清明菜粑粑可以包些啥馅

日期:2024-04-04 13:58:08来源:健康问答人气: 我来评论

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清明菜粑粑的馅料可以根据自己的喜好来包,和平时吃饺子馅、汤圆馅差不多,但要保证馅料中含有少许的水份,否则蒸好后容易出现露馅现象,口味也会下降,1般有糖馅和咸馅之分,如:
1、糖馅:芝麻花生馅、豆沙馅、白糖馅等。
2、咸味馅:腊肉雪菜馅、香肠干笋馅、豆腐木耳等。