精选回答
茶树菇的功效与作用：
1.增强免疫力：茶树菇中含有多种营养成份，如多糖、蛋白质、氨基酸等，这些成份可以增能人体免疫力，提高身体的抵抗力。
2.抗癌防癌：茶树菇中含有丰富的多糖类物资，这些物资可以增能人体免疫力，抑制癌细胞的生长，有1定的抗癌作用。
3.降血脂：茶树菇中含有1种叫做麦角固醇的物资，它可以下降血液中的胆固醇和3酰甘油含量，有助于预防血汗管疾病。
茶树菇的食用方法：
1.清炒：将茶树菇切成片或块状，放入锅中翻炒，加入适当的盐和油便可。
2.煲汤：将茶树菇可以和其他食材1起放入锅中煲汤，可以增加汤的营养价值。
3.炖肉：将茶树菇和猪肉1起炖，可以增加菜肴的鲜味和营养价值。
4.凉拌：将茶树菇切成丝状，加入适当的调料和蔬菜，拌匀便可食用。
