10人一桌标准宴会菜单10人一桌标准宴会菜单1000元 10人一桌标准宴会菜单2500元

1. 10人一桌标准宴会菜单

个人认为，点菜的原则是内容多样、荤素搭配、营养丰富、考虑周全，有面儿又不浪费。

1、有水产（比如鱼、虾、贝壳类等）、有肉（比如猪肉、牛肉、禽类等）、有蔬菜（比如根茎类、绿叶类、菌菇类等）、有水果（最好时令的）。

2、冷菜、炒菜（红烧、清蒸、红烧、油炸配合）、汤、主食、甜点结合。

3、考虑老人小孩儿的特殊性，不能全是辣的、生冷的、难嚼的。

4、菜的数量建议为人数加2。

综上，4个冷菜、7个热菜、1个汤，另加甜品、主食各1，以上意见希望帮到您。

2. 10人一桌标准宴会菜单1000元

八个冷菜，四个热菜10到16人，怎么够吃？

一般婚宴，需要八个冷菜10到16个热菜，这样才够吃。而且，婚宴，一定要有余菜，才体面，喜气。

3. 10人一桌标准宴会菜单图片

在农村红白喜事是要办酒席的，根据参加宴席人数安排围桌细节，如早餐、晚餐人数相对少，就会安排8个人一桌同时用餐，寓意八方来财，菜品也会依据人数调整好。

而午餐属正餐，一般安排十个人一桌同时就餐，寓意十全十美，席面丰盛，色香味俱佳，表示对宾客的重视，也表达主家的心意。

4. 10人一桌标准宴会菜单1988

菜单(3)

婚礼A套餐

共1道菜

¥

1688

/桌

婚宴B套餐

共12道菜

¥

1988

/桌

婚宴C套餐

共14道菜

¥

2388

/桌

5. 10人一桌标准宴会菜单及相应地方

中国地大物博、民风迥异，除了最著名的鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系，还有许多不同地域的特色菜系，因此各地的宴席是完全不同的。

这里简单说说四川常见的宴席有些什么硬菜，头碗、毛血旺、辣子鸡、魔芋烧鸭、活水鱼、活水兔、红烧牛肉、东坡肘子、蜜汁五花肉、清蒸鲈鱼、清蒸甲鱼、粉蒸排骨、粉蒸肥肠、粉蒸牛肉、白坎鸡、夹沙肉、咸烧白……

这只是随便举例，一个宴席并不是固定都是这些菜品，毕竟现在大家生活不断提高，不断推陈出新，以前不属于四川传统特色的菜肴也越来越多出现在我们的宴席上。

6. 10人一桌标准宴会菜单2000元

对于举办婚礼的人来说，重头戏就是婚宴了，所以在举办婚礼的时候，很多人都是会重视婚宴的质量的，但是举办婚宴对于每一个想要举办婚礼的人来说都是一个头痛的地方，因为婚宴实在是过于重要，但是自己的腰包又不是特别的充足，不过现在很多人在举办婚宴的时候，都是直接用两千块钱的宴席菜单，这对于大家来说应该也是能够去接受的一个价格，下面就来看看2000元的宴席都有哪些菜吧！

一、2000元的宴席菜单

精美六单碟

广式深井烧鸭

白灼海水虾

豉油桂花鱼

黄金玉米蟹

锅焖海参

黑椒牛仔骨

澳洲元贝蒸粉丝

私家 野生大甲鱼

珍菌鹅掌烩

双冬扣羊排

口味草原兔

西芹银杏百合驰名清炖白果鸡

美点映双辉

环球水果拼

二、婚宴包桌菜单

1、八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

2、八热菜： 全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢

3、四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

三、婚宴2000元餐标菜单

凉菜:锦绣图腾 捞汁毛肚 麻辣霸王鸡 冰淇淋鹅肝 蓝莓山药 老醋蛰头

热菜:虾霸天下 金瓜焗鲜鲍 秘制大甲鱼 珍蟹烩 清蒸石斑鱼 黑椒牛仔骨

德国咸猪手 参烧肉拼窝窝头 泡椒墨鱼仔 金汤肥牛卷 蒸三样 白灼时蔬

小吃:美味双辉 汤:松茸煨土鸡 赠:水果拼盘一道

要想婚礼举办得好，首先宴席菜要准备得好，所以如果说你想要让自己的婚礼朝着更加的成功和美好的方向发展的话，那么大家在举办宴席的时候，就可以选择好婚宴菜单，如果大家不知道怎么去选择宴席菜单的话，大家也是可以听听别人对婚宴菜单推荐，借鉴别人的推荐来准备可能也是会更加的好哟！

7. 10人一桌标准宴会菜单广东

我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你：

1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇

2、煎焗大连鲜鲍

3、蜜瓜海鲜船。

4、西芹兰豆百合炒鲜带子。

5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。

6、碎蒸大东星。

7、葱油白切鸡。

8、美极焗大桂虾。

9、玉环瑶柱普。

10、家乡彭公排骨。

11、盐水菜心。

12、寿宴当然少不了长寿面了。

13、美点双辉。

这是我们广东这边的茶，不清楚你那里是需要那种特色菜来的。

8. 10人一桌标准宴会菜单2500元

锅包肉，红烧鱼，排骨炖土豆，蒜蓉龙虾，拌凉菜，拔丝地瓜，尖椒护心肉，拆骨锅，烧鸡，牛蹄筋等

凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，先点好主要的大菜，如鱼、火锅、羊肉等，然后再根据个人口味来点菜，也可以请每个参加者各点一个。

