结婚喜宴一般多少个菜结婚喜宴一般多少个菜比较好 结婚喜宴一般多少桌合适

1. 结婚喜宴一般多少个菜

过喜事摆酒多少个菜比较吉利？

喜事摆酒席，多少个菜比较吉利？这就首先取决于你定的宴席的价格了，价格越高，宴席的规格肯定就会越高啊，如果是在家里摆喜宴的话，一般会用十个菜代表着十全十美，如果是在酒店里的话，那就是比较多的，一般先上几个冷菜碟压桌，后面热菜继续上，一般会有18个菜吧，这样的衣着，酒席下来也就得1000多元了

2. 结婚喜宴一般多少个菜比较好

很多人想知道东北婚宴都有哪些菜，是不是有小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅，东北沈阳婚宴必须有硬菜，还有一些经典的菜品，菜单一般有哪些菜品？今天个大家看看实物图片，这是我拍摄的一些图片，给大家看看沈阳当地婚宴菜单的菜品吧。

色泽金黄、浓香无比的四个丸子组成一道菜，叫做四喜丸子，代表福、禄、寿、喜的四个含义，不光是喜宴有四喜丸子，寿宴、年夜饭、中秋节、都有这道菜，吃起来挺软的，但也算是硬菜。一般就是主食之前的压轴菜了。婚宴讲究食材原味，注重视觉、味觉与器皿的搭配，使得菜品的呈现充满活力和色彩。 酱红色的丸子搭配绿色蔬菜看起来就很好看。

红烧全肘，婚宴上四大硬菜之一，东北婚宴都会有红烧肘子，有些地方改良了一些当地的做法，叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜，肘子放在大碗里蒸好之后，扣在盘子里面，大肘子当然有寓意了，猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。

鱼是必须有的，以前用鲤鱼比较多，城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等，目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法，清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。

“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上，都不能少了鸡和鱼这两道菜，大鸡代表大吉，必须有鸡，所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼，烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。

婚宴里面的主食，必须有饺子，饺子意味着元宝，吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子，基本各种节气都会吃饺子的，最喜庆菜品，没有之一。

剩下其他菜品就要自行搭配啦，青菜、肉类、海鲜、凉菜、汤类，按照自己的消费能力搭配任意的菜品，主要菜品就是鸡、鱼、海鲜、肘子、四喜丸子，有时候还来个龙虾、阿拉斯加帝王蟹、大虾、海蟹、河蟹，有多钱办多大事，丰俭由人的婚礼菜品就是这样的。美食盛宴，匠心出品。辽沈美食 图文原创。

3. 结婚喜宴一般多少个菜好

1、菜肴数目应为双数。

我国大部分地区均有一些菜肴传统：红事(婚宴)菜肴的数目为双数;白事(丧宴)菜肴的数目为单数。结婚宴菜单数目通常以八个菜寓意发财，以十个菜寓意十全十美，以十二个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，“13”象征“要财”的寓意。

2、也有一些地方菜肴习俗是11道热菜和11道冷菜的，这样可以代表双方都是一心一意的，22道菜也不违背喜宴菜肴数目为双数的原则。

3、八热碟和八冷碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜式，现如今四果点已经有一些改变了。八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。四果点：甜甜蜜蜜（喜庆蛋糕）、欢欢喜喜（夹心酥糖）、热热闹闹（糖炒栗子）、圆圆满满（豆沙）。

结婚宴席菜单12个菜

喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

鸿运当头(大红乳猪拼盘)

浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

喜气洋洋(大漠风沙鸡)

花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭)

永结连理(美点双辉)

百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘)

枣圆仁子羹(早生贵子乐)

芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景)

美点双辉映(花好月圆)

合欢水果盘(万紫千红)

