一万元酒席菜单酒席菜单500左右 1万元一桌菜单

1. 一万元酒席菜单

一、婚宴菜单大全

1.喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

2.鸿运当头(大红乳猪拼盘)

3.浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

4.金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

5.大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

6.金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

7.年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

8.喜气洋洋(大漠风沙鸡)

9.花好月圆(花菇扒时蔬)

10.幸福美满(粤式香炒饭)

11.永结连理(美点双辉)

12.百年好合(莲子百合红豆沙)

13.万紫千红(时令生果盘)

14.枣圆仁子羹(早生贵子乐)

15.芦蒿香干(如意吉祥)

16.上汤时蔬(良辰美景)

17.美点双辉映(花好月圆)

18.合欢水果盘(万紫千红)

二、婚宴菜单菜名及寓意

1.福运绵长——炒粉

2.共呜春报晓——鸳鸯鸡

3.群龙贺新喜——白灼虾

4.黄金铺满地——菠罗生炒骨

5.白头皆老——上汤白果猪肚

6.爱你一万年——乌龟汤

7.沉鱼落雁美——水鱼鸡汤

8.风姿显贵气——蒸花枝片

9.金腰怀太子——腰果丁

10.比翼齐双飞——蒸白鸽

2. 酒席菜单500左右

自己买自己做的话，如下：水煮活鱼五斤120，夫妻肺片36，萝卜排骨汤28，口水鸡38，干锅包菜24，茶树菇炒猪斤肉34，炒青菜18，铁板牛肉42，泡椒鱿鱼42，炒米粉26，总共四百多元出头具体根据当地消费情况来看喔

3. 1500元酒席菜单

一、上海婚宴多少钱一桌

1、星级酒店

明码标价，有低消费和服务费。一般只有1-3个厅，私密性好。餐标在6000元-10000元，住宿方便婚庆布置灵活。

星级酒店商家：万豪集团、凯悦集团、东湖集团、香格里拉集团、雅高集团、衡山集团等。

2、婚礼会所

按照婚宴婚庆套餐算价格，10桌一个打包价，所见即所得。餐标在6000元-8000元。

一站式婚礼会所商家：花嫁丽舍、格乐利雅、圣拉维、爱菲尔、东方薇婷、嘉美麓德、尚9一滴水、雅悦新天地……

3、品牌餐饮

菜品比较好，无服务费，婚庆选择比较自由，性价比非常高。餐标在3000元-5000元。

品牌餐饮商家：潮府馆、绍兴饭店、星尚.show

4、游轮婚礼

以天为证，以水为媒，小众的游轮婚礼也是近几年来深受新人热爱的。在黄浦江上举办婚礼，有甲板仪式，比较小众适合小桌数婚宴。餐标在3000元-6000元。

二、婚宴酒席价目表

1、普遍价格

一般来说大众所选择的婚宴救下价格基本在1500元到3000元之间，如果是在一线的五星级酒店的话，那么每桌至少5000元起，三四线城市的五星级酒店则是3000元左右，在农村地区，一般是800到1000元左右。

