土豆炖米豆角的做法?肉烧四季豆角家常做法?/土豆炖米豆角的家常做法

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 土豆炖米豆角的做法?

猪肉洗净切片

2.

土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出

3.

炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出

4.

锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味,

5.

然后倒入酱油翻炒至肉着色

6.

然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可

2. 肉烧四季豆角家常做法?

食材:五花肉适量,四季豆适量,土豆适量,盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量,葱姜,八角、花椒、桂皮、香叶适量。

做法:1. 豆角择好洗净,掰成段备用;土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。

2. 五花肉洗净切成小块,下锅焯水备用。

3. 起锅烧油放入适量白糖。

4. 白糖炒至香油色起小泡,倒入五花肉进行翻炒,炒至五花肉均匀上色。

5. 放葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶翻炒,加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。

6.加水没过肉,大火烧开转小火炖半小时。

7.另起锅倒油,油热倒入豆角翻炒,然后将炖好的红烧肉和肉汤放入锅中,放入土豆块,大火烧开后转中火焖烧,焖15分钟左右待豆角土豆全部熟烂,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

3. 土豆炖米豆角的做法?

猪肉洗净切片

2.

土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出

3.

炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出

4.

锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味,

5.

然后倒入酱油翻炒至肉着色

6.

然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可

4. 豆角的做法,红烧豆角怎么做好吃,红烧豆角的家常做法?

食材明细

排骨适量

豆角适量

老抽适量

味极鲜适量

蚝油适量

冰糖适量

八角适量

生姜适量

花椒适量

丁香适量

微辣口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

红烧排骨焖豆角的做法步骤

1

排骨,豆角,葱姜蒜,花椒,八角,丁香

2

排骨在开水里焯下,出血水后捞出

3

锅里放水烧开后放入焯过的排骨,放入老抽、冰糖及姜片,八角,花椒,丁香开始炖

4

一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角,然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

5

因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够,所以不用加盐,汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮,最后出锅盛盘,颜色还不错,味道还不错哦!

使用的厨具:炒锅

5. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

6. 豆角的做法,红烧豆角怎么做好吃,红烧豆角的家常做法?

食材明细

排骨适量

豆角适量

老抽适量

味极鲜适量

蚝油适量

冰糖适量

八角适量

生姜适量

花椒适量

丁香适量

微辣口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

红烧排骨焖豆角的做法步骤

1

排骨,豆角,葱姜蒜,花椒,八角,丁香

2

排骨在开水里焯下,出血水后捞出

3

锅里放水烧开后放入焯过的排骨,放入老抽、冰糖及姜片,八角,花椒,丁香开始炖

4

一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角,然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

5

因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够,所以不用加盐,汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮,最后出锅盛盘,颜色还不错,味道还不错哦!

使用的厨具:炒锅

7. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

8. 土豆炖米豆角的做法?

猪肉洗净切片

2.

土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出

3.

炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出

4.

锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味,

5.

然后倒入酱油翻炒至肉着色

6.

然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可

9. 豆角的做法,红烧豆角怎么做好吃,红烧豆角的家常做法?

食材明细

排骨适量

豆角适量

老抽适量

味极鲜适量

蚝油适量

冰糖适量

八角适量

生姜适量

花椒适量

丁香适量

微辣口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

红烧排骨焖豆角的做法步骤

1

排骨,豆角,葱姜蒜,花椒,八角,丁香

2

排骨在开水里焯下,出血水后捞出

3

锅里放水烧开后放入焯过的排骨,放入老抽、冰糖及姜片,八角,花椒,丁香开始炖

4

一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角,然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

5

因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够,所以不用加盐,汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮,最后出锅盛盘,颜色还不错,味道还不错哦!

使用的厨具:炒锅

10. 肉烧四季豆角家常做法?

食材:五花肉适量,四季豆适量,土豆适量,盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量,葱姜,八角、花椒、桂皮、香叶适量。

做法:1. 豆角择好洗净,掰成段备用;土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。

2. 五花肉洗净切成小块,下锅焯水备用。

3. 起锅烧油放入适量白糖。

4. 白糖炒至香油色起小泡,倒入五花肉进行翻炒,炒至五花肉均匀上色。

5. 放葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶翻炒,加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。

6.加水没过肉,大火烧开转小火炖半小时。

7.另起锅倒油,油热倒入豆角翻炒,然后将炖好的红烧肉和肉汤放入锅中,放入土豆块,大火烧开后转中火焖烧,焖15分钟左右待豆角土豆全部熟烂,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

11. 肉烧四季豆角家常做法?

食材:五花肉适量,四季豆适量,土豆适量,盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量,葱姜,八角、花椒、桂皮、香叶适量。

做法:1. 豆角择好洗净,掰成段备用;土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。

2. 五花肉洗净切成小块,下锅焯水备用。

3. 起锅烧油放入适量白糖。

4. 白糖炒至香油色起小泡,倒入五花肉进行翻炒,炒至五花肉均匀上色。

5. 放葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶翻炒,加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。

6.加水没过肉,大火烧开转小火炖半小时。

7.另起锅倒油,油热倒入豆角翻炒,然后将炖好的红烧肉和肉汤放入锅中,放入土豆块,大火烧开后转中火焖烧,焖15分钟左右待豆角土豆全部熟烂,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

12. 豆角炖土豆的家常做法?

