一般酒席一桌几个菜一般酒席是几个菜 酒席一桌几瓶白酒

1. 一般酒席一桌几个菜

1、不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好，还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品（鱼、虾、蟹）和蔬菜三类，六要素缺一不可，而且必须合理排列组合，避免同一要素的重复。假如6人吃饭，一般可点3–4个冷碟，3–4个炒菜，加一个大菜一道汤，1-2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品；如果选了一款鱼汤，那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品，点了糖醋鱼，就别再选菠萝咕噜肉……

2、不要只注重点菜单上推荐的特色菜。即使不知道点什么菜，也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个，其他还是看自己的口味而定，否则一桌都是一个系列和口味的菜肴（比如麻辣菜肴）。从饮食消费心理分析，每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象，你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。

2. 一般酒席是几个菜

8个热菜8个凉菜8个扣碗

3. 办酒席一桌多少个菜

菜买：排骨一斤大鸡腿一个土豆一个胡萝卜一个青椒俩芦笋半斤茭白半斤各种蘑菇木耳若干然后给我40分钟。若干菜。能让你起码三天菜品不重样；也许心情来了一周不重样也是可能的…也许还能顺手包个饺子。不吹牛，姐就是多快好省每天早上三个菜俩月胖10斤的厨子…

做法：排骨可以红烧豉蒸糖醋彩烧酱炖以及排骨汤鸡腿可以红烧照烧三黄彩丁和做丁做馅儿可以配各种蘑菇胡萝卜可以配芦笋可以配土豆也可以配茭白土豆也可配胡萝卜青椒芦笋也可以配排骨和鸡腿还可以做土豆泥土豆饼土豆胡萝卜饼茭白可以切丝可以红烧可以油闷可以切丁芦笋可以清蒸可以煮可以煎可以陪胡萝卜和茭白蘑菇可以烧一切还可以做汤…

青椒可以配一切包括蘑菇汤…有人让发图…补图……就是排骨各种烧各种蒸各种炖。鸡腿各种烧各种炖。土豆各种炖各种炒各种泥和盖浇。胡萝卜各种炖各种烧各种炒。快，说爱我！大点声！

4. 一般酒席多少个菜

二、4000一桌标准菜单

天作之合宴：￥4988/桌

浓情蜜意十彩碟，芝士黄油焗波龙，酒香蒸生态大黄鱼，吉士牛油焗草虾，盐煎松阪牛肉，豉香银丝蒸九孔鲍，鲍汁一品炖海皇，海派秘制大金蹄，狮城椰香咖喱蟹，清炒田园时蔬，天山雪莲翅肚羹，百合莲子红豆沙，精品美点映双辉，缤纷时令水果拼

三、10人桌酒席一桌多少菜

婚礼上最重要的就是婚宴，桌子里的菜也是十分有讲究的，大家只要记住一个原则，在这个大的原则下进行小的改动一桌10个人的酒席，一般4凉菜，2高档菜，4荤菜，4素菜，1汤，1甜品，1果盘。

5. 一般酒席一桌几个菜好

回答这个问题，首先要确定坐席的人数，作为一桌酒席，如果是六个人的话，其码应准备八一一十个菜，再准备个汤菜即可。十个人，要准备十二个菜，两个汤菜。十二个人的话，就该准备十四个菜，两个汤菜。无论人多人少菜内，鱼是必不可少的“无鱼不成席”。

当然菜品的质量高低，有句老话叫“量客下菜蝶”，所以不应一概而论。

6. 酒席菜品多少个菜

首先计算人数，一般一桌是10人，再就选要出多少盘菜，肉菜蔬菜，肉菜的话一般一桌一盘量，硬菜肉菜就一盆4，5斤的量，蔬菜就一盘的量，总之的话两桌还是很好算的。

7. 办酒席一桌几个菜

在民间，各地有各地的风俗习惯，待客摆席不尽相同，简单的有四菜一汤，四昏四素八个菜一个汤，也有场面大一点的，8人一桌，一席15一18个菜，例如喜事摆结婚宴席，前来贺喜客人比较多，设桌摆席会更丰富一点，当然一席（一桌）菜安排多少个，还是要根据实际情况而定，最好是丰盛满意而不浪费。

8. 一般酒席一桌几个菜比较好

对于追求数字的吉利中国人一直都有，农村酒席、婚宴，一般也是讲究多少道菜来有很好的寓意，发现在酒席之上，八个菜，十个菜，十二个菜的居多，很少有单数的菜肴，追求双数点菜方式。

一般来说应该是12到15个菜，一桌通常是10个人，所以婚宴的菜品会让大家都富裕一些，但是又根据习俗的不同而异，所以，参考一下就好了，具体还是要去和承办酒席的人谈。

9. 酒席一共多少道菜

山东这边一般来说都比较注重吃席的质量，加上山东人一般都比较好客。山东一般吃席最少也得有10个菜，加两个汤，而且这些菜一般也会荤素搭配。菜一般都会有几个比较硬的菜，比如说烧鸡，鲤鱼，猪蹄，猪脸等等的硬菜。

来山东吃席一般都会比较开心，所以放心的吃起来吧。

10. 酒席一桌多少个菜

一桌8个菜那是指一桌酒席，这8个菜大多是指热菜，凉菜和拼盘是不算在里面的，就是说这一桌菜这一桌喜酒吸纳最少有8个大碗装的热菜大菜啊，拿得出手的菜，然后什么一些小的拼排，什么腊肉香肠啊，花生米啊，什么黄豆啊，啊，还有需要一些小菜地，那一桌8菜就是吃8个大碗装的菜叫八大碗儿。

11. 一般酒席一桌几个菜合适

数拉.白酒35瓶左右,一桌一瓶好桌子一般是不会喝的足够拉.饮料40瓶一般这要多出许多.香烟,8条足够拉一桌2包 还有2条备用