2、影响因素

（1）场地

婚礼的场地分为室内和室外，两者的收费标准自然是不一样的。

（2）菜品

同一家酒店，但是选择的菜品不同，那么价格也会有差异，想要婚宴菜品好，那么价格自然也会比较贵。

（3）酒水

现在绝大多数酒店举办婚宴，都是新人自带酒水，如果选择的酒和饮料价格比较贵的话，那么最后婚宴的预算也会越高。

（4）位置

一线城市、二线城市和三线城市的婚宴价格本身就是不同的，还有在同一个城市，如果某个酒店的地理位置更好的话，那么价格也会更贵。

（5）节假日

中国的传统节日比较多，所以很多人喜欢趁着节假日来举办婚礼，因为举办的新人比较多，所以酒店也会涨价。

三、酒店办酒席多少钱一桌

一线城市酒席的价格普遍在3000元以上一桌，而二线城市的酒席一般在1500—2000元左右一桌。

当然，影响结婚酒席价格的因素有很多，除了城市经济的带动以外，选择的酒店也是重要因素，酒店的档位不一样，所要花费的价格也自然就会不一样。

一般价位高档的酒店里面，结婚酒席价格会达到一桌5000元以上，但是相比较而言，其菜品也是可以看到的。

而这些影响因素之中，最重要的还是菜肴的数量和品质。菜肴的数量和品质直接影响了结婚酒席的价格。而在菜肴选择的时候也往往有很多讲究需要注意

4. 二千元一桌的酒席菜单

这个问题要看在哪里吃饭，在上海这样的一线城市，看多少人吃饭，一般2000元左右一桌，100个人十桌，二万元左右就够了，10万元可以够1000个人吃了，吃的规格高点，5000元左右一桌，哪就只能二十桌了，人只能二百人了，象我们老家农村办酒席，哪得整个村的人一顿也吃不了哪么多钱了

5. 一万元酒席菜单图片

1、福运绵长——炒粉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡

3、群龙贺新喜——白灼虾 4、黄金铺满地——菠罗生炒骨

5、白头皆老——上汤白果猪肚 6、爱你一万年——乌龟汤

7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 8、风姿显贵气——蒸花枝片

9、金腰怀太子——腰果丁 10、比翼齐双飞——蒸白鸽

11、龙皇献彩卷——炸榴连卷 12、红袍添喜庆——扣肉

13、福至如东海——蒸海鱼 14、翡翠满庭园——花菇小塘莱

15、喜鹊报佳音——美极禾花雀 16、永结喜同心——八宝饭

17、甜甜蜜蜜——甜米 18、瑞果呈祥——水果

19、欢欢喜喜——喜糖 20、连生贵子——花生，瓜子

6. 万元酒席标准菜单

很多人想知道东北婚宴都有哪些菜，是不是有小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅，东北沈阳婚宴必须有硬菜，还有一些经典的菜品，菜单一般有哪些菜品？今天个大家看看实物图片，这是我拍摄的一些图片，给大家看看沈阳当地婚宴菜单的菜品吧。

色泽金黄、浓香无比的四个丸子组成一道菜，叫做四喜丸子，代表福、禄、寿、喜的四个含义，不光是喜宴有四喜丸子，寿宴、年夜饭、中秋节、都有这道菜，吃起来挺软的，但也算是硬菜。一般就是主食之前的压轴菜了。婚宴讲究食材原味，注重视觉、味觉与器皿的搭配，使得菜品的呈现充满活力和色彩。 酱红色的丸子搭配绿色蔬菜看起来就很好看。

红烧全肘，婚宴上四大硬菜之一，东北婚宴都会有红烧肘子，有些地方改良了一些当地的做法，叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜，肘子放在大碗里蒸好之后，扣在盘子里面，大肘子当然有寓意了，猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。

鱼是必须有的，以前用鲤鱼比较多，城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等，目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法，清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。

“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上，都不能少了鸡和鱼这两道菜，大鸡代表大吉，必须有鸡，所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼，烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。

婚宴里面的主食，必须有饺子，饺子意味着元宝，吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子，基本各种节气都会吃饺子的，最喜庆菜品，没有之一。

剩下其他菜品就要自行搭配啦，青菜、肉类、海鲜、凉菜、汤类，按照自己的消费能力搭配任意的菜品，主要菜品就是鸡、鱼、海鲜、肘子、四喜丸子，有时候还来个龙虾、阿拉斯加帝王蟹、大虾、海蟹、河蟹，有多钱办多大事，丰俭由人的婚礼菜品就是这样的。美食盛宴，匠心出品。辽沈美食 图文原创。

7. 五千一桌酒席菜单

800元一桌得菜上不上档次得看在什么地方办了，要是在一些乡镇800元一桌得菜已经很不错了。但在市里面或一些大城市800元一桌菜是非常简单得菜谱了，现在在三四线城市一般都需要2000一桌菜，不包酒水，糖果。像要是在星级酒店得话5000一桌才能上得了档次。

8. 1000元酒席菜单

一千块的菜一般是宴席菜，列举两个

菜单一：

凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒

菜单二：

果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片

9. 一千元的酒席菜单

先写鸡两盘，鱼一盘，虾一盘，素菜两盘，汤一盘

10. 500块钱一桌的酒席菜单

　　为您整理了酒店生日宴菜单及家庭生日宴菜单、小孩生日宴菜单，生日宴菜谱希望能帮助到您!　　酒店生日宴菜单　　

1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)　　