4. 婚宴都是多少个菜

东坡肘子

红烧鱼

香辣虾

梅菜扣肉

口水鸡

凉拌拼盘

烧肥肠

白灼基围虾

一品蒸鸡

梅菜扣肉

大盆藕片

清蒸排骨

干锅啤酒鸭

泡椒田鸡

炒时令青菜

三鲜汤

【婚宴菜单二】

（一）婚宴菜单——八冷碟：

1.鸳鸯彩蛋

2.如意鸡卷

3.糖水莲子

4.称心鱼条

5.大红烤肉

6.相敬虾饼

7.香酥花仁

8.恩爱土司

（二）婚宴菜单——八热菜：

1.全家欢乐——烩海八鲜

2.比翼双飞——酥炸鹌鹑

3.鱼水相依——奶汤鱼圆

4.琴瑟合鸣——琵琶大虾

5.金屋藏娇——贝心春卷

6.早生贵子——花仁枣羹

7.大鹏展翅——网油鸡翅

8.万里奔腾——清炖金踢

这些就是北方婚宴的十六个菜。

　　

5. 婚宴一共多少道菜

10人桌：16热菜（包括高汤）+6冷碟+果盘+2主食（分量小） 根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食。 婚礼是一种宗教仪式或法律公证仪式，其意义在于获取社会的承认和祝福， 婚礼也是一个人一生中重要的里程碑，属于生命礼仪的一种。世界上最古老、延续时间最长，影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼，即三大文明圈的婚礼。在大部分的文化里，通常都会发展出一些结婚上的传统与习俗，其中有许多在现代社会中已经失去了其原始所象征的意义，逐渐演变为世俗婚礼。 婚宴上，新娘新郎到各席敬酒致谢是必不可少的环节，客人应起立举杯，和新郎新娘碰杯之后再道声“恭喜”，为了让他们圆满结束宴会，早入洞房，客人要注意把新人在每桌敬酒的时间控制在3分钟内。切不可和新人拉拉扯扯，非要把新郎、新娘灌醉不可，不要在酒席上大声喧哗，还要控制自己的饮酒量，以免酒后狂言，失了礼数。

6. 结婚宴席多少个菜

为什么会邀请我来问题，难道AI小姐姐知道我刚刚结婚
我老婆成都的，我四川下面的小城市，我们两个的家庭勉强算中产，不过家里都比较溺爱
我们在达州的婚礼办了50桌，每座菜1200，酒水700，喜糖（我们的喜糖盒子是陶瓷的，7块一个）100，一共是10w
求婚戒指是我自己打工挣得，tiffany 六爪经典款，3w
结婚对戒是cartier 螺纹经典款，2.5w
老婆的婚纱加旗袍 1w
老婆的三金（丈母娘赞助的）1.5w
我的西装 0.5w
婚车 0.5w
婚庆，比较坑 3w（一定要找靠谱的婚庆策划人，不要将就，教训啊）
我们是在扯证之后去的小蜜月，马来西亚，差不多2w
还有一些七七八八八的，伴郎伴娘服，送给同学的礼物，加起来差不多 1w
上面的算起来一共是25w
也参加过同学在成都的婚礼，酒席的菜会贵，差不多3000块一桌，婚庆的四个金刚价格也会更高，整体的花费差不多也在20w左右

7. 结婚喜宴一般多少个菜合适

四喜拼盘，喜宴的头盘。

这是必须滴。潮汕卤味拼盘。

酥炸殿鱼。也叫豆腐鱼，这鱼只一条主骨，软不拉几，其它鱼骨细软如胡须，炸完外脆内嫩，真正吃鱼不用吐骨头。

嘻嘻，外头淋了酸甜番茄汁，一一小朋友吃了大半盘，很夸张。

白灼虾，灼：时间短，火候猛，物新鲜。保持其原味，蘸酱食。

血蚌。

将生蚌放入热水中，汆烫下立马捞起。掰开食用。

芋头蟹。

芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸，起锅后淋葱花热油。

鲜美的蟹汁渗透芋头，芋头吸收了鲜味和自身糯糯的口感出奇的好味。

清蒸桂花鱼。

海鲜贝汤。

珍珠马蹄炒蘑菇。

珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。一勺子能妥起好多个，就只挑它吃，白果芋泥。用料简单，香甜美味，饭后甜品。

最后的水果盘。一座宴席就完满了~

8. 喜宴一般几个菜

首先婚宴一桌菜肴的数量应该是双数，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。

然后要看一桌的人数，一般现在一桌是11-12个人，主菜应保证人均一个菜的基础上再+2，另外还要有凉菜、汤、主食、点心、水果，算下来数量可以是这样的：8凉菜+12热菜+2甜点+2主食+1汤+1水果=26道。