土豆烧豆角做法非油炸?土豆烧豆角做法非油炸?/土豆烧豆角是哪种豆角

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 土豆烧豆角做法非油炸?

用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料)生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香

做法:1.五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;

2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;

3.土豆切块,放置一旁备用;

4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;

6.土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量十三香,翻炒均匀;

7.炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道,可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。

2. 土豆烧豆角做法非油炸?

用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料)生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香

做法:1.五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;

2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;

3.土豆切块,放置一旁备用;

4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;

6.土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量十三香,翻炒均匀;

7.炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道,可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。

3. 土豆烧豆角用的是什么淀粉?

土豆烧豆角不在用淀粉了。因为土豆含淀粉很高了,土豆就把汤水吸走了,土豆烧豆角是一道美味的下饭菜,两种蔬菜一起炒真是别有滋味,有土豆糯香味,又有土豆的清香味,很好吃,在放点+三香少许。就着大米饭,一莱能吃两种味道,即经济又实惠。

4. 土豆烧豆角用的是什么淀粉?

土豆烧豆角不在用淀粉了。因为土豆含淀粉很高了,土豆就把汤水吸走了,土豆烧豆角是一道美味的下饭菜,两种蔬菜一起炒真是别有滋味,有土豆糯香味,又有土豆的清香味,很好吃,在放点+三香少许。就着大米饭,一莱能吃两种味道,即经济又实惠。

5. 土豆烧豆角做法非油炸?

用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料)生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香

做法:1.五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;

2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;

3.土豆切块,放置一旁备用;

4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;

6.土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量十三香,翻炒均匀;

7.炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道,可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。

6. 土豆烧豆角做法非油炸?

用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料)生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香

做法:1.五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;

2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;

3.土豆切块,放置一旁备用;

4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;

6.土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量十三香,翻炒均匀;

7.炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道,可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。

7. 土豆烧豆角用的是什么淀粉?

土豆烧豆角不在用淀粉了。因为土豆含淀粉很高了,土豆就把汤水吸走了,土豆烧豆角是一道美味的下饭菜,两种蔬菜一起炒真是别有滋味,有土豆糯香味,又有土豆的清香味,很好吃,在放点+三香少许。就着大米饭,一莱能吃两种味道,即经济又实惠。

8. 土豆烧豆角用的是什么淀粉?

土豆烧豆角不在用淀粉了。因为土豆含淀粉很高了,土豆就把汤水吸走了,土豆烧豆角是一道美味的下饭菜,两种蔬菜一起炒真是别有滋味,有土豆糯香味,又有土豆的清香味,很好吃,在放点+三香少许。就着大米饭,一莱能吃两种味道,即经济又实惠。