2、风味酱骨架(8大块)　　

3、大棒骨炖酸菜　　

4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)　　

5、京酱肉丝　　

6、肉丝野蕨菜　　

7、黑木耳炒西芹　　

8、东北乱炖(特色锅包肉)　　

9、肉丝大拉皮　　

10、清炒时蔬　　

11、土猪肉丸菌菇汤　　

12、韭菜肉水饺　　

13、特色油饼(或玉米面锅出溜)　　

14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗　　家庭生日宴菜单/菜谱　　1、凉菜：　　水果沙拉(这个就不用说了，很简单)　　彩丝卷：　　用料：胡萝卜1根、黄瓜1根、绿豆芽2两、蘑菇2两、香菜若干、干豆腐皮3张、甜面酱1袋。　　制作：　　A、胡萝卜切细丝、黄瓜切细丝、绿豆芽用开水汆烫、蘑菇用开水汆烫后切成细丝待用。　　B、展开豆腐皮，把胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、香菜放在豆腐皮内，然后用豆腐皮将菜包裹在内做成卷。卷的时候一定要卷紧。　　C、每个卷切成长约2——3厘米的小段后摆盘。　　D、用一小碟乘甜面酱后和卷一起上桌。　　芥兰刺身：　　用料：芥兰400克(尽量选用粗一些的芥兰)、生抽、绿芥末膏若干。　　制作：　　A、芥兰摘去叶子、将皮刮掉。　　B、芥兰放在开水中焯一下断生。　　C、芥兰切成斜长薄片。　　D、圆盘底部放冰块，用保鲜膜将盘面蒙住，上面放芥兰片。　　E、芥兰片放冰箱中放置片刻，在一小碗中放入酱油、芥末膏后一起上桌。　　莴笋肝片：　　用料：猪肝250克、莴笋100克，醋、酱油、盐、味精、蒜泥、香菜各适量。　　制作：　　A、猪肝放在开水内煮熟悉，煮的时候加少量盐。　　B、莴笋切成片，用开水焯透。　　C、猪肝切成薄片，将莴笋片捞出沥干水份，放在碗里。　　D、加各种调料拌匀后装盘。　　菠菜拌肉丝：　　用料：猪瘦肉300克、菠菜100克，香菜、花生油各20克，酱油、醋各10克，味精2克，香油5克。　　制作：　　A、猪肉切成细丝。　　B、菠菜摘洗干净切成段，香菜摘洗干净切成段。　　C、菠菜用水烫一下，捞出晾凉，沥水后放入盘中。　　D、锅内加入花生油烧热，放入肉丝、酱油炒熟，出锅晾凉，放在盘内菠菜上面。　　E、放入酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段即可。　　香辣鱿鱼圈：　　用料：鲜鱿鱼500克、洋葱100克、盐、味精、酱油、香辣酱少许。　　制作：　　A、鲜鱿鱼去头、尾、内脏后洗净待用。　　B、洋葱切丝待用。　　C、将洗干净的鲜鱿鱼放入开水内焯熟并捞出沥干、晾凉。　　D、将鱿鱼切成鱿鱼圈。　　E、将鱿鱼圈和洋葱丝一起加入调料拌匀后即可。　　拌杂菜：　　用料：大白菜100克、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜若干、绿豆芽100克、粉丝50克、盐少许、香油少许、糖少许、酱油少许。　　制作：　　A、大白菜和绿豆芽放开水中略焯断生。　　B、黄瓜、胡萝卜、大白菜切丝，香菜切段，粉丝水发后切段。　　C、加入调料后搅拌均匀装盘即可。　　