

6.

接着再放入茄子块150克。

7.

再加入生抽15毫升。

8.

接着加入陈醋五毫升。

9.

然后再加入豆瓣酱15克，翻炒三分钟即可。

10.

三分钟以后直接盛出，豇豆茄子土豆都做好了。

9. 豇豆茄子土豆一起烧的做法？

1.

首先准备豇豆150克，土豆150克，茄子150克，如下图所示。

2.

接着再把茄子切成块，土豆切块，豇豆切五厘米的段。

3.

接着准备蒜片15克。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入蒜片15克，煸炒出香味，再放入土豆150克，豇豆150克，翻炒均匀。

6.

接着再放入茄子块150克。

7.

再加入生抽15毫升。

8.

接着加入陈醋五毫升。

9.

然后再加入豆瓣酱15克，翻炒三分钟即可。

10.

三分钟以后直接盛出，豇豆茄子土豆都做好了。

10. 土豆茄子豆角一锅出怎么弄？

食材 主料 豆角 300g 土豆 300g 瘦肉 200g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 花椒 适量 大料 适量 芝麻 适量 鸡精 适量 步骤 1.豆角洗净，掰成段。

2.肉切片 3.葱、姜切丝备用。4.和好一团面 5.将面擀成片状 6.撒上油、盐、十三香、芝麻，抹匀。7.将面片卷成卷。8.将卷好的卷切成小条 9.拿出其中的四个小条捏在一起 10.抻一下。做成面片 11.锅中放入油，放入葱、姜、花椒、大料、肉片翻炒 12.放入酱油翻炒 13.肉片变色后放入豆角翻炒 14.豆角部分变色后放入土豆翻炒 15.土豆全部沾上油后放入水，加入鸡精、盐 16.水烧开后把面片放入，面片煮熟后即可出锅

11. 豇豆茄子土豆一起烧的做法？

1.

首先准备豇豆150克，土豆150克，茄子150克，如下图所示。

2.

接着再把茄子切成块，土豆切块，豇豆切五厘米的段。

3.

接着准备蒜片15克。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入蒜片15克，煸炒出香味，再放入土豆150克，豇豆150克，翻炒均匀。

6.

接着再放入茄子块150克。

7.

再加入生抽15毫升。

8.

接着加入陈醋五毫升。

9.

然后再加入豆瓣酱15克，翻炒三分钟即可。

10.

