食道癌是目前最多见的癌症之1，也是最难发现的癌症之1。其初期症状与食道炎类似，因此许多患者在发现食道癌时已到中后期。食道炎不同的是，食道炎是1种消化性疾病，在接受医治后就能够完全康复，大多数情况下不会对人的生命造成要挟，而食道癌是1种会危及生命的疾病。初期食道癌的症状其实不10分明显，只是吞咽时有不适的感觉。发展到中晚期，吞咽变得愈来愈困难，刚开始干的食品很难吞咽下去，后来变成半流质食品，水和唾液都没法正常吞咽。基本上，食道炎是由化学刺激引发的，少数是由于物理因素，如进食过热，食道癌主要是由于遗传，微量元素缺少等。
