有哪些食品含维生素B最丰富

日期:2024-06-03 00:32:04来源:健康问答人气: 我来评论

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动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。在常见的食品中,富含维生素B1的食品有:谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等.富含维生素PP(尼克酸)的食品有:谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等.富含维生素A的食品有:动物性食品(肝脏,奶与奶制品及禽蛋),植物性食品(绿叶菜类、黄色菜类及水果等).富含维生素E的食品有:各种油料种子及植物油.维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿,及柑橘、橙、柚子、红果、葡萄等水果.野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量特别丰富.如果膳食供给不能满足机体需要,适当补充维生素制剂是非常必要的. 应当是这样!(这是他人的答案~)还有~富含维生素A的食品:色彩为红黄色的食品,比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内分解为维生素A。另外,多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食品,也能够补充维生素A。富含维生素B1的食品:维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中,精细加工容易被破坏,所以备食品时要品种多样,粗细搭配才能营养全面。富含维生素B2的食品:动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。富含维生素B6的食品:很多食品都富含丰富的维生素B6,肉类食品如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食品如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等。富含维生素B12的食品:只有肉类食品中才含有维生素B12,所以准备的食品1定要荤素搭配均匀。富含维生素C的食品:新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山查、猕猴桃等,都是取得维生素C的最好来源。富含维生素D的食品:自然界中只有很少的食品含有维生素D,不过通过日光浴可以增进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。富含维生素E的食品:食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。