挑选优质蜂蜜方法:蜂蜜越粘稠越好

1. 选用优质蜂蜜
2. 蜂蜜越粘越好

经常吃蜂蜜的朋友会知道，在蜂产品市场上，蜂蜜有各种各样的存在，不同的产地，不同的品种，不同的价格等，如何选择高质量的蜂蜜？小边告诉你，选择高质量的蜂蜜是注意具体的方法，你需要提前知道，最重要的是蜂蜜越粘，质量越好。

选用优质蜂蜜

1、当你选择蜂蜜时，你应该首先闻到蜂蜜的味道。真正好的优质蜂蜜有蜂蜜源植物的特殊天然香气，而劣质蜂蜜不仅没有这种天然香气，而且可能有刺鼻的味道。

2、在选择质蜂蜜时，可以做一个简单的测试，就是拿一张白纸，在白纸的性能上滴几滴你想买的蜂蜜，然后仔细观察蜂蜜的传播程度。优质蜂蜜的传播会很小很慢。如果大面积传播迅速，说明蜂蜜质量不合格。

蜂蜜越粘越好

除了上面小边说的几点，还有一个重要的方面，就是看蜂蜜的质量，蜂蜜质地应该越粘越好，因为蜂蜜质地粘水含量小，质量好，国家蜂蜜标准也规定，只有水不到20%的蜂蜜产品，是一流的，也是高质量的蜂蜜产品。在区分蜂蜜的质地时，你可以在蜂蜜中插入一根筷子，看看拉丝的程度，拉丝越好，蜂蜜的质量就越高。