精选回答
老鸭淮杞汤。特点 清甜，具有补脑益智，兼补中益气。材料 老鸭1只，干淮山、圆肉、杞子、益智仁各15克，盐适当。做法：
1、把老鸭杀开，去除内脏后洗净，剁大块。
2、连同药材1起放进煲内，放适当清水，煲4小时左右，调味后即可食用。
