怎样做蒜红烧芸豆?红烧芸豆怎么炒好吃?/怎样做蒜红烧芸豆窍门

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 怎样做蒜红烧芸豆?

1.新鲜的芸豆

2.芸豆去掉头尾和老的丝

3.蒜切好

4.锅内放入适量的油放入芸豆

2. 红烧芸豆怎么炒好吃?

用料:芸豆 、 八角 1个 、 桂皮 少量 、 老抽 适量 、 水淀粉 适量

做法:1.准备好所有食材,先将芸豆洗好控干水分,用手掰成合适的段

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把芸豆下油锅煎,煎至这样的金黄色,出锅,沥油。

3.锅中留油少许,葱姜大料爆锅。

4.将芸豆下锅,砰入老抽,翻炒上色,加盐,糖适量调味,出锅前用水淀粉勾芡一下,盛出开始享用。

3. 红烧四季豆角的家常做法?

食材准备:四季豆300克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,植物油25克,香油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克

做法:

第一步:将四季豆择洗干净,加精盐、白糖拌匀,腌约10分钟,撒上干淀粉拌匀;

第二步:鸡蛋去黄留蛋清打散,加淀粉、水、面粉、少许香油搅拌成糊状;

第三步:炒锅注油烧至六成热,将四季豆蘸匀蛋糊,逐个下锅内炸透捞出控油,撒上味精即可

4. 五花肉豆角土豆做法?

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

5. 红烧大白豆的做法?

原料:老豆角一把,半碗干面粉,大蒜一头,香油少许,半勺盐。

  做法步骤:

  1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

  2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。

  3、大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

 焖老豆角的做法

  原料:老豆角400g,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

  准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒。

  做法步骤:

  1、炒锅油热后放入蒜粒爆香,放豆角段,加白糖、盐和少许白醋,翻炒。

  2、豆角变色后加少量清水,加盖,焖至豆角熟透。

  3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精,翻匀,装盘。

老豆角的做法,老豆角怎么做好吃

  老豆角炖肉的做法

  原料:老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。

  准备:猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

  做法步骤:

  1、起炒锅,烧油,放葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色。

  2、倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水,放盐,盖锅。

  3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

  补充一下:还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

  老豆角饼子的做法

  原料:老豆角1把,面粉适量,盐适量。

  准备:老豆角洗净后切成碎粒状。

  做法:把豆角粒放在和面盆里,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼,上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

  老豆角疙瘩汤的做法

  原料:老豆角1把,鸡蛋1只,面粉适量,香油、盐各适量。

  准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

  做法:锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟,放盐,淋香油,出锅。

  米汤煮老豆角的做法

  原料:老豆角1把,米汤一大碗,猪油、鸡精、盐各适量。

  准备:老豆角切小段待用。

  做法:起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软,加米汤,烧开后用小火煮至豆角熟透,放盐,放鸡精,翻匀,关火,出锅。

6. 红烧洋芋擦擦的做法?

用料

土豆、豆角、面粉、西红柿、葱 姜 蒜 干辣椒

步骤 1

土豆擦丝 (宽一点)豆角切丁 将土豆的水分沥干一点

步骤 2

加入适量面粉 搅拌均匀 上锅蒸30分钟左右

步骤 3

葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 4

西红柿切丁备用

步骤 5

葱姜蒜辣椒爆炒加入西红柿 熬酱

步骤 6

熟芝麻 油泼辣子 香菜 蒜汤等根据爱好备料

步骤 7

OK了

7. 五花肉豆角土豆做法?

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

8. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

9. 红烧大白豆的做法?

