甲状腺最怕3种菜

甲状腺最怕的是以下3种菜：

1.芜菁:芜菁中含有硫氰酸甙，这类物资可以抑制甲状腺的摄碘功能，从而致使甲状腺激素分泌不足，引发甲状腺功能消退症。如果长时间食用芜菁，会使甲状腺的功能逐步降落，严重的乃至会致使甲状腺肿大、甲状腺癌等疾病。

2.油菜:油菜中含有硫氰酸甙和硫氰酸异硫氰酸酯等物资，一样会抑制甲状腺的摄碘功能。另外，油菜中还含有大量的硝酸盐，长时间食用会致使甲状腺功能消退症、甲状腺肿大等疾病。

3.芥菜:芥菜中也含有硫氰酸甙和硫氰酸异硫氰酸酯等物资，另外，芥菜中还含有大量的草酸，长时间食用会影响人体对钙的吸收，致使骨质疏松等疾病。