日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
牛肉冷水冲洗干净,切小块,其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净
西红柿、土豆、洋葱分别切丁,擦干汤锅,烧热,直接将牛肉块放入翻炒,不必焯水
将牛肉翻炒至水分蒸发,加入洋葱翻炒
加入西红柿,留1/4部分先不放,待西红柿炒的快化掉,加入一点儿番茄酱
滴几滴老抽,接着加入土豆丁
翻炒均匀,加入足量的水,大火烧开
加入姜片和八角,盖紧锅盖,小火焖煮1小时
1、锅中加凉水放入牛肉,焯一下去血去腥味,5分钟左右,将牛肉捞出用热水清洗一遍。
2、姜切片,胡萝卜切丁,西红柿、土豆、洋葱头切块,土豆泡水去淀粉。
3、锅中倒油,烧热后倒入沥干水的牛肉,翻炒5分钟后加一点老抽调色,然后加料酒和醋去腥。
4、然后把切好的洋葱西红柿倒入,翻炒均匀。
5、加一些番茄酱和黑胡椒粒继续翻炒。
6、放葱和姜,然后加水,最好是热水,水开后转小火慢炖60分钟左右。
7、然后把胡萝卜和土豆倒入,盖锅盖继续小火炖,大概30分钟后即可出锅。
8、最后出锅的卖相是这个样子的,可口美味的土豆炖牛肉就可以享用了。
牛肉洗净切块,柿子和土豆切块切葱花,姜片,花椒大料装调料盒将牛肉放入开水锅中焯烫后捞出,将焯好的牛肉捞出后和葱姜料盒一起放入高压锅内,加入适量水,锅开后再压制十分钟,之后放入柿子土豆,加入适量盐,再压四分钟即可
原料:牛腩400克、西红柿一个、柠檬一个半(根据个人口味)、白胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、冰糖各适量。
做法:
1、牛腩洗净,西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水,煮开后把牛腩放入。大火煮 把葱姜切好,放入锅内与肉同煮,大火煮开后转小火,炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块。
西红柿切块,另起锅,放油烧至5分热,放西红柿翻炒,再把牛腩块放入。再翻炒 取半只柠檬榨出汁。倒入锅中,再放入适量白胡椒粉。翻炒均匀 倒入刚刚煮牛腩的汤,和牛腩齐平的量就可以了。
柠檬切片去核备用(根据个人口味放柠檬) 把柠檬片放入锅内,再放入适量冰糖,继续小火炖。大约炖30分钟时放入适量盐,再炖10分钟左右即可起锅。
牛肉冷水冲洗干净,切小块,其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净
西红柿、土豆、洋葱分别切丁,擦干汤锅,烧热,直接将牛肉块放入翻炒,不必焯水
将牛肉翻炒至水分蒸发,加入洋葱翻炒
加入西红柿,留1/4部分先不放,待西红柿炒的快化掉,加入一点儿番茄酱
滴几滴老抽,接着加入土豆丁
翻炒均匀,加入足量的水,大火烧开
加入姜片和八角,盖紧锅盖,小火焖煮1小时
锅热放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,葱段,酱油,耗油,炒好后加水炖一下,放土豆,西红柿,汤收一下,放胡椒粉,鸡精,倒在洗好米的电饭锅里,按煮饭键,水要比平时做米饭少一些,就好了。
1、锅中加凉水放入牛肉,焯一下去血去腥味,5分钟左右,将牛肉捞出用热水清洗一遍。
2、姜切片,胡萝卜切丁,西红柿、土豆、洋葱头切块,土豆泡水去淀粉。
3、锅中倒油,烧热后倒入沥干水的牛肉,翻炒5分钟后加一点老抽调色,然后加料酒和醋去腥。
4、然后把切好的洋葱西红柿倒入,翻炒均匀。
5、加一些番茄酱和黑胡椒粒继续翻炒。
6、放葱和姜,然后加水,最好是热水,水开后转小火慢炖60分钟左右。
7、然后把胡萝卜和土豆倒入,盖锅盖继续小火炖,大概30分钟后即可出锅。
8、最后出锅的卖相是这个样子的,可口美味的土豆炖牛肉就可以享用了。
步骤1
先把牛肉切成3cm左右大块泡水半个小时
步骤 2
切好材料
步骤 3
冷水下锅加一些料酒姜片去腥,煮沸有泡沫状捞出来用热水♨️清洗干净,这一步很重要关乎你的肉会不炖成酥肉,一定要用热水哦
步骤 4
准备好的材料,就是在卤肉包里面挑几样出来,到油加热倒入洋葱香料爆香,爆香捞出香料备用
步骤 5
再倒入洋葱翻炒倒入牛肉翻炒片刻.加入两大勺番茄酱翻炒
步骤 6
翻炒片刻之后加入热水,热水要高于牛肉3cm左右,倒入原先捞出来的爆香调料.主要看你家锅吸水快不快,当中可适当加热水,大火烧开,小火炖30分钟
步骤 7
