糖尿病肾病患者为何要要限制蛋白质摄取？

由于长时间高蛋白膳食摄取会加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒物资的产生和潴留，从而致使肾功能的进1步侵害。1般主张逐日膳食中的蛋白质依照0.6克/公 斤标准体重给予，还要在限量范围内提高优良蛋白的比例。当发展到尿毒症时，蛋白质限制应更加严格。可以采取部份小麦淀粉作为主要热能来源，代替大米和面 粉。由于小麦淀粉制作不容易，目前也可用市场销售的玉米淀粉、红薯淀粉等来代替。长时间的低蛋白饮食可能致使的营养不良可以用口服1些药物（如开同）来医治， 这些药物可以在不增加肾脏负荷的条件下使体内的必须和非必须氨基酸都得到补充，从而为机体蛋白质的合成提供充足的原料。