怎样识别蜂蜜的好坏 怎样用水鉴别蜂蜜

1. 如何识别蜂蜜的质量 如何用水识别蜂蜜

如何识别蜂蜜的质量 如何用水识别蜂蜜

1.闻气味

蜂蜜是由蜜蜂采集到花粉以后再酿造出来的，这些蜂蜜都是带有一股的花香味的，特别是的一些纯花蜂蜜，我们就只要打开蜂蜜瓶，就能闻到一股子的花香味，怎样识别蜂蜜?这一点也是很重要的。

2.吃

如何识别蜂蜜？我们可以试试这些蜂蜜。好蜂蜜味道甜，喉咙辣。如果只是甜的，这种蜂蜜不是正宗的蜂蜜。

3.看

我们也可以通过看蜂蜜的外观来识别蜂蜜。我们应该如何识别蜂蜜？你可以看看蜂蜜的稠度，把瓶子倒过来。如果蜂蜜滑下来，还有一些残留物。一般来说，这种蜂蜜很好。

4.看结晶

正宗的蜂蜜会结晶，在10-15当度，这些蜂蜜会结晶，我们也可以把蜂蜜放在冰箱里，慢慢地你会发现好的蜂蜜会结晶，如果是假蜂蜜一般没有结晶，因为正宗的蜂蜜有单糖物质，这些单糖饱和，你可以有结晶。

现在我们学会了如何识别蜂蜜的质量，以后我们可以用上述方法来识别蜂蜜的质量。