日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
土豆洗净,削皮,切滚刀块备用,豆角去蒂,洗净掰成适当长度,备用,蒜切末,八角掰碎备用,锅中放油加热后放入蒜末八角炒香,放入豆角煸炒,加入生抽适量,水适量,盖上锅盖中火焖炖,火不宜大容易干锅,豆角5分熟时放入土豆块,翻炒均匀后再盖上盖急需焖炖,水如果少此时可加适量水,焖炖3-5分钟左右就差不多熟了,如果土豆块比较厚需要多焖炖一会,出锅前加少许盐,翻炒均匀后即可。
豆角炖排骨里可以放香菜。 食品用料 材料一 豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;
材料二 新鲜肋排 排骨斩件洗净。
材料三 土豆 土豆洗净去皮切滚刀块。 制作方法 1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。
2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。
3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖!
4.炖大概40分钟豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖!
5.继续炖20分钟左右,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可!
因为土豆里的淀粉多,豆角和土豆炖,土豆里的淀粉会辅着在豆角上面,所以土豆炖豆角,豆角看起来很亮
土豆洗净,削皮,切滚刀块备用,豆角去蒂,洗净掰成适当长度,备用,蒜切末,八角掰碎备用,锅中放油加热后放入蒜末八角炒香,放入豆角煸炒,加入生抽适量,水适量,盖上锅盖中火焖炖,火不宜大容易干锅,豆角5分熟时放入土豆块,翻炒均匀后再盖上盖急需焖炖,水如果少此时可加适量水,焖炖3-5分钟左右就差不多熟了,如果土豆块比较厚需要多焖炖一会,出锅前加少许盐,翻炒均匀后即可。
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
豆角炖排骨里可以放香菜。 食品用料 材料一 豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;
材料二 新鲜肋排 排骨斩件洗净。
材料三 土豆 土豆洗净去皮切滚刀块。 制作方法 1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。
2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。
3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖!
4.炖大概40分钟豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖!
5.继续炖20分钟左右,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可!
土豆炖豆角没高压锅要煮大约二十到三十分钟软烂。
土豆洗净,削皮,切滚刀块备用,豆角去蒂,洗净掰成适当长度,备用,蒜切末,八角掰碎备用,锅中放油加热后放入蒜末八角炒香,放入豆角煸炒,加入生抽适量,水适量,盖上锅盖中火焖炖,火不宜大容易干锅,豆角5分熟时放入土豆块,翻炒均匀后再盖上盖急需焖炖,水如果少此时可加适量水,焖炖3-5分钟左右就差不多熟了,如果土豆块比较厚需要多焖炖一会,出锅前加少许盐,翻炒均匀后即可。
土豆洗净,削皮,切滚刀块备用,豆角去蒂,洗净掰成适当长度,备用,蒜切末,八角掰碎备用,锅中放油加热后放入蒜末八角炒香,放入豆角煸炒,加入生抽适量,水适量,盖上锅盖中火焖炖,火不宜大容易干锅,豆角5分熟时放入土豆块,翻炒均匀后再盖上盖急需焖炖,水如果少此时可加适量水,焖炖3-5分钟左右就差不多熟了,如果土豆块比较厚需要多焖炖一会,出锅前加少许盐,翻炒均匀后即可。
食材:五花肉,豆角(最好是圆圆的那种,不要太嫩的),土豆,葱姜蒜,生抽、老抽、料酒、十三香、盐、植物油。
食材处理:豆角摘去筋洗净,长一点的从中间掰断;土豆切成乒乓球大小的滚刀块;葱姜切片,蒜切成两半;五花肉顺着纹理切成一厘米见方的长条。
做法
☞第一步:炒锅上火,将豆角放到锅里干煸一下,去除豆角中的水分,看到豆角表面变色和变得褶皱,出锅装盘备用。
☞第二步:炒锅洗干净开火,倒一勺植物油,油温到五成热时,将五花肉放到锅中煎一下,让肥肉中的油脂析出来。
☞第三步:五花肉煎至表面紧缩并变色后,放入葱姜蒜和十三香略微煸炒一下,要注意火候,煸炒出香味而且不能糊锅。
☞第四步:下入豆角和土豆煸炒,煸炒三两分钟后,加入料酒和生抽,煸炒出香味后加入老抽和盐,再次炒制两分钟,让所有的菜品上色入香,加入适量清水,没过菜品即可,炖煮十分钟。
☞第五步:十分钟后,可以出锅了,打开锅盖,香气四溢,找一个大碗,盛出来美美的吃一顿吧
食材:五花肉,豆角(最好是圆圆的那种,不要太嫩的),土豆,葱姜蒜,生抽、老抽、料酒、十三香、盐、植物油。
食材处理:豆角摘去筋洗净,长一点的从中间掰断;土豆切成乒乓球大小的滚刀块;葱姜切片,蒜切成两半;五花肉顺着纹理切成一厘米见方的长条。
做法
☞第一步:炒锅上火,将豆角放到锅里干煸一下,去除豆角中的水分,看到豆角表面变色和变得褶皱,出锅装盘备用。
☞第二步:炒锅洗干净开火,倒一勺植物油,油温到五成热时,将五花肉放到锅中煎一下,让肥肉中的油脂析出来。
☞第三步:五花肉煎至表面紧缩并变色后,放入葱姜蒜和十三香略微煸炒一下,要注意火候,煸炒出香味而且不能糊锅。
☞第四步:下入豆角和土豆煸炒,煸炒三两分钟后,加入料酒和生抽,煸炒出香味后加入老抽和盐,再次炒制两分钟,让所有的菜品上色入香,加入适量清水,没过菜品即可,炖煮十分钟。
☞第五步:十分钟后,可以出锅了,打开锅盖,香气四溢,找一个大碗,盛出来美美的吃一顿吧
豆角炖排骨里可以放香菜。 食品用料 材料一 豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;
材料二 新鲜肋排 排骨斩件洗净。
材料三 土豆 土豆洗净去皮切滚刀块。 制作方法 1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。
2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。
3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖!
