请客5个人点几个菜请客五个人点几个菜 请客吃饭5人怎么点餐

1. 请客5个人点几个菜

在山东人们吃饭时绝对不会上三个或五个菜。如果谁敢这么不讲究，要小心你请的人会给你当场掀桌子。

那么，为什么吃饭不能上三个或五个菜呢？这种老习俗的来历是什么？

其一：好事成双，偶数吉祥。在山东的民间老话里，有这样一句话：福无双至，祸不单行。因此人们期盼喜上加喜，好事成双。所以，偶数就象征了吉祥。

其实在漫长岁月里，人们对数字并没有厚此薄彼，奇数也好，偶数好罢，都没有什么特殊的意义。甚至按易理说法“单数为阳、偶数为阴”，奇数的意义更加重大。

视偶数为吉祥的传统，至少唐宋时就存在了。人们解释“偶”数以“奇”数加“奇”说明，认为奇数没有匹配，引申出凶象的含义。比如唐朝大诗人王维有诗“李广难封缘数奇”，奇数是不祥的，相对的偶数自然被认为是吉祥的。

其二：只有用于祭祀时，山东人才会上三个菜。山东是儒家文化发源地，儒家特别注重祭祀之礼。根据传统文化，山东人祭祀祖先时要点上三炷香，分别象征着天、地、人。

为什么是三炷呢？因为“一生二，二生三，三生万物”。三可以代表无穷数，是古代所有数字中，传递无限含义最多的。

而与天、地、人相对应的自然是奇数贡品，比如三个菜、五个菜。山东的民间通常认为，三、五的单数菜是“死人饭”，是给死去亲人们吃的。对于活着的人，这种菜是碰不得的。吃单数菜无疑是对客人的不尊重，甚至被认为有诅咒对方早死的暗黑心理。

最后要说明的是，视偶数为吉祥的传统，反映了古人对于美学的一种基本认知，也就是所谓的“对称美”，成双成对被认为是美好的、吉祥的。相对应的奇数就被认为是寂寞的、孤独的，也就没有什么美感可言。

不过，现代人因为对传统文化认知度下降，早已百无禁忌，比如在饭桌上发明了“N+1”式的点菜法，两个人吃饭，“N+1”后就是点三个菜。这要让蒲松龄老人家看到，一定会写一出神出鬼没的故事来。

同理，这个“N+1”点菜法对山东人也最好别用，因为赶上脾气不好的，他一定会给你掀了桌子。

2. 请客五个人点几个菜

5人吃饭，可以点2个凉菜＋3个热菜＋1个汤，热菜中至少应有1个素菜。

如果冬天可考虑减少凉菜增加热菜。有女士和孩子在场的，应包含1-2道甜品菜，有老人在场，点一些好消化的菜。

凉菜的作用在于热菜一般要等段时间才上来，而凉菜一般很快就上了，便于边等边吃边聊。

3. 请客5个人点几个菜比较合适

请客吃饭，五个菜什么意思？

我个人认为是这样的，那如果是两个人吃饭的话，那要考虑。点什么样的菜？也要看分量大小，如果两个人的饭量没有那么大，那也要考虑他的分量大不大，如果大的话。那就要少点一点吧，如果数量不大的话，那五个菜也够两个人吃了，这就要看菜的分量

4. 宴请五个人要点几个菜?

饭桌上的菜忌讳摆三个菜。

在古代看来，礼仪是立身之本。而作为中国古代礼仪的重要组成部分——餐桌礼仪，流传至今，也被很多人所追捧，是社会交际的必备技能之一。据文献记载，在周代，餐桌礼仪已形成一套比较完善的制度，是我国作为礼仪之邦、文明之所的重要表现。在我国古代的餐桌礼仪中，有一句话流传甚广，叫作："菜不摆三，筷不成五，席不坐六"，里面的含义也十分耐人寻味。

（1） 菜不摆三

所谓菜不摆三，就是请人吃饭时饭桌上不能摆着三盘菜。为什么古人请人吃饭时要对菜的数量进行规定呢？实际上，古人自有考量。

首先，菜不摆三这个规矩和祭祀有关。众所周知，古代的科技、医疗水平落后，自然界中有许多现象，他们无法对其做出解释，就只能寄托神明。因此，古代十分迷信鬼神之说，为了表达他们对神明的敬意，由此衍生出了祭祀文化。古人认为无三不成礼数，所谓一生二，二生三，三生万物，在祭祀文化当中，遵循的一个原则就是"三三制"。也就是说，祭祀礼仪当中无论是菜品数目、叩首数目、烧香数目都和"三"这个数字有着不解之缘。而在餐桌上，如果菜品的数目是三则是禁忌，因为这不仅是对神明的亵渎，也是对客人的不尊重，是不吉利的象征。

不仅如此，三这个字和"散"谐音，这就产生一种不好的指向——吃完饭就散。综合这两方面的原因，古人才会将宴请别人时不能摆三盘菜作为餐桌上的重要礼仪规范，可谓是用心良苦。

5. 请客5个人点几个菜合适

家里来客人，我就准备这道菜，荤素搭配，营养合理，不管来的客人是男的女的，还是小孩，都特别爱吃。

1、家常炒合菜。

提到荤素搭配，就肯定少不了这道家常炒合菜。

2.海米冬瓜汤。

做这道菜，完全是为了客人中的小孩，这道菜味道特别鲜美，蛋白质的含量也特别高。

3、蒜泥鸡蛋。

蒜泥鸡蛋这道菜，真的是老少皆宜，所以不管客人中，有男女老少，都可以做这道菜给他们吃。

4、一锅炖

这其实不是一道菜，而是一个，主要是将很多美味食材放在一起炖，吃个热呼劲，客人见了真呼痛快。

5、花生米拌豆腐丝。

有了上面的这些下饭菜，下酒菜也是必不可少的。

6. 请客六个人点几个菜

点7个菜左右即可，其中最好是有三个荤菜，同时保证不会过于油腻可以来3个素菜，这样可以保证营养的均衡摄入，还有一个菜最好是点一个汤，这样三荤三素一汤的话可以保证4个人都能吃得饱同时也不会有大量的浪费，当然，如果4个人里有特殊情况比如老年人的话，就可以食量减少1到两个菜了。

7. 请客5个人点几个菜比较好

点四个或者五个菜，再加一个火锅比较好！一般年轻人都爱喝酒，火锅里面可以下一些配菜，而且现在天气有点凉了，吃火锅的话，没有那么快冷，喝酒的话，还会聊一下天，也不会那么快吃完。

8. 请客户吃饭5个人点几个菜

，现在请人吃饭也要分情况，如果大家都是熟悉的人，也大概知道个人口味和忌口就先点菜了，但是也不要点全，可以留一到两个菜等人到齐了再点，最后一起上菜就好了。

还有如果约好去吃什么了或者吃特色菜，肯定可以直接点了，不需要等，不然一大桌人等几人也不好。

9. 请客吃饭5个人点几个菜

如果能请到家里来的人的话一般都是非常的的亲戚朋友，以十个人为餐配：石斛鲍鱼汤，蒜蓉粉丝蒸元贝，清蒸老虎斑，姜葱炒花甲，冬笋炒腊肉，刀拍青瓜，红油猪耳，小炒黄牛肉，堂灼九节虾，永州血鸭，白灼菜心。主食:泰国香米饭。餐前红酒四瓶，果汁一瓶。