椰子油可以用高温加热吗

由于椰子油可以在高温下加热，而且椰子油的性质非常稳定，产生变质的机率非常低，所以没必要担心加热椰子油会影响肠胃。另外椰子油还具有较高的营养价值，它所含的油脂成份相对较少，合适3高人群食用，还有椰子油还能增加食品的鲜美度，在炒菜时加入椰子油效果很好。