如何炖兔子肉?如何炖兔子肉?/兔子肉怎么做最好吃

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 如何炖兔子肉?

炖兔子肉是一种传统的美食,也是一种健康的食品。以下是制作步骤:

材料:

– 兔肉块

– 洋葱

– 胡萝卜

– 土豆

– 鸡肉高汤(或者普通清水也可以)

– 红酒

– 盐、黑胡椒、百里香

步骤:

1. 兔肉切块,洋葱、胡萝卜和土豆切成大块备用。

2. 取一个厚底煲或烤盘,倒入一些橄榄油或植物油,加热至中高温度。

3. 在油中加入兔肉块,煎至表面金黄色并取出。

4. 在同一个锅中加入洋葱、胡萝卜和土豆,煮至二者稍软。

5. 将煮好的蔬菜和兔肉一起放入煲或烤盘里。

6. 在锅中倒入鸡肉高汤或清水,烧开后加入适量的红酒、盐、黑胡椒和百里香。

7. 将所有材料一起炖煮至兔肉块变得嫩烂,期间偶尔搅动一下以防烧焦。如果使用烤盘,将其盖好,放到预热好的烤箱中,在170度烤约1个半小时。如果使用煲,则可以用慢火炖煮2-3个小时。

8. 最后,将炖好的兔肉捞出,放到碗里。把烤盘或煲中的汤汁、蔬菜和煮饭用的料一起倒在兔肉上即可。

现在,您的美味炖兔子肉就做好了,享用吧!

2. 如何炖兔子肉?

炖兔子肉是一种传统的美食,也是一种健康的食品。以下是制作步骤:

材料:

– 兔肉块

– 洋葱

– 胡萝卜

– 土豆

– 鸡肉高汤(或者普通清水也可以)

– 红酒

– 盐、黑胡椒、百里香

步骤:

1. 兔肉切块,洋葱、胡萝卜和土豆切成大块备用。

2. 取一个厚底煲或烤盘,倒入一些橄榄油或植物油,加热至中高温度。

3. 在油中加入兔肉块,煎至表面金黄色并取出。

4. 在同一个锅中加入洋葱、胡萝卜和土豆,煮至二者稍软。

5. 将煮好的蔬菜和兔肉一起放入煲或烤盘里。

6. 在锅中倒入鸡肉高汤或清水,烧开后加入适量的红酒、盐、黑胡椒和百里香。

7. 将所有材料一起炖煮至兔肉块变得嫩烂,期间偶尔搅动一下以防烧焦。如果使用烤盘,将其盖好,放到预热好的烤箱中,在170度烤约1个半小时。如果使用煲,则可以用慢火炖煮2-3个小时。

8. 最后,将炖好的兔肉捞出,放到碗里。把烤盘或煲中的汤汁、蔬菜和煮饭用的料一起倒在兔肉上即可。

现在,您的美味炖兔子肉就做好了,享用吧!

3. 最简单炖家兔的做法?

1、兔腿洗净,切块

步骤2

蟹味菇、白玉菇去根洗净

步骤3

兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮

步骤4

加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

步骤5

加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可

4. 炖兔肉最好吃的十种做法?

主料:

兔肉约1000克

猪肉约100克

辅料:

葱段适量

花椒适量

姜片适量

香叶适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

做法:

1. 收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2. 切块,再洗两遍。

3. 凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4. 边烧水边撇去浮沫。

5. 浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6. 出锅装碗

5. 最简单炖家兔的做法?

1、兔腿洗净,切块

步骤2

蟹味菇、白玉菇去根洗净

步骤3

兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮

步骤4

加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

步骤5

加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可

6. 炖兔肉最正宗的做法?

准备材料:兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克、姜1块、盐2勺、料酒1勺。

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉。

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒。

3、盖上盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右。

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味。

5、把炖煮好的兔肉倒入碗中,放入少许葱花即可开吃。

7. 炖兔肉怎样烂的快?

