高血糖饮食忌讳及食谱

高血糖饮食忌讳：

1.高糖食品：高糖食品会致使血糖水平迅速升高，因此高血糖患者应当避免食用高糖食品，如糖果、巧克力、蛋糕等。

2.高脂肪食品：高脂肪食品会致使胰岛素分泌不足，从而加重高血糖症状。因此，高血糖患者应当避免食用高脂肪食品，如油炸食品、肥肉等。

3.高盐食品：高盐食品会致使血压升高，从而加重高血糖症状。因此，高血糖患者应当避免食用高盐食品，如咸菜、腌制食品等。

高血糖饮食食谱

1.低糖食品：高血糖患者应当选择低糖食品，如蔬菜、水果、全谷类食品等。

2.低脂肪食品：高血糖患者应当选择低脂肪食品，如鱼类、豆类、瘦肉等。

3.低盐食品：高血糖患者应当选择低盐食品，如新鲜蔬菜、水果、低盐调味品等。