1、抗氧化类:
1. 水果:蓝莓、草莓、石榴、柠檬、橙子等水果都富含维生素C和多酚类物资,具有很好的抗氧化作用。
2. 蔬菜:菠菜、西兰花、胡萝卜、番茄等蔬菜也是抗氧化剂的重要来源,其中的维生素A、C和E等成份可以帮助身体清除自由基。
3. 坚果:核桃、杏仁、腰果等坚果富含多种抗氧化剂,可以帮助身体抵抗自由基的侵害。
2、蛋白质类:
1. 瘦肉:瘦肉中富含高质量的蛋白质,可以帮助身体保持肌肉和骨骼的健康。
2. 鸡蛋:鸡蛋是蛋白质的重要来源,其中的卵磷脂和胆碱等成份也有助于身体的健康。
3. 豆类:豆类中富含丰富的蛋白质,例如黄豆、豆腐、豆浆等,还含有多种营养素,对身体健康有很好的保护作用。
3、健康脂肪类:
1. 鱼类:鱼类中富含丰富的ω⑶脂肪酸,可以帮助身体下降血脂、预防血汗管疾病。
2. 橄榄油:橄榄油中富含单不饱和脂肪酸,可以帮助身体下降胆固醇、预防动脉硬化。
3. 坚果:坚果中富含丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇,可以帮助身体下降胆固醇、预防血汗管疾病。