其他可以解酒的食物

1.淀粉的食物

在喝酒之前以及喝酒期间，一些含有淀粉的食物是必不可少的，特别是在喝酒之前一定要注意多吃一些含有淀粉的食物，它能帮助你有效的预防酒后的各种不适。这是因为淀粉食物中所含有的淀粉类大分子能和酒精发生结合，从而延缓人体对酒精的吸收过程，这个时候你就不会那么容易醉了。

有专业人士指出，在食用淀粉食物的时候，直链淀粉的食物是不错的选择。因为这类型的食物可以帮助我们预防醉酒，还能改善酒后的不舒服的情况。这类型的食物还是挺多的，例如红薯、土豆等等，平时喜欢吃它们的人就很多!

2.果胶食物

在喝酒之前一定要注意多吃一些含有果胶的食物，比如像蔬菜以及水果等，在这些食物中都含有丰富的果胶。水果方面含果胶最丰富的有苹果，山楂等，而在蔬菜方面则有菜花，南瓜等，这些食物都可以在喝酒之前或者是之后食用。这些含有果胶的食物具有延缓食物成分吸收的作用，并且在这些食物中还含有大量的水分，从而能够帮助我们稀释酒精。

不仅如此，在这些食物中所含有的热量非常的低。就算稍微多吃也不用担心肥胖。并且这些食物还具有降低胆固醇的功效，在日常生活中血脂高以及胆固醇高的患者在喝酒之前更要注意适量的摄取这类食物。