原料:老豆角一把,半碗干面粉,大蒜一头,香油少许,半勺盐。

  做法步骤:

  1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

  2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。

  3、大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

 焖老豆角的做法

  原料:老豆角400g,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

  准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒。

  做法步骤:

  1、炒锅油热后放入蒜粒爆香,放豆角段,加白糖、盐和少许白醋,翻炒。

  2、豆角变色后加少量清水,加盖,焖至豆角熟透。

  3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精,翻匀,装盘。

老豆角的做法,老豆角怎么做好吃

  老豆角炖肉的做法

  原料:老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。

  准备:猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

  做法步骤:

  1、起炒锅,烧油,放葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色。

  2、倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水,放盐,盖锅。

  3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

  补充一下:还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

  老豆角饼子的做法

  原料:老豆角1把,面粉适量,盐适量。

  准备:老豆角洗净后切成碎粒状。

  做法:把豆角粒放在和面盆里,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼,上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

  老豆角疙瘩汤的做法

  原料:老豆角1把,鸡蛋1只,面粉适量,香油、盐各适量。

  准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

  做法:锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟,放盐,淋香油,出锅。

  米汤煮老豆角的做法

  原料:老豆角1把,米汤一大碗,猪油、鸡精、盐各适量。

  准备:老豆角切小段待用。

  做法:起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软,加米汤,烧开后用小火煮至豆角熟透,放盐,放鸡精,翻匀,关火,出锅。

10. 红烧芸豆怎么炒好吃?

用料:芸豆 、 八角 1个 、 桂皮 少量 、 老抽 适量 、 水淀粉 适量

做法:1.准备好所有食材,先将芸豆洗好控干水分,用手掰成合适的段

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把芸豆下油锅煎,煎至这样的金黄色,出锅,沥油。

3.锅中留油少许,葱姜大料爆锅。

4.将芸豆下锅,砰入老抽,翻炒上色,加盐,糖适量调味,出锅前用水淀粉勾芡一下,盛出开始享用。

11. 红烧洋芋擦擦的做法?

用料

土豆、豆角、面粉、西红柿、葱 姜 蒜 干辣椒

步骤 1

土豆擦丝 (宽一点)豆角切丁 将土豆的水分沥干一点

步骤 2

加入适量面粉 搅拌均匀 上锅蒸30分钟左右

步骤 3

葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 4

西红柿切丁备用

步骤 5

葱姜蒜辣椒爆炒加入西红柿 熬酱

步骤 6

熟芝麻 油泼辣子 香菜 蒜汤等根据爱好备料

步骤 7

OK了

12. 红烧豆角怎样做?

1、首先将食材准备好;

2、洗净素材,豆角切小段,红椒去蒂去籽切小块;

3、豆角放淡盐水里焯至七分熟后控干备用;

4、炒锅热油,放桂皮八角小火爆香,然后弃之不用;

5、放豆角翻炒1分钟;

6、放红椒翻炒均匀;

7、放豆豉酱和味极鲜调味,加少量清水焖烧2-3分钟;

8、最后出锅装盘。

13. 五花肉豆角土豆做法?

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

14. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

15. 红烧四季豆角的家常做法?

食材准备:四季豆300克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,植物油25克,香油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克

做法:

第一步:将四季豆择洗干净,加精盐、白糖拌匀,腌约10分钟,撒上干淀粉拌匀;

第二步:鸡蛋去黄留蛋清打散,加淀粉、水、面粉、少许香油搅拌成糊状;

第三步:炒锅注油烧至六成热,将四季豆蘸匀蛋糊,逐个下锅内炸透捞出控油,撒上味精即可

16. 五花肉豆角土豆做法?

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

17. 红烧芸豆怎么炒好吃?

用料:芸豆 、 八角 1个 、 桂皮 少量 、 老抽 适量 、 水淀粉 适量

做法:1.准备好所有食材,先将芸豆洗好控干水分,用手掰成合适的段

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把芸豆下油锅煎,煎至这样的金黄色,出锅,沥油。

3.锅中留油少许,葱姜大料爆锅。

4.将芸豆下锅,砰入老抽,翻炒上色,加盐,糖适量调味,出锅前用水淀粉勾芡一下,盛出开始享用。

18. 红烧豆角怎样做?

1、首先将食材准备好;

2、洗净素材,豆角切小段,红椒去蒂去籽切小块;

3、豆角放淡盐水里焯至七分熟后控干备用;

4、炒锅热油,放桂皮八角小火爆香,然后弃之不用;

5、放豆角翻炒1分钟;

6、放红椒翻炒均匀;

7、放豆豉酱和味极鲜调味,加少量清水焖烧2-3分钟;

8、最后出锅装盘。

19. 红烧四季豆角的家常做法?