4.炖大概40分钟豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖!
5.继续炖20分钟左右,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可!
豆角炖排骨里可以放香菜。 食品用料 材料一 豆角 上海这里叫做刀豆;摘好洗净;
材料二 新鲜肋排 排骨斩件洗净。
材料三 土豆 土豆洗净去皮切滚刀块。 制作方法 1.先把豆角炒一下,炒到断生盛出。
2.另起锅,姜片爆香,放入排骨炒至变色,加少许生抽和糖调味,盛出。
3.炒好的豆角和排骨放入砂锅,加高汤,大火烧开加入适量盐,加盖转小火炖!
4.炖大概40分钟豆角颜色变成暗暗的黄绿色时,加入土豆块,拌匀,继续炖!
5.继续炖20分钟左右,土豆熟烂。调入鸡精撒上葱花即可!
食材:五花肉,豆角(最好是圆圆的那种,不要太嫩的),土豆,葱姜蒜,生抽、老抽、料酒、十三香、盐、植物油。
食材处理:豆角摘去筋洗净,长一点的从中间掰断;土豆切成乒乓球大小的滚刀块;葱姜切片,蒜切成两半;五花肉顺着纹理切成一厘米见方的长条。
做法
☞第一步:炒锅上火,将豆角放到锅里干煸一下,去除豆角中的水分,看到豆角表面变色和变得褶皱,出锅装盘备用。
☞第二步:炒锅洗干净开火,倒一勺植物油,油温到五成热时,将五花肉放到锅中煎一下,让肥肉中的油脂析出来。
☞第三步:五花肉煎至表面紧缩并变色后,放入葱姜蒜和十三香略微煸炒一下,要注意火候,煸炒出香味而且不能糊锅。
☞第四步:下入豆角和土豆煸炒,煸炒三两分钟后,加入料酒和生抽,煸炒出香味后加入老抽和盐,再次炒制两分钟,让所有的菜品上色入香,加入适量清水,没过菜品即可,炖煮十分钟。
☞第五步:十分钟后,可以出锅了,打开锅盖,香气四溢,找一个大碗,盛出来美美的吃一顿吧
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
因为土豆里的淀粉多,豆角和土豆炖,土豆里的淀粉会辅着在豆角上面,所以土豆炖豆角,豆角看起来很亮
食材:五花肉,豆角(最好是圆圆的那种,不要太嫩的),土豆,葱姜蒜,生抽、老抽、料酒、十三香、盐、植物油。
食材处理:豆角摘去筋洗净,长一点的从中间掰断;土豆切成乒乓球大小的滚刀块;葱姜切片,蒜切成两半;五花肉顺着纹理切成一厘米见方的长条。
做法
☞第一步:炒锅上火,将豆角放到锅里干煸一下,去除豆角中的水分,看到豆角表面变色和变得褶皱,出锅装盘备用。
☞第二步:炒锅洗干净开火,倒一勺植物油,油温到五成热时,将五花肉放到锅中煎一下,让肥肉中的油脂析出来。
☞第三步:五花肉煎至表面紧缩并变色后,放入葱姜蒜和十三香略微煸炒一下,要注意火候,煸炒出香味而且不能糊锅。
☞第四步:下入豆角和土豆煸炒,煸炒三两分钟后,加入料酒和生抽,煸炒出香味后加入老抽和盐,再次炒制两分钟,让所有的菜品上色入香,加入适量清水,没过菜品即可,炖煮十分钟。
☞第五步:十分钟后,可以出锅了,打开锅盖,香气四溢,找一个大碗,盛出来美美的吃一顿吧
土豆炖豆角没高压锅要煮大约二十到三十分钟软烂。
因为土豆里的淀粉多,豆角和土豆炖,土豆里的淀粉会辅着在豆角上面,所以土豆炖豆角,豆角看起来很亮
因为土豆里的淀粉多,豆角和土豆炖,土豆里的淀粉会辅着在豆角上面,所以土豆炖豆角,豆角看起来很亮
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。
土豆炖豆角没高压锅要煮大约二十到三十分钟软烂。
土豆炖豆角没高压锅要煮大约二十到三十分钟软烂。
土豆炖豆角,豆角放一碗就可以。