3门青蟹是海蟹还是河蟹

3门青蟹是海蟹，它是青蓝色，3门青蟹的体壮饱满，吃起来肉质比较细嫩，口味鲜香浓郁。这类青蟹的蟹肉是寒性的，可以起到舒筋益气的作用，有益于食品消化，对清热和滋阴效果好。跌打损伤或筋伤骨折的情况可以吃青蟹能得到改良，还有高血压或动脉硬化的患者可以适当吃3门青蟹。