食材准备:四季豆300克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,植物油25克,香油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克

做法:

第一步:将四季豆择洗干净,加精盐、白糖拌匀,腌约10分钟,撒上干淀粉拌匀;

第二步:鸡蛋去黄留蛋清打散,加淀粉、水、面粉、少许香油搅拌成糊状;

第三步:炒锅注油烧至六成热,将四季豆蘸匀蛋糊,逐个下锅内炸透捞出控油,撒上味精即可

20. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

21. 怎样做蒜红烧芸豆?

1.新鲜的芸豆

2.芸豆去掉头尾和老的丝

3.蒜切好

4.锅内放入适量的油放入芸豆

22. 红烧大白豆的做法?

原料:老豆角一把,半碗干面粉,大蒜一头,香油少许,半勺盐。

  做法步骤:

  1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

  2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。

  3、大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

 焖老豆角的做法

  原料:老豆角400g,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

  准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒。

  做法步骤:

  1、炒锅油热后放入蒜粒爆香,放豆角段,加白糖、盐和少许白醋,翻炒。

  2、豆角变色后加少量清水,加盖,焖至豆角熟透。

  3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精,翻匀,装盘。

老豆角的做法,老豆角怎么做好吃

  老豆角炖肉的做法

  原料:老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。

  准备:猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

  做法步骤:

  1、起炒锅,烧油,放葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色。

  2、倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水,放盐,盖锅。

  3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

  补充一下:还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

  老豆角饼子的做法

  原料:老豆角1把,面粉适量,盐适量。

  准备:老豆角洗净后切成碎粒状。

  做法:把豆角粒放在和面盆里,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼,上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

  老豆角疙瘩汤的做法

  原料:老豆角1把,鸡蛋1只,面粉适量,香油、盐各适量。

  准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

  做法:锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟,放盐,淋香油,出锅。

  米汤煮老豆角的做法

  原料:老豆角1把,米汤一大碗,猪油、鸡精、盐各适量。

  准备:老豆角切小段待用。

  做法:起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软,加米汤,烧开后用小火煮至豆角熟透,放盐,放鸡精,翻匀,关火,出锅。

23. 红烧洋芋擦擦的做法?

用料

土豆、豆角、面粉、西红柿、葱 姜 蒜 干辣椒

步骤 1

土豆擦丝 (宽一点)豆角切丁 将土豆的水分沥干一点

步骤 2

加入适量面粉 搅拌均匀 上锅蒸30分钟左右

步骤 3

葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 4

西红柿切丁备用

步骤 5

葱姜蒜辣椒爆炒加入西红柿 熬酱

步骤 6

熟芝麻 油泼辣子 香菜 蒜汤等根据爱好备料

步骤 7

OK了

24. 红烧洋芋擦擦的做法?

用料

土豆、豆角、面粉、西红柿、葱 姜 蒜 干辣椒

步骤 1

土豆擦丝 (宽一点)豆角切丁 将土豆的水分沥干一点

步骤 2

加入适量面粉 搅拌均匀 上锅蒸30分钟左右

步骤 3

葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 4

西红柿切丁备用

步骤 5

葱姜蒜辣椒爆炒加入西红柿 熬酱

步骤 6

熟芝麻 油泼辣子 香菜 蒜汤等根据爱好备料

步骤 7

OK了

25. 红烧芸豆怎么炒好吃?

用料:芸豆 、 八角 1个 、 桂皮 少量 、 老抽 适量 、 水淀粉 适量

做法:1.准备好所有食材,先将芸豆洗好控干水分,用手掰成合适的段

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,把芸豆下油锅煎,煎至这样的金黄色,出锅,沥油。

3.锅中留油少许,葱姜大料爆锅。

4.将芸豆下锅,砰入老抽,翻炒上色,加盐,糖适量调味,出锅前用水淀粉勾芡一下,盛出开始享用。

26. 怎样做蒜红烧芸豆?

