什么是好蜂蜜：标志规范含水量低

1. 选择蜂蜜：标志含水量低

几年前，碳出现在许多蜂产品制造商生产的蜂蜜中-4植物糖和菌落总数超过标准，使国家工商行政管理局停止销售各种蜂蜜产品。这一事件的出现也使消费者对蜂蜜失去了一些热情，总是害怕购买这些有害物质超过标准的蜂蜜。事实上，我们不必太担心，选择：标志标准含水量低是最重要的。

选择蜂蜜：标志含水量低

1、蜂蜜质量不合格往往是因为蜂蜜在生产中添加了其他成分，如碳-4植物糖是最常与蜂蜜混合的物质。这种物质对人体无益。长期积累在人体内也会危害人体健康。因此，在购买蜂蜜时，我们必须注意其成分表的标志。除天然蜂蜜外，添加剂不得超过20%。

2、选择好的蜂蜜，蜂蜜外包标志规范也很重要，在购买蜂蜜时，必须购买国家卫生食品监督管理部门颁发的专业标志，看看蜂蜜含水量是否标记，如果天然蜂蜜与大量水混合，也会影响蜂蜜的营养和效果，虽然人们吃蜂蜜水分过多，不会有严重后果，但也不能发挥应有的效果。

3、选择蜂蜜看看蜂蜜中的水是否超过标准，方法特别简单，只需要拿一张白纸，然后买几滴蜂蜜滴在白纸的不同部位，如果蜂蜜在白纸上迅速扩散，说明蜂蜜掺入大量水超过标准蜂蜜，不适合长期食用。天然蜂蜜滴在纸上后，扩散缓慢，扩散面积也很小。