日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论
兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。
焖兔子肉时加入些士豆块很好吃。也有人往里边加洋葱,莴笋,还有人泡些干豆角,青椒,总之只要想吃啥就加点啥,这是很随意的事情。
兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。
兔子肉可以加莴笋和藕片的配菜,兔子肉是非常好吃的东西,四川人特别喜欢吃,吃兔子肉的时候可以加莴笋和其他配菜
兔子肉可以加莴笋和藕片的配菜,兔子肉是非常好吃的东西,四川人特别喜欢吃,吃兔子肉的时候可以加莴笋和其他配菜
焖兔子肉时加入些士豆块很好吃。也有人往里边加洋葱,莴笋,还有人泡些干豆角,青椒,总之只要想吃啥就加点啥,这是很随意的事情。
所需食材 原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了
兔子肉可以加莴笋和藕片的配菜,兔子肉是非常好吃的东西,四川人特别喜欢吃,吃兔子肉的时候可以加莴笋和其他配菜
焖兔子肉时加入些士豆块很好吃。也有人往里边加洋葱,莴笋,还有人泡些干豆角,青椒,总之只要想吃啥就加点啥,这是很随意的事情。
兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。
焖兔子肉时加入些士豆块很好吃。也有人往里边加洋葱,莴笋,还有人泡些干豆角,青椒,总之只要想吃啥就加点啥,这是很随意的事情。
所需食材 原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了
所需食材 原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了
兔子肉可以加莴笋和藕片的配菜,兔子肉是非常好吃的东西,四川人特别喜欢吃,吃兔子肉的时候可以加莴笋和其他配菜
兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
兔肉:500克
粉条:适量
姜蒜:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
鸡精:适量
葱段:适量
植物油:适量
步骤:
1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。
2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。
3.加入兔肉块翻炒至变色。
4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。
5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。
6.将粉条用温水泡软备用。
7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。
8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。
这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。
兔肉可与洋葱、青椒一起炒,以下是家常炒兔肉的具体做法。材料:野兔1只、洋葱半个、青椒半个、大蒜适量、食用油适量、生抽适量、盐。
1、兔子清洗干净。
2、用刀剁成小块。
3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。
4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。
5、准备好蒜片。
6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒。
7、加入生抽翻炒上色。
8、加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟。
9、准备好洋葱和青椒,切成小块。
10、兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点)。
12、再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。
13、装盘上桌,就可以开吃了。
兔肉可与洋葱、青椒一起炒,以下是家常炒兔肉的具体做法。材料:野兔1只、洋葱半个、青椒半个、大蒜适量、食用油适量、生抽适量、盐。
1、兔子清洗干净。
2、用刀剁成小块。
3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。
4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。
5、准备好蒜片。
6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒。
7、加入生抽翻炒上色。
8、加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟。
9、准备好洋葱和青椒,切成小块。
10、兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点)。
12、再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。
13、装盘上桌,就可以开吃了。
兔肉可与洋葱、青椒一起炒,以下是家常炒兔肉的具体做法。材料:野兔1只、洋葱半个、青椒半个、大蒜适量、食用油适量、生抽适量、盐。
1、兔子清洗干净。
2、用刀剁成小块。
3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。
4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。
5、准备好蒜片。
6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒。
7、加入生抽翻炒上色。
8、加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟。
9、准备好洋葱和青椒,切成小块。
10、兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点)。
12、再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。
13、装盘上桌,就可以开吃了。
兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
兔肉:500克
粉条:适量
姜蒜:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
鸡精:适量
葱段:适量
植物油:适量
步骤:
1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。
2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。
3.加入兔肉块翻炒至变色。
4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。
5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。
6.将粉条用温水泡软备用。
7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。
8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。
这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。
兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。
兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
兔肉:500克
粉条:适量
姜蒜:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
鸡精:适量
葱段:适量
植物油:适量
步骤:
1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。
2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。
3.加入兔肉块翻炒至变色。
4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。
5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。
6.将粉条用温水泡软备用。
7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。
8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。
这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。
兔肉可与洋葱、青椒一起炒,以下是家常炒兔肉的具体做法。材料:野兔1只、洋葱半个、青椒半个、大蒜适量、食用油适量、生抽适量、盐。
1、兔子清洗干净。
2、用刀剁成小块。
3、冷水下锅,烧开,撇去血沫。
4、水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫。
5、准备好蒜片。
6、炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒香,再放进处理过的兔肉,翻炒。
7、加入生抽翻炒上色。
8、加适量清水,大火烧开,转中小火炖至肉熟。
9、准备好洋葱和青椒,切成小块。
10、兔肉已经熟的差不多了,汤汁渐少,加适量盐调味(生抽酱油本身就有盐,放盐的时候要少点)。
12、再放进青椒翻炒一小会儿,就可以出锅了。
13、装盘上桌,就可以开吃了。
兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
兔肉:500克
粉条:适量
姜蒜:适量
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
鸡精:适量
葱段:适量
植物油:适量
步骤:
1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。
2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。
3.加入兔肉块翻炒至变色。
4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。
5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。
6.将粉条用温水泡软备用。
7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。
8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。
这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。
所需食材 原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了