倒入土豆番茄萝卜,加入料酒,盐,生抽,鸡精,葱结,搅拌一下大火烧开,中小火炖40分钟左右。
牛肉洗净切块,柿子和土豆切块切葱花,姜片,花椒大料装调料盒将牛肉放入开水锅中焯烫后捞出,将焯好的牛肉捞出后和葱姜料盒一起放入高压锅内,加入适量水,锅开后再压制十分钟,之后放入柿子土豆,加入适量盐,再压四分钟即可
锅热放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,葱段,酱油,耗油,炒好后加水炖一下,放土豆,西红柿,汤收一下,放胡椒粉,鸡精,倒在洗好米的电饭锅里,按煮饭键,水要比平时做米饭少一些,就好了。
原料:牛腩400克、西红柿一个、柠檬一个半(根据个人口味)、白胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、冰糖各适量。
做法:
1、牛腩洗净,西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水,煮开后把牛腩放入。大火煮 把葱姜切好,放入锅内与肉同煮,大火煮开后转小火,炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块。
西红柿切块,另起锅,放油烧至5分热,放西红柿翻炒,再把牛腩块放入。再翻炒 取半只柠檬榨出汁。倒入锅中,再放入适量白胡椒粉。翻炒均匀 倒入刚刚煮牛腩的汤,和牛腩齐平的量就可以了。
柠檬切片去核备用(根据个人口味放柠檬) 把柠檬片放入锅内,再放入适量冰糖,继续小火炖。大约炖30分钟时放入适量盐,再炖10分钟左右即可起锅。
步骤1
先把牛肉切成3cm左右大块泡水半个小时
步骤 2
切好材料
步骤 3
冷水下锅加一些料酒姜片去腥,煮沸有泡沫状捞出来用热水♨️清洗干净,这一步很重要关乎你的肉会不炖成酥肉,一定要用热水哦
步骤 4
准备好的材料,就是在卤肉包里面挑几样出来,到油加热倒入洋葱香料爆香,爆香捞出香料备用
步骤 5
再倒入洋葱翻炒倒入牛肉翻炒片刻.加入两大勺番茄酱翻炒
步骤 6
翻炒片刻之后加入热水,热水要高于牛肉3cm左右,倒入原先捞出来的爆香调料.主要看你家锅吸水快不快,当中可适当加热水,大火烧开,小火炖30分钟
步骤 7
倒入土豆番茄萝卜,加入料酒,盐,生抽,鸡精,葱结,搅拌一下大火烧开,中小火炖40分钟左右。
牛肉冷水冲洗干净,切小块,其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净
西红柿、土豆、洋葱分别切丁,擦干汤锅,烧热,直接将牛肉块放入翻炒,不必焯水
将牛肉翻炒至水分蒸发,加入洋葱翻炒
加入西红柿,留1/4部分先不放,待西红柿炒的快化掉,加入一点儿番茄酱
滴几滴老抽,接着加入土豆丁
翻炒均匀,加入足量的水,大火烧开
加入姜片和八角,盖紧锅盖,小火焖煮1小时
牛肉冷水冲洗干净,切小块,其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净
西红柿、土豆、洋葱分别切丁,擦干汤锅,烧热,直接将牛肉块放入翻炒,不必焯水
将牛肉翻炒至水分蒸发,加入洋葱翻炒
加入西红柿,留1/4部分先不放,待西红柿炒的快化掉,加入一点儿番茄酱
滴几滴老抽,接着加入土豆丁
翻炒均匀,加入足量的水,大火烧开
加入姜片和八角,盖紧锅盖,小火焖煮1小时
锅热放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,葱段,酱油,耗油,炒好后加水炖一下,放土豆,西红柿,汤收一下,放胡椒粉,鸡精,倒在洗好米的电饭锅里,按煮饭键,水要比平时做米饭少一些,就好了。
锅热放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,葱段,酱油,耗油,炒好后加水炖一下,放土豆,西红柿,汤收一下,放胡椒粉,鸡精,倒在洗好米的电饭锅里,按煮饭键,水要比平时做米饭少一些,就好了。
原料:牛腩400克、西红柿一个、柠檬一个半(根据个人口味)、白胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、冰糖各适量。
做法:
1、牛腩洗净,西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水,煮开后把牛腩放入。大火煮 把葱姜切好,放入锅内与肉同煮,大火煮开后转小火,炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块。
