菜子油为何不能生吃吗?

日期:2024-04-24 08:09:09来源:健康问答人气: 我来评论

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由于菜子油还没有经过精制,消毒,并且可能残留农药和化肥,包括重金属和其他有害物资,因此,为了健康起见,最好不要食用生菜子油。而且,食用生菜子油的习惯也很不好。除麻油,麻油和橄榄油外,所有油类产品在烹饪时都可以生吃。不建议吃生油。