日期:2023-08-03来源:生活人气: 我来评论
朋友来家里聚餐,一般会准备什么菜,这个问题具体讲是要有一定的准备时间的,首先要了解朋友们的口味和饮食习惯。
另外,还要看朋友之中有没有少数民族的朋友,如果有的话,就要考虑民族信仰和忌讳。
另外,有无女同志也应在考虑范围内,女同志一般会喜欢吃甜食,饮品之类的。这样把三个方面的因素都考虑周全以后就可以进入写菜谱的阶段了。
写菜谱可以让自己对请客时候做的菜做到心里有数,从容而不忙乱。如果家里是媳妇做饭,写菜谱则可以和媳妇商量,沟通,交流,将请客的人数,菜品商量好,做到有备无患。
写好菜谱后,就可以进入买菜的阶段了。时间不充裕的话,可以提前一天将菜买好,时间充裕的话则可以在请客前2/3个小时以内把食材买好。
一般请同事到家里吃饭,一般应该选择家常菜,因为大家可能平时吃饭店或者大排档的饭菜已经吃腻了,想换一换口味,而且在家庭环境里,又是朋友,同事到在一起,所以,选择家常口味的饭菜就对了。
我请朋友或者同事到家里吃饭一般会根据人数,做3/4个凉菜,主要有凉拌皮蛋,菠菜粉条,香油耳丝,鲅鱼咸菜,大丰收。大丰收就是各种时蔬的集合,放上油,鸡精,盐,醋,糖。
热菜也是根据自己的烹调水平,选择几个比较拿手的特色菜比如大家都比较喜欢吃的可乐鸡翅,京酱肉丝,烩菜,炖大骨,豌豆糕,拔丝香蕉,等等。
不建议选取那些准备时间长,烹调程序复杂的菜品,毕竟时间有限,大家过来是吃饭的,不是看你做饭的。
最后,祝大家用餐愉快。
让小伙伴只想惦记你!的!零!食!最重要的是,好吃不贵还可以消磨时间。
1.来伊份瓜蒌籽休闲零食。一想到聚会消磨时间,又能快速略过尬聊的,非嗑瓜子莫属了吧。瓜蒌籽炒货坚小包装,一人一袋,爱上这“蒌”清脆,颗颗饱满。
2.来伊份脱骨鸭掌香辣味。无骨的鸭爪小吃啊,看电视的时候都不用担心剧情而不小心吞了骨。香辣入味,吃起来有嚼劲刚好,每次都吃的停不下来,小包装,便于存放。
3.老式经典东北大辣片豆皮。8090后怀旧辣条老味道小零食,比辣条还要爽,一次一大片,可以吃个尽兴。看娱乐节目的时候就知道,超多明星都爱吃辣条,还扬言要跟辣条代言啊,来自北方的辣味。
4.湖南特产麻辣豆干。辣豆干同样是能超级刺激味蕾的一种零食了,比大辣片要厚一些,更有嚼劲,喜欢这种感觉得可以尝试下哦,这个比较小块而大辣片面积大吃的爽,但是吃上就停不下来了!
5.山楂条休闲零食。山东特产无添加山楂条,不放任何色素和添加剂 宝宝放心食用 用山楂和白砂糖制成。传承百年手工艺,先炒白砂糖,再将白砂糖和山楂按照一定比例,无任何添加剂,吃起来口感纯正,酸甜恰到好处。
6.顺发香辣混合口味1500g青豆。人生在世,唯有爱与美食不可辜负,鲜香的馋嘴青豆,来自重庆的嫩豆,口味多欢乐多,人多的时候可以多选择几种,大家一起分享。一包俩面很多走姿,可以带着路上吃。
7.泰国进口大哥花生豆。泰国大哥牌花生豆3罐组合,可自由搭配口味,任选3种,酥酥脆脆,香脆可口。外出旅游、看电影、朋友聚会、闲暇时光、下酒菜都是不错的好伴侣。密封铁罐包装送人也体面,密封盖子也好储存,一次吃不完,可以慢慢吃。
8.麻辣烧烤味黄心小土豆。让我怎么舍得放手,这个零食我超级爱,因为可以当做零嘴吃,也可以下饭。好味道,辣辣的烧烤味,开袋即食,正宗的重庆味道,而且土豆已经很熟软了,味道全都锁在里面。
可以 大四喜,清蒸鲤鱼 红烧兔头,油焖大虾,拔丝地瓜,锅包肉,辣子鸡,羊头汤,香菇油菜,白菜粉条肉,一人一菜,有荤有素
这两个人要看是什么人。若是情侣,初次约会的比较推荐西餐,烤肉,或是装修有特色的饭店,若是已经相处很久的,那就看你女朋友当时想吃什么就去吃什么好了。哪有那么多讲究。
若是和领导吃饭,选择一家领导喜欢的炒菜口味的饭店比较好,最好有包厢,也有利于你们谈事顺利。
若是好朋友,就随意一点吧!想吃啥吃啥,吃快餐,吃火锅都是可以的。
两桌人哪!我是广东人对粤菜比较了解,同学之间重在交谈,所以不能点太过油腻的!菜还没上完你就没有胃口了那还吃什么,注重清淡和荤食的搭配,点了海鲜就不要点太多的鸡鸭之类的菜,叫酒店的部长推荐几款特价菜等在上几瓶好酒,其实聚会吃的是气氛不必要太过奢侈
题目是饭,,问题是菜,,菜就看着办,饭呢你可以买馄饨皮下面片吃,,,小米粥,更好适应大部分人群。。 菜呢更简单 山药木耳,糖醋藕片,清炒西兰花,早上还可以蒸鸡蛋膏吃,好了可以放点醋和香油
是聚餐?还是会议餐?
如果是聚餐的话,看看朋友有没有什么忌口的,如果没有的话,最简单的小龙虾,烤串,鸭货,凉菜,再加上啤酒,完美!如果是会议餐的话就是盒饭最好,简单实惠又干净,省的买些汤汤水水的,不好打扫!如果是同事或者同学随便吃点,那就根据个人口味啦。
同事或者亲戚聚会正好两桌如果在家吃,就需要主办人安排好客人的饭菜,配好饭菜让客人吃好。两桌人吃饭不能做在一桌,可以分成两桌,那配菜的时候只要配一桌的菜,做两桌就可以了。那配菜是首先考虑够吃的,一般平均一人一个菜就可以,搭配上要有鱼有肉,有海鲜,有蔬菜有荤有素搭配开就可以了。
20人聚会,可以做凉拌黄瓜木耳,粉丝豆皮,五香鹌鹑蛋,果仁菠菜,酱牛肉,炒鸡蛋西红柿,西芹百合,酱油土豆丝,红烧茄子,清蒸鲈鱼,肉丸子,清炖鸡,可乐鸡翅,手把羊肉,豆角炒肉,肉夹馍,还可以做一个酸辣汤,16个菜一个汤差不多就够吃了,再配点主食即可!