西红柿切块,另起锅,放油烧至5分热,放西红柿翻炒,再把牛腩块放入。再翻炒 取半只柠檬榨出汁。倒入锅中,再放入适量白胡椒粉。翻炒均匀 倒入刚刚煮牛腩的汤,和牛腩齐平的量就可以了。
柠檬切片去核备用(根据个人口味放柠檬) 把柠檬片放入锅内,再放入适量冰糖,继续小火炖。大约炖30分钟时放入适量盐,再炖10分钟左右即可起锅。
原料:牛腩400克、西红柿一个、柠檬一个半(根据个人口味)、白胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、冰糖各适量。
做法:
1、牛腩洗净,西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水,煮开后把牛腩放入。大火煮 把葱姜切好,放入锅内与肉同煮,大火煮开后转小火,炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块。
西红柿切块,另起锅,放油烧至5分热,放西红柿翻炒,再把牛腩块放入。再翻炒 取半只柠檬榨出汁。倒入锅中,再放入适量白胡椒粉。翻炒均匀 倒入刚刚煮牛腩的汤,和牛腩齐平的量就可以了。
柠檬切片去核备用(根据个人口味放柠檬) 把柠檬片放入锅内,再放入适量冰糖,继续小火炖。大约炖30分钟时放入适量盐,再炖10分钟左右即可起锅。
牛肉洗净切块,柿子和土豆切块切葱花,姜片,花椒大料装调料盒将牛肉放入开水锅中焯烫后捞出,将焯好的牛肉捞出后和葱姜料盒一起放入高压锅内,加入适量水,锅开后再压制十分钟,之后放入柿子土豆,加入适量盐,再压四分钟即可
1、锅中加凉水放入牛肉,焯一下去血去腥味,5分钟左右,将牛肉捞出用热水清洗一遍。
2、姜切片,胡萝卜切丁,西红柿、土豆、洋葱头切块,土豆泡水去淀粉。
3、锅中倒油,烧热后倒入沥干水的牛肉,翻炒5分钟后加一点老抽调色,然后加料酒和醋去腥。
4、然后把切好的洋葱西红柿倒入,翻炒均匀。
5、加一些番茄酱和黑胡椒粒继续翻炒。
6、放葱和姜,然后加水,最好是热水,水开后转小火慢炖60分钟左右。
7、然后把胡萝卜和土豆倒入,盖锅盖继续小火炖,大概30分钟后即可出锅。
8、最后出锅的卖相是这个样子的,可口美味的土豆炖牛肉就可以享用了。
步骤1
先把牛肉切成3cm左右大块泡水半个小时
步骤 2
切好材料
步骤 3
冷水下锅加一些料酒姜片去腥,煮沸有泡沫状捞出来用热水♨️清洗干净,这一步很重要关乎你的肉会不炖成酥肉,一定要用热水哦
步骤 4
准备好的材料,就是在卤肉包里面挑几样出来,到油加热倒入洋葱香料爆香,爆香捞出香料备用
步骤 5
再倒入洋葱翻炒倒入牛肉翻炒片刻.加入两大勺番茄酱翻炒
步骤 6
翻炒片刻之后加入热水,热水要高于牛肉3cm左右,倒入原先捞出来的爆香调料.主要看你家锅吸水快不快,当中可适当加热水,大火烧开,小火炖30分钟
步骤 7
倒入土豆番茄萝卜,加入料酒,盐,生抽,鸡精,葱结,搅拌一下大火烧开,中小火炖40分钟左右。
1、锅中加凉水放入牛肉,焯一下去血去腥味,5分钟左右,将牛肉捞出用热水清洗一遍。
2、姜切片,胡萝卜切丁,西红柿、土豆、洋葱头切块,土豆泡水去淀粉。
3、锅中倒油,烧热后倒入沥干水的牛肉,翻炒5分钟后加一点老抽调色,然后加料酒和醋去腥。
4、然后把切好的洋葱西红柿倒入,翻炒均匀。
5、加一些番茄酱和黑胡椒粒继续翻炒。
6、放葱和姜,然后加水,最好是热水,水开后转小火慢炖60分钟左右。
7、然后把胡萝卜和土豆倒入,盖锅盖继续小火炖,大概30分钟后即可出锅。
8、最后出锅的卖相是这个样子的,可口美味的土豆炖牛肉就可以享用了。
步骤1
先把牛肉切成3cm左右大块泡水半个小时
步骤 2
切好材料
步骤 3
冷水下锅加一些料酒姜片去腥,煮沸有泡沫状捞出来用热水♨️清洗干净,这一步很重要关乎你的肉会不炖成酥肉,一定要用热水哦
步骤 4
准备好的材料,就是在卤肉包里面挑几样出来,到油加热倒入洋葱香料爆香,爆香捞出香料备用
步骤 5
再倒入洋葱翻炒倒入牛肉翻炒片刻.加入两大勺番茄酱翻炒
步骤 6
翻炒片刻之后加入热水,热水要高于牛肉3cm左右,倒入原先捞出来的爆香调料.主要看你家锅吸水快不快,当中可适当加热水,大火烧开,小火炖30分钟
步骤 7
倒入土豆番茄萝卜,加入料酒,盐,生抽,鸡精,葱结,搅拌一下大火烧开,中小火炖40分钟左右。
牛肉洗净切块,柿子和土豆切块切葱花,姜片,花椒大料装调料盒将牛肉放入开水锅中焯烫后捞出,将焯好的牛肉捞出后和葱姜料盒一起放入高压锅内,加入适量水,锅开后再压制十分钟,之后放入柿子土豆,加入适量盐,再压四分钟即可