8寸是多少厘米蛋糕直径是多少?够几个人吃?

日期:2023-09-09来源:生活人气: 我来评论


8寸蛋糕的直径为20.32厘米,适合6至8人享用。制作8寸蛋糕需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及各种调味品。制作过程需要先预热烤箱,然后混合湿料和干料,将均匀混合后的蛋糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。最后取出蛋糕进行装饰,可使用巧克力、水果等进行搭配。

8寸蛋糕的直径为20.32厘米。

在制作蛋糕前,需要先确定需要制作多少份蛋糕才能符合需求。8寸蛋糕的大小通常适合6至8人享用,因此在准备材料时需要根据需要进行调整。

接下来,让我们来讨论制作8寸蛋糕的具体步骤。

制作8寸蛋糕的步骤

材料准备

面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油是制作蛋糕的基本材料。除此之外,还需要一些调味品,例如香草精、泡打粉和盐。

以下是制作一份8寸蛋糕所需的基本材料:

面粉:1杯(约为125克)。

糖:3/4杯(约为150克)。

盐:1/4茶匙。

泡打粉:2茶匙。

鸡蛋:2个。

牛奶:1/2杯(约为125毫升)。

黄油:1/2杯(约为113克)。

香草精:1茶匙。

根据需要也可以增加或减少材料的用量,并根据口味适当地加入其他的调味品。

步骤

1. 预热烤箱

将烤箱预热至180摄氏度。

2. 牛奶和黄油的融化

在小锅中加入黄油和牛奶,用中小火加热直至黄油完全融化。可加入香草精提升口感。

3. 打蛋

将鸡蛋打入碗中,使用搅拌器,打至颜色变浅,体积变大。

4. 混合面粉、糖和调味品

在另一碗中,混合面粉、糖、盐和泡打粉。

5. 混合湿料和干料

将融化的黄油和牛奶混入蛋液中,继续搅拌,将干料倒入蛋液中,继续搅拌,直到混合均匀成糊状。

6. 烤盘准备

在8寸蛋糕烤盘中涂上黄油,撒上一层薄薄的面粉。倒入前面调好的蛋糊。

7. 烤制蛋糕

将蛋糕放入预热好的180度烤箱中烤制30到35分钟,或者用牙签插入蛋糕,如果取出来没有糊状物,表示烤好了。

8. 取出蛋糕

当蛋糕烤好后,关掉烤箱,拿出蛋糕,让它放凉。

9. 装饰蛋糕

可以使用巧克力、奶油、水果等进行装饰。

最后把美味可口的蛋糕切成适当大小的块,就可以邀请朋友们一起分享啦!

8寸蛋糕的直径为20.32厘米,适合6至8人享用。制作8寸蛋糕需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及各种调味品。

制作过程需要先预热烤箱,然后混合湿料和干料,将均匀混合后的蛋糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。最后取出蛋糕进行装饰,可使用巧克力、水果等进行搭配。