三分钟以后直接盛出，豇豆茄子土豆都做好了。

12. 如何做豆角茄子炖土豆？

豆角头尾去掉洗净切小段，茄子洗净切小段或者小块，土豆去皮洗净切条或者小块。

锅放油，豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。

锅放油下葱姜，干红辣椒，蒜片，花椒少许爆香，下土豆炒制，待土豆表皮变透明时加入耗油少许，翻炒几下放入豆角跟茄子，加老抽，盐，鸡精，加水煮沸，在小火十分钟即可。

13. 红烧茄子土豆的做法最正宗的做法？

步骤/方式1

方法一

茄子洗净切成条

步骤/方式2

土豆削皮洗净切条

步骤/方式3

茄子炸的时候上面粘干面粉，能少吸点油，炸金黄捞出，然后锅里少放一点点油，放豆瓣酱炒香，放蒜末，姜末，放茄子土豆条，所有调料放里，炒一分钟出锅，超级简单，超级好吃

步骤/方式4

出锅装盘。

步骤/方式5

方法二

葱 姜 蒜 准备好

步骤/方式6

香菜，如果不喜欢可以不放

步骤/方式7

土豆和茄子，切的粗条

步骤/方式8

入油锅炸至金黄

步骤/方式9

炸的过程中可以配好汤汁，生抽 味极鲜 蚝油 鸡精 五香粉 盐 白糖 适量水搅匀备用，水不够等下做的时候可以根据菜的情况再加也可以。再配小半碗水淀粉旁边备用

步骤/方式10

起锅烧油，把葱姜蒜放锅里炒出香味

步骤/方式11

再把炸好的茄子土豆倒锅里炒一下

步骤/方式12

再倒上调好的料汁稍微炖几分钟入味，再把淀粉水倒进去收汁就可以出锅了，记得撒上香菜

步骤/方式13

装盘，即成。

14. 豆角有什么好听的菜名？

1.干煸豆角可以起名为“绿丝藤绕”，菜里有红辣椒的话，可以叫“青蛇红玛瑙”。

2.水煮豆角，可以叫青龙盘尾。

3.豆角烧茄子可以叫茄角之恋。

4.还有好多花式名字如：豆角酿肉、虎皮豆角、沙窝豆角、蛋黄酱豆角、香辣豆角香干、酸豆角炒肉末、红烧肉南瓜豆角、培根土豆角、芝士豆角等…

15. 红烧茄子土豆的做法最正宗的做法？

步骤/方式1

方法一

茄子洗净切成条

步骤/方式2

土豆削皮洗净切条

步骤/方式3

茄子炸的时候上面粘干面粉，能少吸点油，炸金黄捞出，然后锅里少放一点点油，放豆瓣酱炒香，放蒜末，姜末，放茄子土豆条，所有调料放里，炒一分钟出锅，超级简单，超级好吃

步骤/方式4

出锅装盘。

步骤/方式5

方法二

葱 姜 蒜 准备好

步骤/方式6

香菜，如果不喜欢可以不放

步骤/方式7

土豆和茄子，切的粗条

步骤/方式8

入油锅炸至金黄

步骤/方式9

炸的过程中可以配好汤汁，生抽 味极鲜 蚝油 鸡精 五香粉 盐 白糖 适量水搅匀备用，水不够等下做的时候可以根据菜的情况再加也可以。再配小半碗水淀粉旁边备用

步骤/方式10

起锅烧油，把葱姜蒜放锅里炒出香味

步骤/方式11

再把炸好的茄子土豆倒锅里炒一下

步骤/方式12

再倒上调好的料汁稍微炖几分钟入味，再把淀粉水倒进去收汁就可以出锅了，记得撒上香菜

步骤/方式13

装盘，即成。

16. 红烧肉炖茄子豆角的做法？

红烧肉炖茄子豆角是一道具有浓郁家常味道的传统菜肴。它将鲜嫩的茄子和豆角与香气四溢的红烧肉相结合，使得这道美食成为了许多人喜爱的佳肴之一。

要做一盘美味的红烧肉炖茄子豆角，首先需要准备好食材。红烧肉的选择非常重要，最好选用瘦肉和五花肉的组合，这样可以使肉质更加鲜嫩多汁。同时，茄子和豆角也要选择新鲜、翠绿的品种，以保证口感和营养价值。

准备好食材后，还需要对其进行一些处理。首先，将茄子和豆角分别洗净，并切成适当的大小。茄子可以切成丁状或者片状，便于入味；豆角则可以根据个人喜好切成段状或者斜切，增加口感。接下来，将红烧肉切成块状，大小适中即可。

接下来，炒锅中加入适量的食用油烧热，然后将红烧肉块放入锅中，用中小火慢炖至表面微黄。这样可以使得红烧肉保持鲜嫩的口感，同时减少过多的油脂摄入。

当红烧肉煎炒至微黄时，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮30分钟左右。期间要注意不要让水太多或太少，以免影响口感。

30分钟后，将切好的茄子和豆角放入炖锅中，轻轻拌匀，再次盖上锅盖，继续用小火炖煮10分钟左右。在炖煮的过程中，尽量避免频繁搅拌，以免茄子和豆角煮烂。

最后，根据个人口味加入适量的调料，如生抽、老抽、盐、白糖等，调整味道。再次翻炒均匀，煮至汤汁收浓即可。

红烧肉炖茄子豆角做法简单易学

17. 红烧肉炖茄子豆角的做法？

红烧肉炖茄子豆角是一道具有浓郁家常味道的传统菜肴。它将鲜嫩的茄子和豆角与香气四溢的红烧肉相结合，使得这道美食成为了许多人喜爱的佳肴之一。

要做一盘美味的红烧肉炖茄子豆角，首先需要准备好食材。红烧肉的选择非常重要，最好选用瘦肉和五花肉的组合，这样可以使肉质更加鲜嫩多汁。同时，茄子和豆角也要选择新鲜、翠绿的品种，以保证口感和营养价值。

