春季婚宴菜单婚宴菜单必点菜 春节婚宴

1. 春季婚宴菜单

四季鲜花婚礼主题：

1、百花盛开的春季

春天是百花盛开的季节,在这个季节,无论是含苞待放的花苞,还是娇艳盛开的鲜花,都能够带给人春的气息。春季的婚礼布置可以大量地使用红色、黄色、绿色、蓝色等色彩鲜艳的花朵,让空气中弥漫着清新自然的感受。

2、金色收获的秋季

秋天是收获的季节,因此秋的魅力就在于它深邃的内涵和成熟的特质。金色、黄色、红色、橘色是秋季婚礼中必不可少的颜色。新人可以用红色玫瑰或木百合等带有爱情寓意的花朵打造一场温馨浪漫的婚礼,让你们的爱情也像这秋天一样硕果累累。

3、热情奔放的夏季

炎炎夏日举办婚礼,人的心情容易浮躁不安。所以在婚礼上可以选择一些颜色柔和的花朵,比如浅蓝、淡粉、菊白色都可以让躁动的心得到缓解。夏天是充满活力的季节,新娘可以编织一个美丽的花环戴在头上,就好像花仙子一样美丽动人。

4、纯洁无暇的冬季

冬天花朵稀少,所以更显鲜花的尊贵与纯洁。冬季的婚礼可以使用玫瑰、郁金香、腊梅、君子兰这一类热烈色彩的花朵,可以带给人温暖的感受。当然,为了让整场婚礼看起来不至于单调,还可以设计一些独特的花艺装置,让婚礼显得生动有乐趣。

2. 婚宴菜单必点菜

一个婚宴除了主持人现场布置外，还有很多东西需要准备。

比如：联系酒店点菜订酒席；发放请帖邀请宾客；购置烟酒接送宾客；安排婚晏当天到场帮忙的人员并分工；准备致词；确定婚晏流程并彩排；准备红包等等。

有既定流程也有很多锁事，双方家庭以及主持人要共同商量，并借鉴他人经验。

3. 婚礼宴席菜品

婚宴上必备的菜肴有哪些？看到这个问题，作为一个结婚多年，吃过无数次婚宴的吃货来说，太适合我回答了。

结婚不止是2个人的事，也是2个家庭甚至更多人的事，父母长辈很早就开始准备。

中国是一个大国，人口多，民族多，习惯风俗也多，婚宴上的菜品各不相同，父母长辈都是依据当地的习俗，早早订下了菜单。

在我们老家，菜品一般都是双数，有十八、二十、二十二、二十四个菜，取成双成对的寓意。菜分为热菜、凉菜、甜品。无论是在酒店办婚宴，还是在农村老家摆酒席，有几样菜在我们安徽的婚宴菜谱中是必不可少的：和气菜、四喜丸子、清蒸鲈鱼、老母鸡汤、脆皮烤鸭、炖猪肘子、早生贵子。

1：和气菜

和气菜从字面意思上看就是和和气气，给新婚夫妇、亲朋好友吃了以后，过日子一团和气，家庭和睦。

和气菜的主要材料：芹菜、豆干、豆腐皮、瘦肉、葱、大白菜、红辣椒

a:芹菜、豆干、豆腐皮、大白菜、瘦肉、红辣椒洗净切丝

b:瘦肉加入料酒、生抽，下去锅中快速翻炒；

c:加入豆干、芹菜、豆腐皮、大白菜、红辣椒快速翻炒

d:加入盐、生抽、味极鲜拌匀

e:撒入葱花盛出即可

2:四喜丸子

四喜丸子由四个色香味俱佳的肉丸组成，寓意人生的福、禄、寿、喜四大喜事。

五花肉剁成馅，加入白胡椒粉、蛋清、淀粉、姜、葱搅拌均匀，捏成肉丸，浇上蛋黄糊，放入油锅炸到表面金黄，捞出。事先勾兑的汤汁浇上放入蒸笼蒸。蒸好后，在浇上特质的汤汁，烫一点青菜围着丸子摆即可。

