兔肉炖粉条家常做法?兔肉炖粉条家常做法?

日期:2023-07-31来源:生活人气: 我来评论


1. 兔肉炖粉条家常做法?

兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

兔肉:500克

粉条:适量

姜蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱段:适量

植物油:适量

步骤:

1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。

2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。

3.加入兔肉块翻炒至变色。

4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。

5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。

6.将粉条用温水泡软备用。

7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。

8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。

这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。

2. 兔肉炖粉条家常做法?

兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

兔肉:500克

粉条:适量

姜蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱段:适量

植物油:适量

步骤:

1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。

2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。

3.加入兔肉块翻炒至变色。

4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。

5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。

6.将粉条用温水泡软备用。

7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。

8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。

这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。

3. 兔肉煲汤放什么煲好呢?

可以和山药、枸杞,桂圆炖汤。

调料:盐、鸡精、料酒、姜。

做法:

1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;

2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。

4. 兔肉炖粉条家常做法?

兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

兔肉:500克

粉条:适量

姜蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱段:适量

植物油:适量

步骤:

1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。

2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。

3.加入兔肉块翻炒至变色。

4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。

5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。

6.将粉条用温水泡软备用。

7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。

8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。

这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。

5. 兔子炖什么好吃?

兔子肉炖土豆

肉类炖煮的菜肯定就少不了土豆的,土豆作为一种吸味道的蔬菜,不仅能够吸收兔子肉的鲜美,还能够承托土豆的鲜甜,是一种十分好的辅菜,土豆不论是在西餐还是中餐都中都是最佳配角,所以,兔子肉炖土豆一定是小伙伴们不能错过的菜肴。那怎么做呢,我们把新鲜的兔肉清洗干净,随后用烧红烧肉的方法来烧兔子肉,之后我们加入大量的水和土豆一起炖煮20-30分钟,这样不仅兔子肉比较酥烂,而且土豆吸饱了汤汁更加美味。

6. 兔肉和什么菜相宜?

兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。

7. 兔肉和什么菜相宜?

兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。

8. 兔肉煲汤放什么煲好呢?

可以和山药、枸杞,桂圆炖汤。

调料:盐、鸡精、料酒、姜。

做法:

1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;

2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。

9. 兔肉炖粉条家常做法?

兔肉炖粉条是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

兔肉:500克

粉条:适量

姜蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

葱段:适量

植物油:适量

步骤:

1.将兔肉切成块状,用开水焯水去腥。捞出后洗净备用。

2.锅中加入适量植物油,放入姜蒜爆炒出香味。

3.加入兔肉块翻炒至变色。

4.加入适量料酒炒匀,再加入适量生抽调味。

5.倒入足够的清水,加盖炖煮约30分钟,直到兔肉变得酥烂。

6.将粉条用温水泡软备用。

7.兔肉炖煮好后,加入泡软的粉条,继续炖煮5分钟,让粉条吸收汤汁的味道。

8.最后加入适量盐和鸡精调味,撒上葱段即可。

这样炖制出来的兔肉炖粉条口感鲜嫩,汤汁浓郁,粉条入味。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少适量的香辣调料,以满足自己的喜好。

10. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

11. 兔子炖什么好吃?

兔子肉炖土豆

肉类炖煮的菜肯定就少不了土豆的,土豆作为一种吸味道的蔬菜,不仅能够吸收兔子肉的鲜美,还能够承托土豆的鲜甜,是一种十分好的辅菜,土豆不论是在西餐还是中餐都中都是最佳配角,所以,兔子肉炖土豆一定是小伙伴们不能错过的菜肴。那怎么做呢,我们把新鲜的兔肉清洗干净,随后用烧红烧肉的方法来烧兔子肉,之后我们加入大量的水和土豆一起炖煮20-30分钟,这样不仅兔子肉比较酥烂,而且土豆吸饱了汤汁更加美味。

12. 兔子炖什么比较有营养呢?

材料:光兔-只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,

  调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒

  做法:

  1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。

  2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香

  3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。

  4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。

  5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

13. 兔肉煲汤放什么煲好呢?

可以和山药、枸杞,桂圆炖汤。

调料:盐、鸡精、料酒、姜。

做法:

1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;

2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。

14. 兔子炖什么比较有营养呢?

材料:光兔-只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,

  调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒

  做法:

  1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。

  2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香

  3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。

  4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。

  5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

15. 兔肉煲汤放什么煲好呢?

可以和山药、枸杞,桂圆炖汤。

调料:盐、鸡精、料酒、姜。

做法:

1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;

2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。

16. 兔子肉炖白萝卜的做法?

野兔炖萝卜做法如下:

主料

净兔肉300克。红萝卜、白萝卜各150克,芹菜50克,尖红椒50克。

调料

植物油50克,精盐2克,味精5克,鸡精3克,豆瓣酱8克,辣酱10克,辣椒酱5克,十三香5克,胡椒粉3克,鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净,剁成长条;芹菜切成3厘米长的段,尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条,放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味,捞出待用。

3、锅内放底油,烧至五成热时,下兔条煸香,再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱,烹入鲜汤,加味精、鸡精、十三香,小火煨至入味,再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒,旺火收浓汤汁,撒上胡椒粉,出锅即可。

分享

17. 兔子炖什么比较有营养呢?