准备好食材后，还需要对其进行一些处理。首先，将茄子和豆角分别洗净，并切成适当的大小。茄子可以切成丁状或者片状，便于入味；豆角则可以根据个人喜好切成段状或者斜切，增加口感。接下来，将红烧肉切成块状，大小适中即可。

接下来，炒锅中加入适量的食用油烧热，然后将红烧肉块放入锅中，用中小火慢炖至表面微黄。这样可以使得红烧肉保持鲜嫩的口感，同时减少过多的油脂摄入。

当红烧肉煎炒至微黄时，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮30分钟左右。期间要注意不要让水太多或太少，以免影响口感。

30分钟后，将切好的茄子和豆角放入炖锅中，轻轻拌匀，再次盖上锅盖，继续用小火炖煮10分钟左右。在炖煮的过程中，尽量避免频繁搅拌，以免茄子和豆角煮烂。

最后，根据个人口味加入适量的调料，如生抽、老抽、盐、白糖等，调整味道。再次翻炒均匀，煮至汤汁收浓即可。

红烧肉炖茄子豆角做法简单易学

18. 红烧肉炖茄子豆角的做法？

红烧肉炖茄子豆角是一道具有浓郁家常味道的传统菜肴。它将鲜嫩的茄子和豆角与香气四溢的红烧肉相结合，使得这道美食成为了许多人喜爱的佳肴之一。

要做一盘美味的红烧肉炖茄子豆角，首先需要准备好食材。红烧肉的选择非常重要，最好选用瘦肉和五花肉的组合，这样可以使肉质更加鲜嫩多汁。同时，茄子和豆角也要选择新鲜、翠绿的品种，以保证口感和营养价值。

准备好食材后，还需要对其进行一些处理。首先，将茄子和豆角分别洗净，并切成适当的大小。茄子可以切成丁状或者片状，便于入味；豆角则可以根据个人喜好切成段状或者斜切，增加口感。接下来，将红烧肉切成块状，大小适中即可。

接下来，炒锅中加入适量的食用油烧热，然后将红烧肉块放入锅中，用中小火慢炖至表面微黄。这样可以使得红烧肉保持鲜嫩的口感，同时减少过多的油脂摄入。

当红烧肉煎炒至微黄时，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮30分钟左右。期间要注意不要让水太多或太少，以免影响口感。

30分钟后，将切好的茄子和豆角放入炖锅中，轻轻拌匀，再次盖上锅盖，继续用小火炖煮10分钟左右。在炖煮的过程中，尽量避免频繁搅拌，以免茄子和豆角煮烂。

最后，根据个人口味加入适量的调料，如生抽、老抽、盐、白糖等，调整味道。再次翻炒均匀，煮至汤汁收浓即可。

红烧肉炖茄子豆角做法简单易学

19. 如何做豆角茄子炖土豆？

豆角头尾去掉洗净切小段，茄子洗净切小段或者小块，土豆去皮洗净切条或者小块。

锅放油，豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。

锅放油下葱姜，干红辣椒，蒜片，花椒少许爆香，下土豆炒制，待土豆表皮变透明时加入耗油少许，翻炒几下放入豆角跟茄子，加老抽，盐，鸡精，加水煮沸，在小火十分钟即可。

20. 豇豆茄子土豆一起烧的做法？

1.

首先准备豇豆150克，土豆150克，茄子150克，如下图所示。

2.

接着再把茄子切成块，土豆切块，豇豆切五厘米的段。

3.

接着准备蒜片15克。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入蒜片15克，煸炒出香味，再放入土豆150克，豇豆150克，翻炒均匀。

6.