食材

兔肉(500克)

甘蔗(200克)

红枣(适量)

枸杞(适量)

食盐(适量)

步骤1、兔肉、红枣、枸杞倒入锅中,

步骤2、加入适量水大火烧开,转中小火慢炖。

步骤3、甘蔗切条,

步骤4、兔肉炖烂后加入甘蔗再煮15分钟

步骤5、加入适量盐调味,

步骤6、搅拌均匀即可

步骤7、最后,好了之后就可以出锅食用,

8. 如何炖兔子肉?

炖兔子肉是一种传统的美食,也是一种健康的食品。以下是制作步骤:

材料:

– 兔肉块

– 洋葱

– 胡萝卜

– 土豆

– 鸡肉高汤(或者普通清水也可以)

– 红酒

– 盐、黑胡椒、百里香

步骤:

1. 兔肉切块,洋葱、胡萝卜和土豆切成大块备用。

2. 取一个厚底煲或烤盘,倒入一些橄榄油或植物油,加热至中高温度。

3. 在油中加入兔肉块,煎至表面金黄色并取出。

4. 在同一个锅中加入洋葱、胡萝卜和土豆,煮至二者稍软。

5. 将煮好的蔬菜和兔肉一起放入煲或烤盘里。

6. 在锅中倒入鸡肉高汤或清水,烧开后加入适量的红酒、盐、黑胡椒和百里香。

7. 将所有材料一起炖煮至兔肉块变得嫩烂,期间偶尔搅动一下以防烧焦。如果使用烤盘,将其盖好,放到预热好的烤箱中,在170度烤约1个半小时。如果使用煲,则可以用慢火炖煮2-3个小时。

8. 最后,将炖好的兔肉捞出,放到碗里。把烤盘或煲中的汤汁、蔬菜和煮饭用的料一起倒在兔肉上即可。

现在,您的美味炖兔子肉就做好了,享用吧!

9. 最简单炖家兔的做法?

1、兔腿洗净,切块

步骤2

蟹味菇、白玉菇去根洗净

步骤3

兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮

步骤4

加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

步骤5

加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可

10. 炖兔肉怎样烂的快?

食材

兔肉(500克)

甘蔗(200克)

红枣(适量)

枸杞(适量)

食盐(适量)

步骤1、兔肉、红枣、枸杞倒入锅中,

步骤2、加入适量水大火烧开,转中小火慢炖。

步骤3、甘蔗切条,

步骤4、兔肉炖烂后加入甘蔗再煮15分钟

步骤5、加入适量盐调味,

步骤6、搅拌均匀即可

步骤7、最后,好了之后就可以出锅食用,

11. 猪肉炖兔肉的做法?

一,准备食材:

兔肉1000克、酱油100克、大葱50克、姜30克、大蒜50克、八角10克、植物油40克、甜面酱50克、料酒25克。

1.收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2.切块,再洗两遍。

3.凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4.边烧水边撇去浮沫。

5.浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6.出锅装碗,美味即成。

12. 最简单炖家兔的做法?

1、兔腿洗净,切块

步骤2

蟹味菇、白玉菇去根洗净

步骤3

兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮

步骤4

加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖90分钟

步骤5

加入蟹味菇、白玉菇后,再续炖30分钟,调味即可

13. 炖兔肉怎样烂的快?

食材

兔肉(500克)

甘蔗(200克)

红枣(适量)

枸杞(适量)

食盐(适量)

步骤1、兔肉、红枣、枸杞倒入锅中,

步骤2、加入适量水大火烧开,转中小火慢炖。

步骤3、甘蔗切条,

步骤4、兔肉炖烂后加入甘蔗再煮15分钟

步骤5、加入适量盐调味,

步骤6、搅拌均匀即可

步骤7、最后,好了之后就可以出锅食用,

14. 炖兔肉怎样烂的快?

