宴席菜单制作图片制作宴席的菜单 宴席菜单 模板

日期:2023-08-03来源:生活人气: 我来评论


1. 宴席菜单制作图片

1分为四大类:凉菜,热菜,汤,面食

2宴会主要是为了接待,一般先凉菜上,然后让客人品尝,等宴会开始然后在上热菜,热菜上完以后询问时候上面食,

3凉菜:芹香花生米,酱牛肉,凉拌三丝,藤椒鸡爪,水果拼盘

4热菜:,生炒小笨鸡,葱炒笨鸡蛋,蒜蓉西蓝花,干炸里脊,橙汁虾仁,橙汁鱼柳,清炒芹菜,醋溜土豆丝,红烧猪肘,四喜丸子,蒜蓉粉丝蒸扇贝,汤:番茄牛腩,酸汤龙利鱼,海鲜汤,冬瓜花蛤汤

5面食:葱油饼,鱼馒头

2. 制作宴席的菜单

一、农村酒席20个菜单

1、(福运绵长)——炒粉

2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

3、(群龙贺新喜)——清蒸虾

4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨

5、(白头皆老)——白果猪肚汤

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁

10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

12、(红袍添喜庆)——扣肉

13、(福至如东海)——蒸海鱼

14、(翡翠满庭园)——香菇小塘莱

15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

16、(永结喜同心)——八宝饭

17、(百年好合)——连子百合甜水

18、(瑞果呈祥)——水果

19、(欢欢喜喜)——喜糖

20、(连生贵子)——花生,瓜子

二、乡下酒席菜单12个菜

(喜庆满堂)——迎宾八彩蝶

(鸿运当头)——乳猪拼盘

(浓情蜜意)——鱼香焗龙虾

(金枝玉叶)——彩椒炒花枝仁

(大展宏图)——雪蛤烩鱼翅

(金玉满船)——蚝皇扒鲍贝

(年年有余)——豉油蒸鱼

(喜气洋洋)——大漠风沙鸡

(花好月圆)——香菇扒时蔬

(幸福美满)——粤式炒饭

(永结连理)——美点双辉

(百年好合)——莲子百合红豆

3. 宴席菜单制作图片简单

点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。

不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观。希望帮到你哦~

4. 宴席菜谱大全带图片和做法

农村500元婚宴菜谱大全一:

鸳鸯鸡、油焖大虾、红烧猪蹄、清蒸鱼、腰果丁、梅菜扣肉、八宝饭、上汤白果猪肚、蒸花枝片、炒羊排、鸽子汤、鲍鱼。

农村500元婚宴菜谱大全二:

凉拌菜、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、拔丝红薯、红烧肉、糖醋鱼、四喜丸子、乌鸡汤、炒时蔬、炒粉、八宝饭。

5. 菜单图片 宴席

汕尾地区有一句老话,在喜宴上必须的两道菜,头个圆(鱼丸,肉丸),圆与丸汕尾话同音,意思是圆圆满满,忌用虾丸,因虾与瞎同音,第二道菜是鸡,意思嘴尖舌利,对人有礼貌,能(招好)人,第三道菜一般是烧猪(金猪)其他菜就随意了,鲍鱼,龙虾,各种海鲜,肉类, 蔬菜都可以上,最后一道菜就是甜品,意思就是甜甜蜜蜜,百年好合

6. 宴席菜单设计图

1:酸甜排骨 2:盐焗鸡3:萝卜炖牛腩4:羊肉煲5:白芍鸭(鹅)

6:五指毛桃鸡汤7:三杯鸭8:烧鹅9:季节白芍青菜10:香菇黄焖肉11:清蒸鲈鱼(石斑鱼、多宝鱼)

12:清蒸龙虾13:腰果虾仁炒三丁14:清蒸鲍鱼15:清蒸扇贝16:鱼香茄子煲17:卤水拼盘18:叉烧猪颈肉19:酿苦瓜(茄子、豆腐)

20:红豆甜汤或者莲子甜汤

7. 宴席菜单制作图片大全

东北酒席菜谱大全如下,我们是东北十八县小城,在物质如此丰富的今天,酒席也不比别的地方差,先是凉菜,有酱牛肉,烤鸭,烧鸡,家常凉菜,肉类拼盘,炸丸子,冰虾,素什锦等,然后是热菜,有扒肘子,红烧肉,红烧鱼,小鸡炖蘑菇,什锦小炒,地三鲜,炒鱿鱼,四喜丸子,等等。

8. 宴席菜谱 图片欣赏

江西,宴席菜也是如此,今天我们一起来看看江西宴席菜的三大必备菜品,缺一种都是不够档次。

第一道菜:梅菜扣肉

梅菜扣肉是江西酒席上的必备菜品,与普通梅菜扣肉不一样的地方在于,酒席上的扣肉一般使用的底菜不是梅菜,而是雪菜,冬菜,香菇等干菜。

第二道菜:白切鸡

江西虽然食辣,但是酒席上也有不辣的菜品,比如说白切鸡。

第三道菜,肉丸子

这道菜品也是江西宴席上最经典的菜品,有新鲜的猪肉和少于红薯粉滚制而成,圆圆的非常美味。

9. 宴席菜单制作图片模板

答:我来例举湖南宴席十菜一汤(以我的家乡永州为例):

一、东安鸡,二、永州血鸭,三、红烧猪肘(大转弯),四、塘中三宝(螺丝蚌壳泥鳅),五、大片牛肉,六、水煮河鱼(野生鱼),七、金钱扣肉,八、清炖羊肉,九、八宝糯饭,十、时令蔬菜,十一、汤有:西红柿鸡蛋汤,玉米排骨汤,老鸭子汤,鱼汤,龙骨海带汤,等。当然还可以根据顾客需要随时调整。

十二、红烧鱼块,十三、炒盘龙鳝,十四、油炸鲤鱼,十五、冬笋炒腊肉,十六、家常豆腐,十七粉蒸肉,十八蒸蛋,等等。

10. 宴席菜谱配图

按宴请的菜式,宴请可分为中餐宴请和西餐宴请。中餐宴请是指宴请时的菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主,使用中国餐具,并按中式服务 程序和礼仪服务。中餐宴请传达了中华民族的传统文化气息,其就餐环境与气氛亦凸显浓郁的民 族特色,是我国目前最为常见的宴请方式。西餐宴请是指宴请时的菜点、饮品以西式菜品和西洋酒水为主,使用西餐餐具,并按西式服务 程序和礼仪服务。目前,用西餐宴请宾客在我国的涉外酒店与餐厅较为流行。