夏季请客菜谱目录家常菜简单的适合夏天请客的家常菜 夏季请客适合吃什么

1. 夏季请客菜谱大全家常菜简单的

四川10道请客硬菜，麻辣鲜香，开胃过瘾。 麻婆豆腐，具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活8个特点。

钵钵鸡，成都和乐山名菜，爽口得板；回锅肉，配上青蒜、青椒、花椒、豆瓣酱等调料大火快炒，吃起肥而不腻、入b浓香。

开水白菜，吃起来清鲜淡雅、香味浓厚，所用汤都是用鸡、鸭、排骨熬制的高汤加入鸡肉蓉和鸡油调制。

宫宝鸡丁，成莱的鸡肉吃起来鲜嫩爽口带着点点香辣。

夫妻肺片，看上去色泽红亮，吃起来质嫩鲜美。

鸡豆花，用鸡脯肉做成肉茸，然后配上鸡蛋、淀粉等拌成鸡肉浆，配上鲜嫩的菜心用砂锅烧炖而成。

樟茶鸭，选用又肥嫩的秋季公鸭为主，经过腌制、烟熏、蒸制、油炸制作而成，吃起香而不腻、越嚼越香。

豆瓣鱼，用鲤鱼、鲈鱼、鲫鱼等均可，先将鱼肉腌制，用油煎成两面金黄，加入豆瓣酱烧制而成。

凉拌鸡，将鸡蛋肉煮熟切成丝，配上酱油、醋、胡椒粉、葱姜蒜、花椒、辣椒油等多种调料拌匀即可。

好吃嘴们，口里分泌口水了吗！？

2. 适合夏天请客的家常菜

清淡一点的.如冰粥. 绿豆糕. 冰淇淋. 冰西瓜. 冰汽水.哈哈.以上回答你满意么？

3. 夏天请客菜谱

1、想和你一起去吃吃饭，享用快乐大餐。在明月下举杯畅饮，在清风中大快朵颐，在花香里升华友情。愿我们的每一次碰杯，都将友情拉近。一起去吧。  
2、我有一桌美餐，不知有谁与共，短信通知赴宴，切莫负我期待。  
3、上班吃的总是快餐、工作餐、商务套餐，好不容易周末了，也应该好好慰劳下一直工作的肚子，晚上一起去吃顿大餐吧。  

4、如果你可以像一日三餐那么坚持你的梦想，没有什么不能实现。如果你连饭都不吃，那还要实现梦想干嘛?总结如下：一起去吃个饭吧。  
5、我想跟你凑到一起拉拉家常，聊聊八卦，嘘寒问暖，掏个心窝，排解忧愁，聊慰思念。有空的话，就一起吃个饭吧。
6、日子不怕平淡，幸福不怕平凡，梦想不怕遥远，希望不怕渺茫，朋友不怕距离，祝福不怕频繁，请客吃饭不怕麻烦，有空不，一起吃饭?

4. 夏季请客菜谱大全家常菜简单的菜品

各位亲朋好友大家好！今天请客吃饭，为庆祝小儿考上理想的大学，夏天请客吃饭是太热了大家辛苦了，还好咱们吃饭的包间有空调，大家如约而至我们全家表示热烈欢迎，为表示感谢我们备好了美酒佳肴，让我们在这炎热的夏天，喝一杯冰凉的啤酒，让小儿给大家酌酒谢谢大家！

5. 夏季招待客人菜谱大全

水蜜桃，西瓜，山竹，荔枝之类的

6. 夏天请客菜谱二十几个菜

说下我的看法：

聚会看你想在哪吃，在家吃或者出去吃。

在家吃，一般都是关系不错的朋友，可以根据时令蔬菜做些拿手菜，根据大家口味准备凉菜，热菜，汤类。这要看你想准备什么档次的了。

嫌麻烦的话可以涮锅子，夏天也可以涮锅子呀！开着空调，光着膀子，菜买来加工一下就可以了，不会暴露你的厨艺。

外面吃的话，如果比较正式，那还是去酒店、饭店，点好一桌菜，边吃边聊，气氛融洽。如果是关系好的同学朋友，可以去大排档，撸串、啤酒，那时人生美事。也可以吃火锅鸡、路边摊的小炒，仲夏晚风下聊天吹牛，放松心情。

如果你选择困难，那就去自助，热菜、凉菜都有，菜品丰富，想吃什么自己拿，满足不同人的各色需求。

其实夏天聚会的环境不是问题，室内有空调，室外有气氛，看你想和哪类朋友聚会了，关系远近，同事领导，同学朋友结合自己请客预算，可选的聚会方式很多。就看你的选择了。

上面是我个人的看法（纯手打，好累），也希望大家可以留言交流。

7. 夏季请客菜谱大全家常菜简单的菜有哪些

⾦秋⼗⽉，⽠果飘⾹，作物成熟，⾁类鲜美，⼀桌佳肴，怎可错过？今⽇聚餐，迟到后悔。你来，或不来，我们两都在这⾥，你在，或不在，我们两都有关系，你，看或不看，你看着办。今天，我终于下定了决⼼，在第⼀时间通知你：今晚六点，我请你在钓鱼台国宾馆吃饭，我请客，你买单。风⼉轻轻吹，消息翩翩飞，今夜有聚会，约你来参加，推辞不受理，迟到罚三杯，喝酒莫开车，提前做准备。愿你拥有交际能⼒，朋友多多不寂寞；愿你拥有领导能⼒，可以做个管理级。我的祝愿若实现，你可到时请吃饭。农民伯伯种点东西不容易，农民伯伯养点东西不容易，秋天都成熟丰收更不容易。这个场怎样能不捧？今晚聚餐，捧场哈。

　

8. 夏日家宴菜谱

这个问题我还专门做过研究。由我来给大家详细解答解答。

我们广东本地一般都是九菜一汤，寓意是长长久久。下面逐道介绍一下大众常规的菜单:

第一道菜，地胆头煲老鸭汤（寓意富甲天下。）或五指毛桃煲龙骨汤（寓意九五至尊。）

第二道菜，白切鸡（我们当地是无鸡不欢。宴席必有。寓意龙凤呈祥）。

第三道菜，发财猪手。寓意发财就手。

第四道菜，福多多多宝鱼。寓意多宝多福。

第五道菜，家乡碌鹅。寓意吉祥如意，财源滚滚。

第六道菜，碧绿兰花炒鲜鱿。寓意八方财源，触手可得，游刃有余。

第七道菜，糖醋排骨。寓意甜甜蜜蜜。

第八道菜，白灼鲜虾。寓意红红火火，玉洁透明。

第九道菜，芹菜腰果炒百合。寓意百年好合，永结同心。

第十道菜，农家时蔬。寓意应有尽有。

糖水:莲子百合糖水。寓意百年好合，早生贵子。

点心:甜蜜奶黄包。寓意圆圆满满，甜甜蜜蜜。

大家也可以参考一下哟。