食材

兔肉(500克)

甘蔗(200克)

红枣(适量)

枸杞(适量)

食盐(适量)

步骤1、兔肉、红枣、枸杞倒入锅中,

步骤2、加入适量水大火烧开,转中小火慢炖。

步骤3、甘蔗切条,

步骤4、兔肉炖烂后加入甘蔗再煮15分钟

步骤5、加入适量盐调味,

步骤6、搅拌均匀即可

步骤7、最后,好了之后就可以出锅食用,

15. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

16. 炖兔肉最好吃的十种做法?

主料:

兔肉约1000克

猪肉约100克

辅料:

葱段适量

花椒适量

姜片适量

香叶适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

做法:

1. 收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2. 切块,再洗两遍。

3. 凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4. 边烧水边撇去浮沫。

5. 浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6. 出锅装碗

17. 炖兔肉最正宗的做法?

准备材料:兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克、姜1块、盐2勺、料酒1勺。

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉。

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒。

3、盖上盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右。

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味。

5、把炖煮好的兔肉倒入碗中,放入少许葱花即可开吃。

18. 炖兔肉最好吃的十种做法?

主料:

兔肉约1000克

猪肉约100克

辅料:

葱段适量

花椒适量

姜片适量

香叶适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

做法:

1. 收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2. 切块,再洗两遍。

3. 凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4. 边烧水边撇去浮沫。

5. 浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6. 出锅装碗

19. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

20. 炖兔肉最正宗的做法?

准备材料:兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克、姜1块、盐2勺、料酒1勺。

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉。

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒。

3、盖上盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右。

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味。

5、把炖煮好的兔肉倒入碗中,放入少许葱花即可开吃。

21. 炖兔子家常做法?

1、食材准备

兔肉300克,红枣50克,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,姜片少许。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净斩块,浸泡1小时,然后焯水;

⑵兔肉处理好后放入汤锅中,加入姜片和适量的清水,大火烧开;

⑶转为小火煲1小时,然后加入红枣,煲半小时;

⑷最后放入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可。

二、冬瓜兔肉煲汤

1、食材准备

冬菇,兔肉,绍酒,味精,胡椒粉,盐,姜适量。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净,斩块,然后用开水汆烫捞出待用;

⑵另起锅,加入清水,放入汆烫好的兔肉和冬瓜,加入绍酒;

⑷用文火炖煮至兔肉软烂,然后加入少许盐,味精,胡椒粉调味即可。

22. 炖兔子家常做法?

1、食材准备

兔肉300克,红枣50克,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,姜片少许。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净斩块,浸泡1小时,然后焯水;

⑵兔肉处理好后放入汤锅中,加入姜片和适量的清水,大火烧开;

⑶转为小火煲1小时,然后加入红枣,煲半小时;

⑷最后放入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可。

二、冬瓜兔肉煲汤

1、食材准备

冬菇,兔肉,绍酒,味精,胡椒粉,盐,姜适量。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净,斩块,然后用开水汆烫捞出待用;

⑵另起锅,加入清水,放入汆烫好的兔肉和冬瓜,加入绍酒;

⑷用文火炖煮至兔肉软烂,然后加入少许盐,味精,胡椒粉调味即可。

23. 猪肉炖兔肉的做法?

一,准备食材:

兔肉1000克、酱油100克、大葱50克、姜30克、大蒜50克、八角10克、植物油40克、甜面酱50克、料酒25克。

1.收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2.切块,再洗两遍。

3.凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4.边烧水边撇去浮沫。

5.浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6.出锅装碗,美味即成。

24. 炖兔子家常做法?

1、食材准备

兔肉300克,红枣50克,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,姜片少许。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净斩块,浸泡1小时,然后焯水;

⑵兔肉处理好后放入汤锅中,加入姜片和适量的清水,大火烧开;

⑶转为小火煲1小时,然后加入红枣,煲半小时;

⑷最后放入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可。

二、冬瓜兔肉煲汤

1、食材准备

冬菇,兔肉,绍酒,味精,胡椒粉,盐,姜适量。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净,斩块,然后用开水汆烫捞出待用;

⑵另起锅,加入清水,放入汆烫好的兔肉和冬瓜,加入绍酒;

⑷用文火炖煮至兔肉软烂,然后加入少许盐,味精,胡椒粉调味即可。

25. 猪肉炖兔肉的做法?