3:清蒸鲈鱼

鲈鱼挑选不大不小的，正好一个鱼盘装。

a:鲈鱼洗净，葱姜料酒腌制

b:鱼放蒸锅蒸一会，

c:取出，到掉汁水

d:葱丝铺在鱼身，倒入豉油，锅中再烧热油浇上

鱼也是寓意比较好的一道菜，象征年年有余，日子富裕。

4:炖猪肘子

婚宴的一道大菜就是炖猪肘子，象征日子红红火火的。

a:猪肘焯水洗净备用，葱姜蒜切好备用

b:猪肘抹上生抽，料酒，

c:锅中加油烧热，放入猪肘煎至发红盛出

d:取冰糖熬糖色，放入葱姜蒜、八角、香叶等

e:锅中注入清水，老抽、生抽、盐，

f:猪肘和调好的汤汁放入高压锅炖，炖熟即可

5:早生贵子

早生贵子顾名思义就是希望新人早点添宝宝。红枣、桂圆、莲子、花生、银耳一起炖汤，汤清澈味甜。

6:老母鸡汤

一般选择2_3年的老母鸡炖汤，汤微黄，清澈，不油腻。

婚宴菜还有很多很多，每个地区的都不一样，大家有时间可以慢慢去品尝。

4. 春季婚宴菜单图片

1、春天为温暖建造了一座城堡，每一砖一瓦都是爱的见证，时间为浪漫做了嫁的衣裳，每一针一线都是真诚的祝愿，小公主，新婚快乐。

2、比翼鸟儿齐飞翔，恩爱新人结成双。同心相牵拜父母，一道携手谢宾客。不求彼此多富有，一心只愿幸福伴。长长久久永和睦，天天年年都快乐。祝君新婚快乐，恩爱百年。

3、胭正红，脂正浓，风月无边胭脂情。青竹马，白玉马，翩翩公子驾宝马。伊羞赧，郎蜜甜，缠缠绵绵入帷帘。天亦长，地亦久，天长地久共白头。祝：白头到老，百年好合!

4、帘幕香浓宝鸭浮，妆台月满夜如秋。花开并蒂摇金屋，带结同心绾玉钩。图画蝉娟传海峤，诗歌窈窕及河洲，翩跹几度霓裳舞，遥见仙槎泛斗牛。

5、树碧枝吐芳香，一池春水展新颜。一对新人堂下站，一双父母乐开怀。一次交杯一世爱，一番对拜一生情。从今鸳鸯沐爱河，自此鹣鲽结伴舞。恭祝新婚快乐，恩爱永久。

6、情人之间需要有八个字，那就是：信任理解宽容默契。现在我用这八个字来祝福你们的婚姻，愿你们快乐一辈子，恩爱到永远。

5. 婚宴菜单菜品

注意事项：

1、在点菜之前在心里一定要有个预算，确定自己要花多少钱，然后点菜的时候就控制在这个范围内。但是新人一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后，就算下还有多少钱，然后就开始点热菜。

2、热菜是婚宴的重头戏。点热菜的时候有两点需要注意，第一是要注意器皿的搭配，器皿一定要漂亮一点，第二点是不要点鱼香肉丝，毛血旺这样的低档菜，虽然好吃，但是毕竟是酒席，这种比较粗糙的菜上桌，会降低酒席的档次。第三点是要问清楚哪些菜可以打折。现在酒楼比较多，所以竞争也比较大，为了生存，很多酒楼的婚宴都会打折，但是海鲜一类的东西是基本上都不打折的。

3、新人在点菜的时候一定要选择高蛋白，低脂肪的菜，这样才符合健康的饮食标准，也显得有品位，宾客吃着也放心。

6. 冬季婚宴菜单

其实男士冬天参加婚礼搭配衣服还是比较简单的，在保暖的基础上好看就好。在上衣的选择上，男士可以挑一件纯羊毛面料的西装，不但质地轻薄，而且非常保暖。

女士的话可以在里面穿雪纺或针织的裙子，外面再套件大衣，下面穿条袜子，配双高跟鞋。注意衣服和鞋子的款式以及颜色的搭配，还可以配双手套，可以显出高雅气质。

7. 婚宴菜单及做法

　　婚宴菜单是婚礼上的重头戏，中国人向来讲究吉祥喜庆，这些在菜单上的讲究也颇为明显，那么闽南人婚宴都有哪些好吃的菜呢?例如：

　　1冰糖银耳木瓜炖雪蛤

　　2锦绣烧味拼盘

　　3上汤芝士焗龙虾

　　4翡翠黑椒牛柳粒

　　5金线莲肉排炖全鸡

　　6松茸一品炖鲍鱼

　　7香辣脆肉蟹

　　8鲍鱼坛八珍

　　9五彩蒸膏蟹

　　10清蒸深海斑

8. 春季婚宴菜单大全

春回大地，万物复苏，在春风盎然的季节里，邀请尊贵的你，百忙中参加我们的婚礼，谢谢光临。

9. 秋季婚宴菜单

到了秋季是青年男女结婚的黄金季节，既不冷也不热，穿婚纱刚刚好，如果你是一个55岁的男性去参加婚礼，那就可以穿件衬衫，下面穿条舒适的裤子就行了，如果你是一个55岁的女性去参加婚礼，那你可以穿件大方得体的连衣裙去参加婚礼，当然穿什么都不重要，干净整洁就行，主要就是带去一份祝福

10. 春季婚宴菜单推荐

值此春光明媚、大地复苏的美好季节，诚邀您参加我们的婚礼，共同见证我们纯真的爱情。