松茸菌的功效与作用是甚么？

松茸菌有多种功效，其中含有丰富的多糖体和β-葡聚糖等成份，能够增强机体免疫力，同时还含有麦角固醇等成份，有助于抑制癌细胞的生长和分散，有效预防癌症的产生。而松茸中还具有多种氨基酸和多糖体可以调理血糖水平，对下降血脂也有着不错的效果。但对过敏体质，孕妇和儿童来时是不建议食用的。