2、热菜：　　炸茄盒：　　用料：圆茄子2个，肉馅200克，香菇50克，鸡蛋2个，面粉100克，葱姜少许，盐、味精、酱油少许、花椒盐少许。　　制作：　　A、茄子去蒂洗净后去皮，切成四方的薄片。　　B、葱姜切成片后放一碗中用清水浸泡，制成葱姜水。　　C、香菇用开水焯熟后切成细末，倒入肉馅中，在肉馅中加入盐、味精、酱油、葱姜水后搅拌上劲。　　D、鸡蛋黄和面粉搅拌均匀后制成全蛋糊。　　E、取两片茄子，中间放入肉馅后夹紧裹上全蛋糊放入油锅里用小火炸至金黄装盘。　　F、盘子内装入花椒盐后上桌。　　素鳝丝：　　用料：新鲜香菇300克、鸡蛋清一个，水淀粉少许。盐、味精、酱油、醋、料酒少许。　　制作：　　A、香菇切丝、放盐、味精、鸡蛋清、水淀粉抓芡后放油锅中翻炒。　　B、放酱油、醋、料酒再翻炒后用水淀粉勾芡出锅。　　素炒5宝：　　用料：香菇两朵、黄花菜25克、黑木耳10克、胡萝卜50克、嫩笋100克，金针菇50克、生油、生抽、麻油、糖、盐、味精各适量。　　制作：　　A、香菇、黄花菜、黑木耳用温水泡发，香菇和黄花菜去硬蒂，黑木耳去沙根。　　B、胡萝卜去皮切片，笋切片，金针菇去根。　　C、生油入锅烧热，依次放入香菇、黄花菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇、竹笋拌炒，每加一样需翻炒均匀。　　D、加少许水，放配料入锅，烧滚后即可盛盘。　　豆瓣鱼：　　用料：草鱼一条、豆瓣酱一袋、干红辣椒若干、花椒若干。　　制作：　　A、鱼切成块。鱼头在开水锅内焯一下。　　B、豆瓣酱、花椒、干辣椒在案板上切碎。　　C、锅内下油把切碎豆瓣酱放入锅内炒出红油，加入水烧开后将鱼块放入煮熟后即可出锅。　　清蒸海蟹：　　用料：海螃蟹共14只(好象是4斤左右)。　　制作：　　A、螃蟹买回放在水中吐水1个小时左右并洗干净。　　B、蒸锅内放水，并将螃蟹放入锅内压紧盖子。　　C、锅内上汽后15分钟左右即可出锅。　　D、姜切末放一小碗内，小碗内放醋和少许生抽制成蘸料后随螃蟹一起上桌。　　3、汤：排骨萝卜汤　　用料：排骨500克、白萝卜1个、葱姜少许、醋少许、盐少许。　　制作：　　A、排骨洗净斩成3厘米左右长的小块，白萝卜洗净后切成滚刀块。　　B、炒勺内放水约1200克左右，将排骨放入锅内，并加少许醋。　　C、锅内水开后打掉锅内浮沫。　　D、汤褒放在火上烧热后将炒勺内的汤、排骨、萝卜等倒入汤褒内，并加入葱姜片，大火烧开后转小火褒2个小时。　　E、最后放入盐调味后再烧炖5分钟左右使盐入味后即可。　　小孩生日宴菜单　　炸高眼鱼(鱼刺少，营养丰富)　　炸羊肉串(事先用牙签串好，入味，微辣，放少许孜然粉)　　油炸小馒头(小孩子非常喜欢吃的一道甜点，色泽金黄，香甜味)　　水果沙拉(用橙汁和沙拉酱调好蘸着吃，水果可随意搭配)　　黄瓜拌海蜇(用美极鲜酱油加老陈醋，超爽口)　　火腿三丝(香菜丝，火腿丝，元葱丝;加白醋，精盐，味精调制即可)　　麻汁豆角(先煮熟过凉，麻汁加醋调微稀，加盐，味精，蒜渣)　　牛肉炖土豆(红烧最好，记得放八角，胡椒，盛盘时放蒜片)　　肉沫炒苦瓜(苦瓜切片，微烂，效果更好)　　大炒鸡(今天有朋友发了一个炒鸡的贴子,制作方法有详细解释,不错!加点白芷有光棍鸡味道)　　盐水虾(配：姜汁一碗)　　蛤类菜一道(比如文蛤蒸蛋，有点难度的菜，可以请教3楼)　　炖鲜鱼或红烧鱼菜一道