婚宴一般几道菜婚宴一般几道菜一起吃 婚宴一般几道菜好吃

1. 婚宴一般几道菜

四个菜寓指一个人的能力、事业，东北人骂人时常说：“你一辈子也吃不了四个菜!“话语间充满了讽刺、藐视，打心底看不起别人，认为别人这辈子都没出息，是个失败者。

四个菜

四个菜原指出生时的满月菜，成家时的结婚菜，谢世时的分别菜，祭奠时的贡菜。吃不上四个菜也可以理解为，生前没本事，死了也没人在乎。

还有一种说法是金榜题名时的家族庆宴、洞房花烛的婚宴、生儿育女的喜宴、孙男娣女的三代宴。然而没有品德的人是吃不上这四道宴的。

从前三菜一汤共四道菜的条件不是每个人都有的，一辈子吃不上四个菜也可以形容一辈子穷得响叮当

2. 婚宴一般几道菜一起吃

我们一般是这样的。要么买盒饭套餐，可以定点让快餐店的送来，要么自己在家买点菜炒几个家常菜吃个简单的便饭。

红包的话可和不可其实都差不多的，不给照样要给你服务好，给了可能图个喜庆大伙工作卖力点，因人而异的。

不过要是想给红包，建议早上一见到人就立马给，要给的早。

妞妞个人的话当天本来是说好男方开晚宴所以叫他们下午吃过饭再来接我，但是后来妈妈爸爸觉得这样太寒蝉，最后决定还是叫他们上午就来，留他们吃简单的便饭，大概就300左右一桌的家常菜，就三桌左右，红包是不打算给了。因为我家第二天还要摆回门酒宴的。

3. 婚宴一般有几个菜

一，整鸡，二整鱼，三半个猪脸(也叫半壁江山)，四一个甜菜，五四喜丸子，六凉办牛肉，七凉力猪耳朵，八红烧肉，九羊排，十蜜枣橘子等甜菜。以上几个菜在山东大席上必备，大件，凉办，甜菜等等全都有，当然酒席上还会有其它的菜，我们这里大部分是二十四或三十二道菜。

4. 婚宴几道菜品

很多人想知道东北婚宴都有哪些菜，是不是有小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅，东北沈阳婚宴必须有硬菜，还有一些经典的菜品，菜单一般有哪些菜品？今天个大家看看实物图片，这是我拍摄的一些图片，给大家看看沈阳当地婚宴菜单的菜品吧。

色泽金黄、浓香无比的四个丸子组成一道菜，叫做四喜丸子，代表福、禄、寿、喜的四个含义，不光是喜宴有四喜丸子，寿宴、年夜饭、中秋节、都有这道菜，吃起来挺软的，但也算是硬菜。一般就是主食之前的压轴菜了。婚宴讲究食材原味，注重视觉、味觉与器皿的搭配，使得菜品的呈现充满活力和色彩。 酱红色的丸子搭配绿色蔬菜看起来就很好看。

红烧全肘，婚宴上四大硬菜之一，东北婚宴都会有红烧肘子，有些地方改良了一些当地的做法，叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜，肘子放在大碗里蒸好之后，扣在盘子里面，大肘子当然有寓意了，猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。

鱼是必须有的，以前用鲤鱼比较多，城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等，目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法，清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。

“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上，都不能少了鸡和鱼这两道菜，大鸡代表大吉，必须有鸡，所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼，烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。

婚宴里面的主食，必须有饺子，饺子意味着元宝，吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子，基本各种节气都会吃饺子的，最喜庆菜品，没有之一。

剩下其他菜品就要自行搭配啦，青菜、肉类、海鲜、凉菜、汤类，按照自己的消费能力搭配任意的菜品，主要菜品就是鸡、鱼、海鲜、肘子、四喜丸子，有时候还来个龙虾、阿拉斯加帝王蟹、大虾、海蟹、河蟹，有多钱办多大事，丰俭由人的婚礼菜品就是这样的。美食盛宴，匠心出品。辽沈美食 图文原创。

5. 婚宴一般几道菜好

按福州风俗，夫妻一起去参加婚礼，只要包一份红包，不能包两份，多少根据与主人的关系情况而定，一般关系：200、300即可；密切的关系：300、500；特别关系：600、800；千万不要包400！北方人喜欢4——成双成对的意思，福州人讨厌4——福州话4与死同音。其他，没什么。

6. 婚宴菜单一般几个菜合适

四个点心，四个水果，有炒的菜，有炸的，有甜的，有拌，有肉，有鱼，有虾，有青菜

7. 婚宴一般多少道菜

婚宴酒席一般都是10人一桌，根据一人一个菜的标准，基本上婚宴都会准备14个菜、16个菜、18个菜的样子，当然具体准备多少菜还是看新人对婚宴的重视程度，一般乡村婚宴大多是10多个菜。在婚宴酒店一般都有18、20个菜的样子，主要还是菜量要足。

婚宴酒席多少钱一桌？一般来说这个没有统一的标准，如果在乡村办婚宴，大多600块、800块一桌就能很不错的。当然在婚宴酒店大多在1000－4000左右，具体还看选择的婚宴酒店和相关婚宴菜单。

婚宴酒店多少个菜的问题，主要还是看准备什么菜。乡村婚宴大多菜量比较足，所以会比婚宴酒店准备的菜品数量少几道。但价格相对来说就便宜很多了。如果比较重视婚礼的可以选择婚宴酒店，如果比较重视婚宴的可以乡村办婚宴就好了。

8. 婚宴要几个菜

12道热菜、一道凉菜、一道咸汤、一道甜汤、一道青菜、一道主食。点之前，心中要有个预算，大概要花多少钱，然后控制在这个范围内。首先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都一样，所以可以点个最便宜的。凉菜，一个卤水大拼足够。这些都点完了，算下还有多少钱，然后再开始点热菜。 　　热菜是重头戏。鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点：一是注意器皿的搭配，器皿一定要美观；二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。因为毕竟是筳席，这类粗菜上桌，会拉下整桌酒席的档次。三是问清楚哪些菜可以打折。现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的。有的酒楼玩狡猾，号称打9折，结果结起账来，这不能打折、那也不能打折。一般红肉都是可以打折的，但现在人不喜欢大荤，大荤也不符合健康饮食原则，所以这类红肉菜要点酒楼制作精致的特色菜肴。

　　所点的菜一定要高蛋白，低脂肪，这样才符合健康饮食潮流，显得有品，客人才会吃得舒服放心。重要的是，这些菜都属中档价格。　　婚宴的场所，最好订在一个装修豪华的酒楼，豪华就是派头，无声胜有声。而且那种酒楼餐具讲究，服务好，进餐时会觉得隆重，受尊敬，再佐以价廉物美的绿色健康菜肴。　　这就是婚宴的最高境界；豪华装修、隆重进餐、平价美食

9. 婚礼宴席一般几个菜

一般要12到15个菜，烧鸡，扣肉，大虾，白切鸡，一条蒸鱼，炸鱼，炒粉丝，一个青菜，鱿鱼卷，腰果，一个大饼，还有排骨汤，一般都是这些，或许还可以加多一两个。

其次在数量上也是有讲究的。毋庸置疑新人准备的结婚菜肴数目一定要是双数。因为在我们中国，自古以来红白两事的菜肴数目都有很大的讲究。