荞麦米的家常做法

荞麦米的家常做法有很多，1般我们可以做荞麦米粥，也能够做荞麦米饼，在做荞麦米粥的时候，将清洗干净的荞麦米与大米，小米放入1起，然后锅中加入适当的水，然后将火开至大火熬制15分钟，再转为小火熬10分钟左右就能够制作成荞麦米粥。荞麦米饼的做法是将荞麦米研磨成粉末，然后将荞麦米粉和面粉和淀粉按1定的比例调制在1起，然后揉成面团，再接着切成长方形小块，再揉成圆饼状，将圆饼放在电饼铛上烙3分便可出锅。