柴藤的功效与作用

柴藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性，对空气中的灰尘有吸附能力，在绿化中已得到广泛应用，尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。它不仅可达到绿化、美化效果，同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。

食用价值

在河南、山东、河北一带，人们常采柴藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"柴藤糕"、"柴藤粥"及"炸柴藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了柴藤花做成的。

把柴藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，柴藤花堪比素八珍的美味——食用柴藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

备注：柴藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

药用价值

柴藤以茎皮、花及种子入药。柴藤花可以提炼芳香油，并可以解毒、止吐泻。柴藤的种子有小毒，含有氰化物，可以治疗筋骨疼，还能防止酒腐变质。柴藤皮可以杀虫、止痛，可以治风痹痛、蛲虫病等。[9]

性味甘、苦，温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。[9]

功能主治：止痛，杀虫。用于腹痛，蛲虫病。用法用量：5克。(出自《本草纲目拾遗》、《本草拾遗》)[9]

处方：

1、驱除烧虫：根10到15克，水煎服。

2、体虚：根30克，炖猪肉吃。

3、风温痹痛：柴藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。

4、筋骨疼痛：柴藤子50克炒熟，泡烧酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。

5、腹水肿胀：柴藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。

6、胃癌：柴藤瘤1到6克、惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。