一,准备食材:

兔肉1000克、酱油100克、大葱50克、姜30克、大蒜50克、八角10克、植物油40克、甜面酱50克、料酒25克。

1.收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2.切块,再洗两遍。

3.凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4.边烧水边撇去浮沫。

5.浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6.出锅装碗,美味即成。

26. 猪肉炖兔肉的做法?

一,准备食材:

兔肉1000克、酱油100克、大葱50克、姜30克、大蒜50克、八角10克、植物油40克、甜面酱50克、料酒25克。

1.收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2.切块,再洗两遍。

3.凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4.边烧水边撇去浮沫。

5.浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6.出锅装碗,美味即成。

27. 如何炖兔子肉?

炖兔子肉是一种传统的美食,也是一种健康的食品。以下是制作步骤:

材料:

– 兔肉块

– 洋葱

– 胡萝卜

– 土豆

– 鸡肉高汤(或者普通清水也可以)

– 红酒

– 盐、黑胡椒、百里香

步骤:

1. 兔肉切块,洋葱、胡萝卜和土豆切成大块备用。

2. 取一个厚底煲或烤盘,倒入一些橄榄油或植物油,加热至中高温度。

3. 在油中加入兔肉块,煎至表面金黄色并取出。

4. 在同一个锅中加入洋葱、胡萝卜和土豆,煮至二者稍软。

5. 将煮好的蔬菜和兔肉一起放入煲或烤盘里。

6. 在锅中倒入鸡肉高汤或清水,烧开后加入适量的红酒、盐、黑胡椒和百里香。

7. 将所有材料一起炖煮至兔肉块变得嫩烂,期间偶尔搅动一下以防烧焦。如果使用烤盘,将其盖好,放到预热好的烤箱中,在170度烤约1个半小时。如果使用煲,则可以用慢火炖煮2-3个小时。

8. 最后,将炖好的兔肉捞出,放到碗里。把烤盘或煲中的汤汁、蔬菜和煮饭用的料一起倒在兔肉上即可。

现在,您的美味炖兔子肉就做好了,享用吧!

28. 炖兔肉最好吃的十种做法?

主料:

兔肉约1000克

猪肉约100克

辅料:

葱段适量

花椒适量

姜片适量

香叶适量

料酒适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

做法:

1. 收拾好的兔肉,浸泡两个小时。

2. 切块,再洗两遍。

3. 凉水下锅,加少量猪肉,加适量料酒,开火。

4. 边烧水边撇去浮沫。

5. 浮沫撇净后,加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐,小火炖40分钟。

6. 出锅装碗

29. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

30. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

31. 炖兔子家常做法?

1、食材准备

兔肉300克,红枣50克,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,姜片少许。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净斩块,浸泡1小时,然后焯水;

⑵兔肉处理好后放入汤锅中,加入姜片和适量的清水,大火烧开;

⑶转为小火煲1小时,然后加入红枣,煲半小时;

⑷最后放入适量的盐,鸡精,胡椒粉即可。

二、冬瓜兔肉煲汤

1、食材准备

冬菇,兔肉,绍酒,味精,胡椒粉,盐,姜适量。

2、方法步骤

⑴将兔肉洗净,斩块,然后用开水汆烫捞出待用;

⑵另起锅,加入清水,放入汆烫好的兔肉和冬瓜,加入绍酒;

⑷用文火炖煮至兔肉软烂,然后加入少许盐,味精,胡椒粉调味即可。

32. 炖兔肉最正宗的做法?

准备材料:兔肉500克、淮山药3片、薏苡仁10克、姜1块、盐2勺、料酒1勺。

1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉。

2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒。

3、盖上盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右。

4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味。

5、把炖煮好的兔肉倒入碗中,放入少许葱花即可开吃。