橘子肉本身并没有祛湿的作用，但是橘皮有祛湿的作用。湿度大的人不宜吃水果，不宜吃凉性的，西瓜、香蕉和柿子为大忌。有湿气的人人应当少吃虾蟹、芒果、榴莲等湿热滞腻的食品。要祛湿推荐的水果是桔子，柚子，这是由于柚子中都含有少许挥发油，因此具有芳香化湿作用。橙皮可美容，除茶锈，除臭，在橙子皮干燥后，保存其中的白色部份，即为陈皮。陈皮性温热，以入脾经为主，若因吃多了，或夏季天气湿润，身体湿重，可以使用陈皮泡茶，帮助祛湿。桔皮有苦味温燥湿，可健脾顺气，故经常使用于湿阻中焦，脘腹胀闷，便苔薄白等症，而且随意去哪里买都很便宜。也可将自己吃的橙子晒干后使用，以备不时之需。