接着再放入茄子块150克。

7.

再加入生抽15毫升。

8.

接着加入陈醋五毫升。

9.

然后再加入豆瓣酱15克，翻炒三分钟即可。

10.

三分钟以后直接盛出，豇豆茄子土豆都做好了。

21. 豆角有什么好听的菜名？

1.干煸豆角可以起名为“绿丝藤绕”，菜里有红辣椒的话，可以叫“青蛇红玛瑙”。

2.水煮豆角，可以叫青龙盘尾。

3.豆角烧茄子可以叫茄角之恋。

4.还有好多花式名字如：豆角酿肉、虎皮豆角、沙窝豆角、蛋黄酱豆角、香辣豆角香干、酸豆角炒肉末、红烧肉南瓜豆角、培根土豆角、芝士豆角等…

22. 红烧肉炖茄子豆角的做法？

红烧肉炖茄子豆角是一道具有浓郁家常味道的传统菜肴。它将鲜嫩的茄子和豆角与香气四溢的红烧肉相结合，使得这道美食成为了许多人喜爱的佳肴之一。

要做一盘美味的红烧肉炖茄子豆角，首先需要准备好食材。红烧肉的选择非常重要，最好选用瘦肉和五花肉的组合，这样可以使肉质更加鲜嫩多汁。同时，茄子和豆角也要选择新鲜、翠绿的品种，以保证口感和营养价值。

准备好食材后，还需要对其进行一些处理。首先，将茄子和豆角分别洗净，并切成适当的大小。茄子可以切成丁状或者片状，便于入味；豆角则可以根据个人喜好切成段状或者斜切，增加口感。接下来，将红烧肉切成块状，大小适中即可。

接下来，炒锅中加入适量的食用油烧热，然后将红烧肉块放入锅中，用中小火慢炖至表面微黄。这样可以使得红烧肉保持鲜嫩的口感，同时减少过多的油脂摄入。

当红烧肉煎炒至微黄时，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火炖煮30分钟左右。期间要注意不要让水太多或太少，以免影响口感。

30分钟后，将切好的茄子和豆角放入炖锅中，轻轻拌匀，再次盖上锅盖，继续用小火炖煮10分钟左右。在炖煮的过程中，尽量避免频繁搅拌，以免茄子和豆角煮烂。

最后，根据个人口味加入适量的调料，如生抽、老抽、盐、白糖等，调整味道。再次翻炒均匀，煮至汤汁收浓即可。

红烧肉炖茄子豆角做法简单易学

23. 土豆茄子豆角一锅出怎么弄？

食材 主料 豆角 300g 土豆 300g 瘦肉 200g 面粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 花椒 适量 大料 适量 芝麻 适量 鸡精 适量 步骤 1.豆角洗净，掰成段。

2.肉切片 3.葱、姜切丝备用。4.和好一团面 5.将面擀成片状 6.撒上油、盐、十三香、芝麻，抹匀。7.将面片卷成卷。8.将卷好的卷切成小条 9.拿出其中的四个小条捏在一起 10.抻一下。做成面片 11.锅中放入油，放入葱、姜、花椒、大料、肉片翻炒 12.放入酱油翻炒 13.肉片变色后放入豆角翻炒 14.豆角部分变色后放入土豆翻炒 15.土豆全部沾上油后放入水，加入鸡精、盐 16.水烧开后把面片放入，面片煮熟后即可出锅

24. 豆角有什么好听的菜名？

1.干煸豆角可以起名为“绿丝藤绕”，菜里有红辣椒的话，可以叫“青蛇红玛瑙”。

2.水煮豆角，可以叫青龙盘尾。

3.豆角烧茄子可以叫茄角之恋。

4.还有好多花式名字如：豆角酿肉、虎皮豆角、沙窝豆角、蛋黄酱豆角、香辣豆角香干、酸豆角炒肉末、红烧肉南瓜豆角、培根土豆角、芝士豆角等…