红心火龙果和白心火龙果哪一个糖分高

红心火龙果的糖分含量略高于白心火龙果。具体来讲，每100克红心火龙果的糖分含量约为11克左右，而白心火龙果的糖分含量则为8克左右。这个差异的缘由在于红心火龙果的果肉色彩较深，含有更多的天然色素和抗氧化物资，这些物资会影响果肉的甜度和口感。而白心火龙果则相对较淡，口感较清新，糖分含量也相对较低。