红秋葵能降血糖吗

红秋葵含有多种对人体有益的营养成份，如维生素C、维生素E、钙、铁、蛋白质等。其中最为重要的是红秋葵中含有的多糖类物资，这些物资能够帮助人体下降血糖水平。

红秋葵中的多糖类物资可以通过量种途径发挥降血糖的作用。首先，它可以增进胰岛素的分泌，增加胰岛素的敏感性，从而帮助人体更好地利用血糖。其次，红秋葵中的多糖类物资还可以抑制肠道中的糖吸收，减少血糖的上升。

除多糖类物资，红秋葵中还含有1种叫做黄酮类物资的成份。这类物资具有抗氧化作用，可以帮助减少胰岛素抵抗，从而有助于下降血糖水平。虽然红秋葵的降血糖作用备受认可，但是其实不是所有人都合适食用红秋葵。例如，糖尿病患者在食用红秋葵之前应当咨询医生的意见。另外，红秋葵也不宜过量食用，否则可能会引发胃肠不适等问题。