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

13. 豆角炖土豆的家常做法?

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

14. 玉米豆角家常做法?

玉米豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的制作方法:

材料:

– 玉米(去粒):1个

– 豆角:200克

– 葱姜蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 料酒:适量

步骤:

1. 将玉米剥粒备用,豆角洗净切成段。

2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入豆角翻炒片刻,然后加入玉米粒继续翻炒。

4. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

5. 倒入适量的料酒,炒熟即可。

这样制作出来的玉米豆角色香味美,口感爽脆,是一道营养丰富的家常菜肴。

15. 玉米豆角家常做法?

玉米豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的制作方法:

材料:

– 玉米(去粒):1个

– 豆角:200克

– 葱姜蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 料酒:适量

步骤:

1. 将玉米剥粒备用,豆角洗净切成段。

2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入豆角翻炒片刻,然后加入玉米粒继续翻炒。

4. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

5. 倒入适量的料酒,炒熟即可。

这样制作出来的玉米豆角色香味美,口感爽脆,是一道营养丰富的家常菜肴。

16. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

17. 玉米豆角家常做法?

玉米豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的制作方法:

材料:

– 玉米(去粒):1个

– 豆角:200克

– 葱姜蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 料酒:适量

步骤:

1. 将玉米剥粒备用,豆角洗净切成段。

2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入豆角翻炒片刻,然后加入玉米粒继续翻炒。

4. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

5. 倒入适量的料酒,炒熟即可。

这样制作出来的玉米豆角色香味美,口感爽脆,是一道营养丰富的家常菜肴。

18. 烧豆角的做法?怎样做的又烂又香?

原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

19. 豆角炖土豆的家常做法?

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

20. 肉烧四季豆角家常做法?

食材:五花肉适量,四季豆适量,土豆适量,盐、生抽、老抽、料酒、白糖适量,葱姜,八角、花椒、桂皮、香叶适量。

做法:1. 豆角择好洗净,掰成段备用;土豆洗净刮皮切成块备用。葱姜切好备用。

2. 五花肉洗净切成小块,下锅焯水备用。

3. 起锅烧油放入适量白糖。

4. 白糖炒至香油色起小泡,倒入五花肉进行翻炒,炒至五花肉均匀上色。

5. 放葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶翻炒,加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。

6.加水没过肉,大火烧开转小火炖半小时。

7.另起锅倒油,油热倒入豆角翻炒,然后将炖好的红烧肉和肉汤放入锅中,放入土豆块,大火烧开后转中火焖烧,焖15分钟左右待豆角土豆全部熟烂,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

21. 豆角的做法,红烧豆角怎么做好吃,红烧豆角的家常做法?

食材明细

排骨适量

豆角适量

老抽适量

味极鲜适量

蚝油适量

冰糖适量

八角适量

生姜适量

花椒适量

丁香适量

微辣口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

红烧排骨焖豆角的做法步骤

1

排骨,豆角,葱姜蒜,花椒,八角,丁香

2

排骨在开水里焯下,出血水后捞出

3

锅里放水烧开后放入焯过的排骨,放入老抽、冰糖及姜片,八角,花椒,丁香开始炖

4

一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角,然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

5

因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够,所以不用加盐,汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮,最后出锅盛盘,颜色还不错,味道还不错哦!

使用的厨具:炒锅

22. 豆角炖土豆的家常做法?

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

23. 土豆炖米豆角的做法?

猪肉洗净切片

2.

土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出

3.

炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出

4.

锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味,

5.

然后倒入酱油翻炒至肉着色

6.

然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可

24. 豆角土豆条的家常做法?

主料

长茄子两个

土豆一个

豆角一小把

红甜椒一个

辅料

大蒜适量

盐适量

做法步骤

1.茄子洗净,切条;土豆洗净,切条;豆角摘去老筋,摘成段,甜椒洗净,也切成条;

2.大蒜去皮,拍一下备用;

3.炒锅上火,锅热后加入多一点烹调油,油热后先下入茄条煸炒;

4.茄条变软后捞出控油备用;

5.捞出茄子后下入豆角煸炒至表皮微皱,豆角变软捞出控油备用;

6.捞出豆角后下入土豆条煸炒至微金黄色,捞出控油备用;

7.倒出锅里的油,用底油爆香大蒜,然后放入红甜椒翻炒片刻。

8.下入茄子、土豆和豆角翻炒一会,加盖焖一分钟会很香(茄子里面吸的油会炒出来,所以油会有点多);

9.调入适量的盐,翻炒均匀出锅~

很美味~

小窍门&温馨提示

1、用油煸炒的时候我一般是先煸茄子,因为茄子吸油,其他两样可随意;

2、这道菜,大蒜是很重要的调料,不加大蒜味道大打折扣;

3、茄子比较吸油,所以成菜有点油,但是真的是因为油滋滋的,才很香,尤其拌米饭或者拌面条!