材料:光兔-只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,

  调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒

  做法:

  1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。

  2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香

  3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。

  4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。

  5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

18. 兔子炖什么好吃?

兔子肉炖土豆

肉类炖煮的菜肯定就少不了土豆的,土豆作为一种吸味道的蔬菜,不仅能够吸收兔子肉的鲜美,还能够承托土豆的鲜甜,是一种十分好的辅菜,土豆不论是在西餐还是中餐都中都是最佳配角,所以,兔子肉炖土豆一定是小伙伴们不能错过的菜肴。那怎么做呢,我们把新鲜的兔肉清洗干净,随后用烧红烧肉的方法来烧兔子肉,之后我们加入大量的水和土豆一起炖煮20-30分钟,这样不仅兔子肉比较酥烂,而且土豆吸饱了汤汁更加美味。

19. 兔肉和什么菜相宜?

兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。

20. 兔子肉炖白萝卜的做法?

野兔炖萝卜做法如下:

主料

净兔肉300克。红萝卜、白萝卜各150克,芹菜50克,尖红椒50克。

调料

植物油50克,精盐2克,味精5克,鸡精3克,豆瓣酱8克,辣酱10克,辣椒酱5克,十三香5克,胡椒粉3克,鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净,剁成长条;芹菜切成3厘米长的段,尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条,放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味,捞出待用。

3、锅内放底油,烧至五成热时,下兔条煸香,再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱,烹入鲜汤,加味精、鸡精、十三香,小火煨至入味,再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒,旺火收浓汤汁,撒上胡椒粉,出锅即可。

分享

21. 兔肉和什么菜相宜?

兔肉搭配一些清淡的蔬菜比较相宜。 1. 兔肉本身的性质偏寒,搭配一些清淡的蔬菜,如芹菜、莴笋等,可以补充蛋白质和矿物质的同时,产生平衡。2. 相对于兔肉,一些油腻厚重的菜谱搭配起来会显得不太匹配,会让兔肉的口感变得味道变得油腻,建议搭配点清淡的蔬菜。搭配兔肉的菜谱还可以包括一些海味,比如海苔稀饭、海带丝冷盘等,这些食品不仅可以中和兔肉的寒性,还可以增加维生素和矿物质的摄入。

22. 兔子炖什么比较有营养呢?

材料:光兔-只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,

  调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒

  做法:

  1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。

  2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香

  3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。

  4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。

  5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

23. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

24. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

25. 清炖兔肉炖萝卜正宗做法?

步骤/方式一

起锅烧油,加入大料和葱姜蒜,干辣椒,爆香

步骤/方式二

加入兔子肉翻炒,加老抽和料酒

步骤/方式三

加水,炖3小时

步骤/方式四

然后加盐鸡精和萝卜,炖30分钟

步骤/方式五

稍微收下汤汁,出锅

26. 兔子炖什么好吃?

兔子肉炖土豆

肉类炖煮的菜肯定就少不了土豆的,土豆作为一种吸味道的蔬菜,不仅能够吸收兔子肉的鲜美,还能够承托土豆的鲜甜,是一种十分好的辅菜,土豆不论是在西餐还是中餐都中都是最佳配角,所以,兔子肉炖土豆一定是小伙伴们不能错过的菜肴。那怎么做呢,我们把新鲜的兔肉清洗干净,随后用烧红烧肉的方法来烧兔子肉,之后我们加入大量的水和土豆一起炖煮20-30分钟,这样不仅兔子肉比较酥烂,而且土豆吸饱了汤汁更加美味。

27. 兔子肉炖白萝卜的做法?

野兔炖萝卜做法如下:

主料

净兔肉300克。红萝卜、白萝卜各150克,芹菜50克,尖红椒50克。

调料

植物油50克,精盐2克,味精5克,鸡精3克,豆瓣酱8克,辣酱10克,辣椒酱5克,十三香5克,胡椒粉3克,鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净,剁成长条;芹菜切成3厘米长的段,尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条,放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味,捞出待用。

3、锅内放底油,烧至五成热时,下兔条煸香,再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱,烹入鲜汤,加味精、鸡精、十三香,小火煨至入味,再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒,旺火收浓汤汁,撒上胡椒粉,出锅即可。

分享

28. 兔子肉炖白萝卜的做法?

野兔炖萝卜做法如下:

主料

净兔肉300克。红萝卜、白萝卜各150克,芹菜50克,尖红椒50克。

调料

植物油50克,精盐2克,味精5克,鸡精3克,豆瓣酱8克,辣酱10克,辣椒酱5克,十三香5克,胡椒粉3克,鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净,剁成长条;芹菜切成3厘米长的段,尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条,放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味,捞出待用。

3、锅内放底油,烧至五成热时,下兔条煸香,再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱,烹入鲜汤,加味精、鸡精、十三香,小火煨至入味,再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒,旺火收浓汤汁,撒上胡椒粉,出锅即可。

分享