日期:2023-08-03来源:生活人气: 我来评论
生日快乐哦!宴席菜单如下,土豆烧牛肉,红烧排骨,砂锅绿豆汤,清蒸鲈鱼,红烧乳鸽,麻辣鸡丝,凉拌白肉,凉拌腐竹木耳,红烧肉,夫妻肺片,白水鹅,蘑菇清烧鸭子,紫菜蛋花汤,荷香鲫鱼,红烧带鱼,酸菜乌鱼片。以上菜单希望你满意,如果菜单有问题,可以增加删改。
随着人民的经济越来越强,生活水平也有所提高,白喜事可以根据你自己的貝体情况而定,我按我们当地习俗给你叁考下,1三鲜火锅,2粉蒸排骨,3梅菜扣肉,4老干妈蒸鱼,5土头碗,6鸡汤水饺,7红烧牛肉,8麻婆豆付,9青椒鳝丝,10香芋地瓜丸,11炒腊肉,12葱爆肥肠,13炒青菜,14滚蛋汤,希望对你有用!
在中山的酒席,一般都以寓意好意头好的菜为准。例如结婚酒席,一般是以下菜单:红红火火成眷属(鸿运乳猪全体),百年好合(先百合炒象拔蚌片),比翼双飞(5只乳鸽一开2共10件),嘻嘻哈哈美满生活(芝士焗大虾伊面垫底)等等!!
10个人的家宴,十个菜一个汤就好。是家宴就要吃的开心舒服健康,荤素搭配,三个大荤(红烧鱼,红烧鸡,红烧大龙虾)三个炒菜(牛肉土豆丝,荷兰豆肉片,虾仁炒冬瓜),三个素菜(青菜豆腐,清炒冬笋,炒菠菜),香菜拌干丝,西红柿鸡蛋汤
这个,有很多种安排,具体有哪些菜品,还要看宴席摆在哪里,南方北方也会很大差异。
我是内蒙人,说说内蒙古该怎样摆吧。首先宴席是讲究有鸡有鱼的。本着经济实惠的原则,可以选择香酥鸡和一道烧鲈鱼,烤羊排,锅包肉,砂锅丸子炖海带丝,素炒香笋,鸡丝蕨菜,素炒香芹 ,凉拌田七 ,炝拌菠菜,珍珠紫菜汤。
十菜一汤,价格五百至五百五,相当实惠。
菜单一:
风味冷碟六份 10元/碟
瑞果呈祥合家欢 25元
什锦烩蔬菜 25元
花雕蒸红毛蟹 120元
虱目鱼丸汤 30元
黄油焗澳洲大龙虾 155元
蜜豆澳带北极贝 120元
香酥鸭 50元
清炒时令蔬 20元
迷你佛跳墙 50元
炖竹丝鸡汤 30元
虾仁鲜肉锅贴 15元
澳洲雪花牛肋骨 100元
菜单二:
缤纷四碟 15元/碟
蒜蓉蒸龙虾 70元
酱香拼盘 45元
玉环鸳鸯贝 70元
姜葱炒飞蟹 80元
富贵肘子 60元
盐水虾 50元
四喜丸子 30元
团圆莲子露 30元
红鲟米糕 25元
日式吊烧鸡 60元
蚝油牛柳 45元
清蒸多宝鱼 65元
红烧刺参扣鱼肚 80元
芒果慕斯 30元
请客家宴配菜可分为:凉菜、炒菜、烧菜、锅仔类,并根据人数配菜,不要铺张浪费。
高大上的菜不但色、香、味、形俱全,还包括天上飞的,地上跑的,水里游的全都有。所以满汉全席位居高大上的榜首。在家请客吃饭就不用这等排场。根据人数准备十个八个硬菜,几个素菜,一个汤足矣。
在家请客吃饭,说明关系比较亲近。关系不够亲近的话,场合要正式一些,上饭店比较好。下面推荐几款家常菜,在家请客吃饭显得高大上。
四八宴席有24道菜,即四铺桌,四压桌,两大件,八大碗,四中碗,两糕点,四铺桌是花生粘果碟,四压桌是指凉菜有凉拌皮蛋,凉拌耳朵,凉拌猪心,凉拌猪舌。
两大件:整鸡,整鸭。
八大碗:鸡丝,瓦块鱼,水晶丸子,红肉,白肉,肉丝,银耳,海米白菜。
四小碗:拔丝山药,鱼棒是固定的,其它二个是青菜,炒肉。
两糕店:芝麻片和细粉糕。
广东饮食比较清淡,不吃重囗味的菜,即不放辣椒,麻辣之类的,再荤素搭配,营养均衡。再配上一盘靓汤,家宴10道菜为:清蒸鲈鱼。糖醋排骨,干锅肥肠,爆炒腰花,梅菜扣肉,酱板鸭,牛肉炖罗卜,宫爆鸡丁,蒜蓉菜心,凉伴黄瓜,再配上一盘紫菜蛋花汤。一顿丰富的家宴就做好。
对于举办婚礼的人来说,重头戏就是婚宴了,所以在举办婚礼的时候,很多人都是会重视婚宴的质量的,但是举办婚宴对于每一个想要举办婚礼的人来说都是一个头痛的地方,因为婚宴实在是过于重要,但是自己的腰包又不是特别的充足,不过现在很多人在举办婚宴的时候,都是直接用两千块钱的宴席菜单,这对于大家来说应该也是能够去接受的一个价格,下面就来看看2000元的宴席都有哪些菜吧!
一、2000元的宴席菜单
精美六单碟
广式深井烧鸭
白灼海水虾
豉油桂花鱼
黄金玉米蟹
锅焖海参
黑椒牛仔骨
澳洲元贝蒸粉丝
私家 野生大甲鱼
珍菌鹅掌烩
双冬扣羊排
口味草原兔
西芹银杏百合驰名清炖白果鸡
美点映双辉
环球水果拼
二、婚宴包桌菜单
1、八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司
2、八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢
3、四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙
三、婚宴2000元餐标菜单
凉菜:锦绣图腾 捞汁毛肚 麻辣霸王鸡 冰淇淋鹅肝 蓝莓山药 老醋蛰头
热菜:虾霸天下 金瓜焗鲜鲍 秘制大甲鱼 珍蟹烩 清蒸石斑鱼 黑椒牛仔骨
德国咸猪手 参烧肉拼窝窝头 泡椒墨鱼仔 金汤肥牛卷 蒸三样 白灼时蔬
小吃:美味双辉 汤:松茸煨土鸡 赠:水果拼盘一道
要想婚礼举办得好,首先宴席菜要准备得好,所以如果说你想要让自己的婚礼朝着更加的成功和美好的方向发展的话,那么大家在举办宴席的时候,就可以选择好婚宴菜单,如果大家不知道怎么去选择宴席菜单的话,大家也是可以听听别人对婚宴菜单推荐,借鉴别人的推荐来准备可能也是会更加的好哟!