25. 豆角土豆条的家常做法?

主料

长茄子两个

土豆一个

豆角一小把

红甜椒一个

辅料

大蒜适量

盐适量

做法步骤

1.茄子洗净,切条;土豆洗净,切条;豆角摘去老筋,摘成段,甜椒洗净,也切成条;

2.大蒜去皮,拍一下备用;

3.炒锅上火,锅热后加入多一点烹调油,油热后先下入茄条煸炒;

4.茄条变软后捞出控油备用;

5.捞出茄子后下入豆角煸炒至表皮微皱,豆角变软捞出控油备用;

6.捞出豆角后下入土豆条煸炒至微金黄色,捞出控油备用;

7.倒出锅里的油,用底油爆香大蒜,然后放入红甜椒翻炒片刻。

8.下入茄子、土豆和豆角翻炒一会,加盖焖一分钟会很香(茄子里面吸的油会炒出来,所以油会有点多);

9.调入适量的盐,翻炒均匀出锅~

很美味~

小窍门&温馨提示

1、用油煸炒的时候我一般是先煸茄子,因为茄子吸油,其他两样可随意;

2、这道菜,大蒜是很重要的调料,不加大蒜味道大打折扣;

3、茄子比较吸油,所以成菜有点油,但是真的是因为油滋滋的,才很香,尤其拌米饭或者拌面条!

26. 豆角土豆条的家常做法?

主料

长茄子两个

土豆一个

豆角一小把

红甜椒一个

辅料

大蒜适量

盐适量

做法步骤

1.茄子洗净,切条;土豆洗净,切条;豆角摘去老筋,摘成段,甜椒洗净,也切成条;

2.大蒜去皮,拍一下备用;

3.炒锅上火,锅热后加入多一点烹调油,油热后先下入茄条煸炒;

4.茄条变软后捞出控油备用;

5.捞出茄子后下入豆角煸炒至表皮微皱,豆角变软捞出控油备用;

6.捞出豆角后下入土豆条煸炒至微金黄色,捞出控油备用;

7.倒出锅里的油,用底油爆香大蒜,然后放入红甜椒翻炒片刻。

8.下入茄子、土豆和豆角翻炒一会,加盖焖一分钟会很香(茄子里面吸的油会炒出来,所以油会有点多);

9.调入适量的盐,翻炒均匀出锅~

很美味~

小窍门&温馨提示

1、用油煸炒的时候我一般是先煸茄子,因为茄子吸油,其他两样可随意;

2、这道菜,大蒜是很重要的调料,不加大蒜味道大打折扣;

3、茄子比较吸油,所以成菜有点油,但是真的是因为油滋滋的,才很香,尤其拌米饭或者拌面条!

27. 豆角土豆条的家常做法?

主料

长茄子两个

土豆一个

豆角一小把

红甜椒一个

辅料

大蒜适量

盐适量

做法步骤

1.茄子洗净,切条;土豆洗净,切条;豆角摘去老筋,摘成段,甜椒洗净,也切成条;

2.大蒜去皮,拍一下备用;

3.炒锅上火,锅热后加入多一点烹调油,油热后先下入茄条煸炒;

4.茄条变软后捞出控油备用;

5.捞出茄子后下入豆角煸炒至表皮微皱,豆角变软捞出控油备用;

6.捞出豆角后下入土豆条煸炒至微金黄色,捞出控油备用;

7.倒出锅里的油,用底油爆香大蒜,然后放入红甜椒翻炒片刻。

8.下入茄子、土豆和豆角翻炒一会,加盖焖一分钟会很香(茄子里面吸的油会炒出来,所以油会有点多);

9.调入适量的盐,翻炒均匀出锅~

很美味~

小窍门&温馨提示

1、用油煸炒的时候我一般是先煸茄子,因为茄子吸油,其他两样可随意;

2、这道菜,大蒜是很重要的调料,不加大蒜味道大打折扣;

3、茄子比较吸油,所以成菜有点油,但是真的是因为油滋滋的,才很香,尤其拌米饭或者拌面条!

28. 玉米豆角家常做法?

玉米豆角是一道常见的家常菜,下面是一种简单的制作方法:

材料:

– 玉米(去粒):1个

– 豆角:200克

– 葱姜蒜:适量

– 食用油:适量

– 盐:适量

– 生抽:适量

– 料酒:适量

步骤:

1. 将玉米剥粒备用,豆角洗净切成段。

2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入豆角翻炒片刻,然后加入玉米粒继续翻炒。

4. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

5. 倒入适量的料酒,炒熟即可。

这样制作出来的玉米豆角色香味美,口感爽脆,是一道营养丰富的家常菜肴。