9. 10人一桌标准宴会菜单价格

菜单一：

风味冷碟六份 10元/碟

瑞果呈祥合家欢 25元

什锦烩蔬菜 25元

花雕蒸红毛蟹 120元

虱目鱼丸汤 30元

黄油焗澳洲大龙虾 155元

蜜豆澳带北极贝 120元

香酥鸭 50元

清炒时令蔬 20元

迷你佛跳墙 50元

炖竹丝鸡汤 30元

虾仁鲜肉锅贴 15元

澳洲雪花牛肋骨 100元

菜单二：

缤纷四碟 15元/碟

蒜蓉蒸龙虾 70元

酱香拼盘 45元

玉环鸳鸯贝 70元

姜葱炒飞蟹 80元

富贵肘子 60元

盐水虾 50元

四喜丸子 30元

团圆莲子露 30元

红鲟米糕 25元

日式吊烧鸡 60元

蚝油牛柳 45元

清蒸多宝鱼 65元

红烧刺参扣鱼肚 80元

芒果慕斯 30元

10. 10人一桌标准宴会菜单设计

1000元一桌的标准婚宴菜单明细——

菜单一：

凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒

菜单二：

果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片

菜单三：

双椒蒸鲈鱼、酸菜鱼、风味茄子、五谷丰登、霸王别姬、红烧大头虾、蚂蚁上树、豌豆木耳、南瓜饼、银耳莲子羹、特色烤鸭、干锅排骨、青椒牛柳、醋溜白菜、翡翠素卷、干煸辣子鸡、三鲜丸子汤、茭白牛肉、白切羊肉

菜单四：

田园林蛙、茶树菇炒肉、生炒时蔬、荷叶鸡、香酥春卷、雪耳扣南瓜、土豆烧甲鱼、荷芹炒腊味、松仁玉米、红烧鱼、酱肘子、烤羊腿、香煎牛肉粒、羊肉粉丝汤、金玉满堂、盐焗木桶鸭、爆炒海鲜、凉拌三丝

11. 10人一桌标准宴会菜单要几个菜

薄荷九节虾

主料:小九节虾500g。薄荷适量

辅料:油少许。白酒少许

做法：

1、材料备好。

2、小九节虾,洗干净沥干水备用。

3、瓦煲烧热,热油,把虾放入瓦煲轻轻搅拌,让每只虾上油,淋上一些白酒,不要太多,适量就好,然后把薄荷放在上面,再拌一下,盖上盖焗焖。

蚝汁虾仁烩杂菌

主料：滑子蘑、鸡腿菇、香菇、草菇、白灵菇、油菜、葱、姜各适量

辅料：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒、水淀粉各适量

做法：

1、用清水反复冲洗几遍菇菌，备用。

2、鸡腿菇、白灵菇和香菇将他们洗净，鸡腿骨协刀切薄片，白灵菇斜刀片成薄片。香菇则根据大小一开三或一开四。

3、葱切大葱段，将切大片，油菜择一下，该成大小均等，洗净，备用。

4、虾仁我们选择带壳大虾。

5、炒锅刷净烧热倒入植物油，油温6成热时，放入葱姜煸香，而后将鲜菌类先放入锅中煸炒2分钟，再将袋装菌类放入，继续煸炒，煸炒过程中会出一些汤水，正常现象。

6、取适量的清水倒入锅中，以能刚没过所有菌类为宜，然后放入适量的盐、鸡粉、老抽、生抽，煨制一下。待锅开后，将菌类连汤一起倒入一个盆中，备用。

7、炒锅刷净烧热，倒入色拉油，油温6成时将腌制好的虾仁滑油，虾仁变色刚熟即捞出控油备用。

8、炒锅烧热水，水开后放入一点点盐、鸡粉、植物油，将油菜放入焯熟后捞出，摆在盘子两边做菜菜品装饰。

9、炒锅烧热，倒入植物油，油温六成热时，将煨好的菌类捞出全部倒入，并倒入虾仁，烹料酒，翻炒几下后，加入蚝油，而后倒入适量。

10、最后，用水淀粉勾薄芡，出锅前点一点香油和胡椒粉的混合体。

佛手香酥骨

主料：猪小排（猪肋排）900克，虾仁600克

辅料：吐司110克，猪油（板油）75克，植物油75克，盐2克，味精2克，白砂糖2克，胡椒粉2克，澄粉30克

做法：

1. 排骨切成5厘米长段，去肉（留少许）；虾仁去泥肠剁碎，加盐、味精、糖、胡椒粉、澄面、板油搅拌至起胶，再自排骨的2/3处包满，呈椭圆形，然后均匀抹上吐司（切碎）屑。

2. 炸油入锅，烧至三四分热时放进排骨炸至浮起片刻，呈金黄色即捞起，排列于盘中。澄面是由面粉中提炼出面筋后所得的面粉。

茨菰蜜制牛肉

主料：澳洲小牛肉500克，茨菰300克，熟蜜豆粒100克

辅料：八角5克，蜂蜜10克，酱油20克，胡椒粉5克，黄酒适量，薄荷叶、葱、姜各适量

做法：

1、茨菰去皮，洗净备用。

2、将小牛肉切成