凉拌苏子叶是要怎样做的呢？有甚么效果呢？

凉拌苏叶菜需要紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少量。上3味洗净，并为碎末，加适当食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。具有疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。主治风寒外袭之咽炎。