1.新鲜的芸豆

2.芸豆去掉头尾和老的丝

3.蒜切好

4.锅内放入适量的油放入芸豆

27. 红烧大白豆的做法?

原料:老豆角一把,半碗干面粉,大蒜一头,香油少许,半勺盐。

  做法步骤:

  1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

  2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸20分钟,出锅,摊开降温。

  3、大蒜做成蒜泥,加少许香油拌匀,再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

 焖老豆角的做法

  原料:老豆角400g,1/2勺白糖,鲜红椒3根,蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

  准备:老豆角处理好以后切段,鲜红椒切丝,蒜瓣切粒。

  做法步骤:

  1、炒锅油热后放入蒜粒爆香,放豆角段,加白糖、盐和少许白醋,翻炒。

  2、豆角变色后加少量清水,加盖,焖至豆角熟透。

  3、放鲜红椒丝大火翻匀,关火,放味精,翻匀,装盘。

老豆角的做法,老豆角怎么做好吃

  老豆角炖肉的做法

  原料:老豆角400g,猪肉100g,盐、老抽、葱段、姜片。

  准备:猪肉洗净后切成薄片待用,可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

  做法步骤:

  1、起炒锅,烧油,放葱段和姜片,爆香,放肉片炒至变色。

  2、倒老抽给肉片上色,炒匀后放老豆角,再炒匀后加少量开水,放盐,盖锅。

  3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

  补充一下:还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

  老豆角饼子的做法

  原料:老豆角1把,面粉适量,盐适量。

  准备:老豆角洗净后切成碎粒状。

  做法:把豆角粒放在和面盆里,加适量细盐拌匀,再加适量面粉,用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼,上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

  老豆角疙瘩汤的做法

  原料:老豆角1把,鸡蛋1只,面粉适量,香油、盐各适量。

  准备:把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

  做法:锅里先倒清水烧至滚开,放老豆角煮至变色后,下面疙瘩煮熟,放盐,淋香油,出锅。

  米汤煮老豆角的做法

  原料:老豆角1把,米汤一大碗,猪油、鸡精、盐各适量。

  准备:老豆角切小段待用。

  做法:起炒锅把猪油烧热,放豆角段炒至变软,加米汤,烧开后用小火煮至豆角熟透,放盐,放鸡精,翻匀,关火,出锅。

28. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

29. 红烧四季豆角的家常做法?

食材准备:四季豆300克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,植物油25克,香油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克

做法:

第一步:将四季豆择洗干净,加精盐、白糖拌匀,腌约10分钟,撒上干淀粉拌匀;

第二步:鸡蛋去黄留蛋清打散,加淀粉、水、面粉、少许香油搅拌成糊状;

第三步:炒锅注油烧至六成热,将四季豆蘸匀蛋糊,逐个下锅内炸透捞出控油,撒上味精即可

30. 怎样做蒜红烧芸豆?

1.新鲜的芸豆

2.芸豆去掉头尾和老的丝

3.蒜切好

4.锅内放入适量的油放入芸豆

31. 红烧豆角怎样做?

1、首先将食材准备好;

2、洗净素材,豆角切小段,红椒去蒂去籽切小块;

3、豆角放淡盐水里焯至七分熟后控干备用;

4、炒锅热油,放桂皮八角小火爆香,然后弃之不用;

5、放豆角翻炒1分钟;

6、放红椒翻炒均匀;

7、放豆豉酱和味极鲜调味,加少量清水焖烧2-3分钟;

8、最后出锅装盘。

32. 红烧豆角怎样做?

1、首先将食材准备好;

2、洗净素材,豆角切小段,红椒去蒂去籽切小块;

3、豆角放淡盐水里焯至七分熟后控干备用;

4、炒锅热油,放桂皮八角小火爆香,然后弃之不用;

5、放豆角翻炒1分钟;

6、放红椒翻炒均匀;

7、放豆豉酱和味极鲜调味,加少量清水焖烧2-3分钟;

8、最后出锅装盘。